Физико-механические свойства шерсти забайкальской тонкорунной породы овец в условиях разных зон их разведения

• Автор: Аюрова, Эржэна Бадмажаповна
• Шифр специальности: 06.02.10
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2015
• Место защиты: Улан-Удэ
• Количество страниц: 125 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1Л. Краткая история создания и совершенствования забайкальской

тонкорунной породы овец

1.2. Краткая история создания и совершенствования бурятского типа овец забайкальской тонкорунной породы с использованием генофонда австралийских мериносов

1.3. Основные свойства шерсти

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Природно-климатические условия хозяйств

2.2. Кормление и содержание овец

2.3. Методика исследований
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Шерстная продуктивность
3.2. Физико-механические свойства шерсти
3.2.1. Толщина и уравненность шерстных волокон
3.2.2. Прочность шерстных волокон
3.2.3. Длина шерсти
3.2.4. Извитость шерстных волокон
3.2.5. Жиропот шерсти
3.3. Взаимосвязь между толщиной шерстных волокон с некоторыми другими физико-механическими свойствами шерсти овец забайкальской тонкорунной породы
3.3.1. Взаимосвязь тонины шерсти с её прочностью
3.3.2. Взаимосвязь тонины шерсти с её длиной и извитостью..
3.3.3. Взаимосвязь между толщиной шерстных волокон и комфорт фактором шерсти

3.4. Экономическая эффективность производства шерсти и баранины при выращивании молодняка
3.5. Обсуждение результатов исследований
3.6. Желательный тип мериносовой шерсти для забайкальской тонкорунной породы овец шерстно-мясного направления продуктивности .
ВЫВОДЫ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ УКАЗАТЕЛЬ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность работы. В обеспечении продовольственной и сырьевой безопасности Российской Федерации большое значение имеет овцеводство, которое предназначено удовлетворять потребности населения бараниной, а перерабатывающую промышленность ценным шерстным сырьём и овчиной.
В Забайкалье овцеводство издавна занимало приоритетное положение по сравнению с другими отраслями животноводства. Приоритет этой отрасли объясняется как вековыми традициями коренного населения, так и наличием более 5 млн. га естественных кормовых угодий.
Забайкальская тонкорунная порода овец разводимая в Забайкальском крае и Республике Бурятия отличается крепостью конституции, выносливостью, хорошо приспособлена к круглогодовому использованию пастбищ в крайне суровых природно-климатических условиях.
Со вступлением России в ВТО остро назрела потребность в производстве тонкой шерсти, в связи с повышением ее цены на международном рынке. При этом стоимость мериносовой шерсти определяется главным образом ее тониной (А.И. Ерохин и др., 2014).
Новые экономические отношения резко ужесточили требования к качеству произведенной продукции, поэтому вопросы типизации шерсти по всему перечню физико-механических свойств шерсти приобрели наибольшую значимость. В связи с этим исследования, предусматривающие изучение физико-механических свойств шерсти забайкальской тонкорунной породы с учетом её производства в конкретных природно-климатических зонах приобретает особую актуальность.
Цель и задачи исследований. Цель исследований - сравнительная оценка качественных показателей шерсти забайкальской тонкорунной породы овец Забайкальского края и Республики Бурятия.
Исходя из цели исследований, поставлены следующие задачи:
- изучить шерстную продуктивность забайкальской тонкорунной поро-

• выращивание и реализация племенных овец;
• производство и реализация шерсти, баранины, мясо крупного рогатого скота, лошадей, свиней;
• производство и реализация зерновых и кормовых культур;
• производство и реализация товаров народного потребления.
Реализация сельскохозяйственной продукции производится в основном
по следующим каналам:
• шерсть - Черногорская фабрика ПОШ, Республика Хакасия;
• мясо - г. Улан-Удэ, АО «Улан-Удэнский мясокомбинат», торговые компании «Мясной двор», «Титан» и др.;
• зерно - станция Джида, АО «ХПП», г. Улан-Удэ - «Заудинский мелькомбинат» и др. закупочные организации;
• молоко - с. Петропавловка АО «Джидинский маслозавод», собственная переработка.
Кроме того, значительная часть произведенной продукции: мясо - 40 -45%, молоко - 25 — 30%, зерно - 50% от валовой продукции реализуется через свободную продажу, а так же перерабатывается в условиях хозяйства.
Территория ООО «ПЗ Боргойский» относится к сухостепной зоне и характеризуется резко континентальным климатом, большим колебанием температур, неравномерностью выпадения осадков и длительной мерзлотой.
Зима продолжительная, малоснежная и холодная. В январе температура доходит до минус 50 градусов. Лето жаркое и засушливое, температура достигает плюс 42 градуса. Среднегодовая температура отрицательная - 0 - 1 градусов.
Продолжительность безморозного периода составляет 107 дней, вегетационный период — 153 дня. Годовое количество осадков не превышает 250 мм. Максимальная высота снежного покрова достигает 15 см, средняя 7-8 см. Влажность почвенного покрова в период вегетации низкая - 10-15 %. Боль-