Продуктивные и некоторые биологические особенности шерстных коз с различной окраской шерстного покрова

• Автор: Косимов, Фарход Файзуллоевич
• Шифр специальности: 06.02.10
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2015
• Место защиты: Душанбе
• Количество страниц: 142 с. : ил.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Ангорское козоводство мира

1.2. Шерстные козы в СНГ

1.3. Шерстное козоводство Таджикистана, современное состояние

и перспективы его развития

1.4. Разноцветные шерстные козы ангорского типа

1.5. Связь окраски шерстного покрова животных с хозяйственно-продуктивными признаками

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Место проведения эксперимента, природно-климатические

и кормовые условия

2.2. Условия проведения опыта

2.3. Методика изучения отдельных показателей
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 .Экстерьер взрослых подопытных групп животных
3.2. Продуктивность взрослых животных
3.3. Качества шерсти
3.3.1. Физические свойства шерсти
3.3.2. Некоторые физические свойства пигментированных и
белых волокон в цветной шерсти
3.3.3. Морфологический состав волосяного покрова разноцветных шерстных коз в разрезе разных цветовых аспектов
3.4. Воспроизводительная способность маток и выживаемость
молодняка полученного от маток различного цвета шерстного покрова
3.5. Масть молодняка коз с различной окраской шерсти
3.6. Рост и развитие молодняка коз с различной окраски шерсти
3.7. Живая масса молодняка
3.8. Шерстная продуктивность молодняка
3.9. Качество шерсти молодняка
3.10. Клинико-гематологические показатели козочек
3.11. Мясная продуктивность кастратов
4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАЗВЕДЕНИЯ ШЕРСТНЫХ КОЗ С РАЗЛИЧНЫМИ ЦВЕТАМИ
ШЕРСТНОГО ПОКРОВА
Выводы
Предложения производству
Список использованных литератур
Приложение

Актуальность темы. Шерстные козы разводятся, главным образом для получения особо ценного сырья - шерсти ангорского типа (мохер, могер) и мяса, а также сала. Козий навоз считается ценным удобрением, из шкур вырабатывают различные сорта кож и меховые изделия, рога используются в изготовлении сувенирных изделий, кишки находят применение в колбасном производстве и в медицине (кетгут).
Таджикистан является одной из ведущих стран в СНГ по разведению шерстных коз, главной продукцией которых является мохер (англ. mohair) белого цвета. Мохер в классическом понимании имеет белый цвет, косичное строение, люстровый блеск, отличается эластичностью, упругостью, прочностью, и пользуется широким спросом на мировом рынке.
В Таджикистане кроме белых шерстных коз разводятся также шерстные козы с другими окрасками. Из цветных мастей этих коз преимущественно преобладают черная и серая, а также встречаются светло-серая, коричневая, редко рыжая и другие масти.
Цветные особи этих коз ранее считались нежелательными. Для удовлетворения спроса текстильной промышленности на белую шерсть, которую можно покрасить на любой цвет, отбирали только козы с белой окраской, а цветных - выбраковали. Однако, переход на рыночную экономику и повышение спроса на цветную ангорскую шерсть, которая была конкурентоспособной на рынке, способствовали разведению цветных шерстных коз в частных фермерских и домашних хозяйствах. Цветная шерсть пользуется большим спросом на местном рынке в основном для кустарного способа переработки и стоит дороже, чем белая. Из нее изготавливают пряжу, шарфы, пуловеры, платки-паутинки, варежки, носки, свитера, шапки, ковры, одеяла и т. п., которые имеют большой спрос, как на внутреннем, так и на внешнем рынке.
Рациональное использование генетических ресурсов шерстных коз имеет определенное социально-экономическое значение в жизни населения ряда районов Согдийской области, а также в некоторых других регионах республики Таджикистан.
В шерстном козоводстве масть является одним из важнейших качественных показателей. Малая изученность цветных шерстных коз и отсутствие научно обоснованных предложений и инструкций по ее производству, создает трудности для производителей цветного мохера.
В связи с этим, выявление и изучение свойств цветной козьей шерсти, закономерностей роста и развития, продуктивных и некоторых биологических и хозяйственных особенностей шерстных коз с различным цветом шерстного покрова и определение экономической эффективности их разведения является актуальным и современным. Научно обоснованные рекомендации будут служить руководством по дальнейшему развитию цветного шерстного козоводства.
Цель н задачи исследования. Целью исследований явилась изучение продуктивных и некоторых биологических особенностей шерстных коз с различным цветом шерстного покрова в условиях хозяйств Согдийской области Республики Таджикистан.
Для достижения этой цели ставились следующие задачи:
> характеристика маток и козлов с шерстным покровом черного, серого и белого цветов (телосложение, живая масса, шерстная продуктивность, качество шерсти);
> изучить воспроизводительных особенностей маток и жизнеспособности молодняка с различным цветом шерстного покрова;
> определить динамики роста и развития молодняка с различной окраской;
> изучить шерстную продуктивность и качества шерсти у молодняка;
> определить мясную продуктивность козликов-кастратов;

2.3. Методика изучения отдельных показателей
У взрослых животных и молодняка по общепринятым методикам изучались рост, развитие, живая масса, шерстная продуктивность, качество шерсти, клинические показатели, убойные качества кастратов и экономическая эффективность разведения коз с различными окрасками шерстного покрова.
Плодовитость маток определялась по количеству козлят, в расчете на 100 окозлившихся коз по каждой группе в отдельности.
Выживаемость молодняка устанавливалась от рождения до отбивки и от отбивки до годичного возраста. При этом учитывались причины падежа козлят в разрезе различных вариантов.
Для характеристики экстерьерных особенностей у всех козлов-производителей (п= 4), маток (п=30) каждой группы перед их случкой, а также козочек (п=14) и козликов (п=14) с каждого варианта производилось измерение статей тела в возрасте 6 и 18 месяцев по общепринятой методике (Красота В.Ф., Джапаридзе Т.Г., Костомахин Н.М. 2006). Взяты 8 основных промеров тела (высота в холке, высота в крестце, ширина груди, глубина груди, косая длина туловища, ширина в маклаках, обхват груди и обхват пясти).
Для более полной оценки телосложения животных, степени развития отдельных статей вычислялись индексы телосложения.
Живую массу определяли индивидуально у всех козлов-производителей и маток (п=60) перед случкой. Живую массу козлят изучали при рождении с точностью до 0,1 кг, и в возрасте 6, 12 и 18 мес. с точностью до 0,1 кг.
На основе полученных данных вычисляли абсолютный, среднесуточный и относительный приросты. Для вычислений использовали следующие формулы:
АП = М2 - М,;
ся = М;

М,