Пчеловодство Курского края во второй половине XIX - начале XXI века

• Автор: Фесенко, Владимир Владимирович
• Шифр специальности: 07.00.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2014
• Место защиты: Курск
• Количество страниц: 262 с. : ил.

ГЛАВА I. ПРЕДПОСЫЛКИ И ФАКТОРЫ РАЗВИТИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА В РОССИИ В ПОРЕФОРМЕННЫЙ ПЕРИОД

1.1. Социально-экономические предпосылки становления рамочного пчеловодства

1.2. Земская и общественная деятельность по развитию пчеловодства

ГЛАВА II. ОБРАЗОВАТЕЛЬНО-ПРОСВЕТИТЕЛЬСКАЯ РАБОТА ОРГАНОВ МЕСТНОГО САМОУПРАВЛЕНИЯ ПО РАЗВИТИЮ ПЧЕЛОВОДСТВА

2.1. Подготовка пчеловодческих кадров

2.2. Научно-пропагандистская деятельность по стимулированию рационального пчеловодства

ГЛАВА III. ПЧЕЛОВОДСТВО КУРСКОГО КРАЯ В 1917-2010 гг

3.1. Становление пчеловодства в первые годы Советской власти (1917-1929 гг.)

3.2. Развитие пчеловодства Курского края в 1930-е - 1991-е гг

3.3. Состояние пчеловодства в период проведения рыночных реформ: 1991-2010 гг

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Актуальность темы исследования. Наша страна с глубокой древности славилась хорошими сборами меда и воска. По словам известного деятеля пчеловодного дела Н.М. Витвицкого, Россию в старину называли «медоточной», мед и воск считались «золотом предков и дедов наших». Курск же писательница Е.А. Авдеева, назвала «садом России, откуда везут плоды в Москву, Петербург, Одессу, Минск». При этом она отмечала высокий уровень развития в губернии не только садоводства, но и пчеловодства»1. Сегодня пчеловодство является неотъемлемой составной частью агропромышленного комплекса Курской области. Пчелы же представляют собой «уникальное экологическое звено в системе, обеспечивающей стабильность и сохранение живой природы», а также «служат основными опылителями нуждающихся в этом растений - как культурных, так и дикорастущих - и непосредственно участвуют ь поддержании экологического баланса на земле», - подчеркивается в проекте закона «О пчеловодстве»2. Поэтому эффективное использование пчел в сельском хозяйстве оказывает положительное влияние на укрепление экономики страны. Кроме того, продукты пчеловодства: мед, воск, пчелиное молочко, прополис, пыльца, пчелиный яд находят широкое применение в народном хозяйстве и сегодня активно используются в пищевой, лечебной и косметической сферах. Однако самое большее народнохозяйственное значение имеет пчеловодство как фактор, обеспечивающий опыление около 150 видов энтомофильных сельскохозяйственных культур (гречиха, подсолнечник, рапс, плодовые и кормовые, в том числе семенники клевера,
1 Авдеева Е.А. Записки о старом и новом русском быте. - СПб.: Типография Штаба военно-учебных заведений, 1842. ■- 162 с.; Иванов K.M., Елисеева O.A., Нетеса А.И. Приусадебное животноводство: Справочник //
2 О пчеловодстве. Постановление от 30 октября 1997 г. № 1858-11 ГД «О проекте Федерального закона «О пчеловодстве»

26.09.2014).
люцерны и др.), при этом не только повышается урожайность опыляемых растений, но и улучшается качество их семян и плодов.
Кроме того, в последние годы в связи с вхождением
сельскохозяйственного производства в рыночную экономику в развитии пчеловодства наметились определенные негативные тенденции.
Численность пчелиных семей общественного сектора значительно
уменьшилась, сократились и объемы производства меда. Разрушена структура управления отраслью, почти полностью ликвидирована система ее зоотехнического и ветеринарного обслуживания. В России отсутствует пока и серьезная общественная организация, способная объединить пчеловодов, защитить их интересы и обеспечить поступательное развитие данной отрасли. Практически до нуля сведено и профессиональное образование пчеловодов. А между тем в недалеком прошлом шла постоянная и очень интенсивная работа по всей стране по их обучению, переподготовке и повышению квалификации. Существовала стройная система СПТУ, техникумов, а также различных курсов, которые способствовали широкому развитию пчеловодства не только в личных, но и в государственных и кооперативных хозяйствах.
Все это говорит о том, что весьма актуальным сегодня является изучение опыта развития пчеловодства в нашей стране на различных этапах ее истории. В контексте сказанного следует отметить, что настоящее исследование позволяет проанализировать эволюционные процессы, происходившие в пчеловодстве на протяжении длительного исторического периода, и на основе интерпретации полученных данных дать полную характеристику становления пчеловодного дела в Курском крае во второй половине XIX - начале XXI в.
Объектом исследования является пчеловодство в России и Курском крае во второй половине XIX - начале XXI в.

пчелы, обладающей способностью добывать мед из клеверных цветов111. В вязи с этим Курское общество пчеловодов ходатайствовало перед уездным земским собранием о выделении ему пособия в размере 100 рублей на проведение опытов по разведению в уезде кавказских пчел «в целях опыления клевера». Такие пчелы были куплены на Кавказе и переведены в рамочные ульи. Предполагалось, что в 1915 г. члены общества займутся разведением семей этой породы пчел и «произведут их раздачу населению Курского уезда»112.
В качестве мер по развитию рационального пчеловодства члены обществ предлагали не только проводить среди местного населения беседы и лекции, но и распространять брошюры, плакаты, руководства по пчеловодству, знакомить учеников начальной школы с пчеловодством на уроках объяснительного чтения, а также снабжать начальные школы коллекциями и наглядными пособиями по пчеловодству, организовывать склады пчеловодных принадлежностей при земских сельскохозяйственных складах и их отделениях, проводить мероприятия по развитию травосеяния, садоводства и огородничества и т.д.
Однако процветания сельского хозяйства и пчеловодного дела в Курской губернии не удалось добиться. Этому препятствовало недостаточно эффективное распространение соответствующих знаний среди населения. И все же определенная работа в этом направлении проводилась. Так, с целью пропаганды сельскохозяйственных знаний среди населения при сельскохозяйственных обществах открывались библиотеки. Перечислим книги, которые имелись в библиотеке Щигровского общества: А. Шишкин «Сельскохозяйственная экономика», Кренке «О сельском хозяйстве»,
111 Обзор Курской губернии за 1914 год. - Курск: Типография Курского губ. земства,1915. - С. 16.
112 По ходатайству уездных земств и обществ пчеловодства о пособии на развитие пчеловодства // Журналы заседаний Курского губернского земского собрания за 1914 год. - Курск: Типография Курского губ. земства, 1915. - С. 908.