Влияние технологических факторов на благополучие свиней

• Автор: Орлов, Дмитрий Алексеевич
• Шифр специальности: 06.02.10
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2014
• Место защиты: Новосибирск
• Количество страниц: 86 с. : ил.

Оглавление
Введение
1 Обзор литературы
1.1 Благополучие животных как комплексная характеристика
1.2 Факторы, обусловливающие неблагополучие животных
1.3 Оценка благополучия
1.4 Влияние благополучия на продуктивность животных
2 Материалы и методы исследований
3 Результаты исследований
3.1 Влияние технологии содержания на уровень стресса
у животных разных половозрастных групп
3.1.1 Поведение молодняка свиней при технологических стрессах
3.1.2 Влияние технологии содержания на распределение дневной активности поросят на доращивании и на их физиологический
статус
3.2 Влияние технологии содержания на благополучие свиней
3.2.1 Влияние выгула на благополучие супоросных свиноматок
3.2.2 Влияние промышленной технологии содержания на благополучие супоросных свиноматок
3.2.3 Влияние разных способов охлаждения воздуха на благополучие откормочного молодняка
3.3 Влияние породной принадлежности на благополучие супоросных свиноматок в условиях промышленной технологии содержания
3.4 Взаимосвязь продуктивности свиноматок разных пород и их благополучия в условиях промышленного содержания
4 Обсуждение
Выводы
Предложения
Библиографический список Приложения

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность работы
Несоответствие способов содержания высокопродуктивных животных па промышленных комплексах их физиологическим особенностям является главной причиной сокращения сроков их использования [1, 41, 90]. Неблагоприятные факторы способствуют снижению благополучия животных, понимаемого как комфортное состояние, отсутствие голода, стрессов и болезней, возможность проявлять естественное поведение [62].
Благополучие животных оценивают по комплексу признаков: правильное содержание, кормление, хорошее здоровье, соответствующее поведение [123]. Своевременное выявление технологических проблем позволяет избежать потерь и снижения продуктивности животных. В связи с этим особую актуальность имеет комплексная оценка благополучия животных в условиях разных технологий, направленная на выявление нарушений благополучия, приспособление технологии к биологическим особенностям животного и отбор наиболее адаптированных особей.
Степень разработанности проблемы
Исследованиями многих ученых доказано, что микроклимат и системы содержания оказывают решающее воздействие на здоровье и продуктивность животных [2, 12, 36]. Выявлена взаимосвязь поведения и продуктивности свиней [26, 77], показано значение квалификации рабочего персонала [77, 119], составлены алгоритмы оценки благополучия животных [90, 103, 123].
В литературе слабо представлены данные по комплексной характеристике благополучия свиней разных половозрастных групп в связи с используемыми технологиями свиноводства. Отсутствует референсная база для оценки используемых технологий по критериям благополучия свиней.

3 Результаты исследований
3.1 Влияние технологии содержания на уровень стресса у животных разных половозрастных групп
3.1.1 Поведение молодняка свиней при технологических стрессах
Адаптация животных к новым условиям сопровождается стрессами [51, 87]. Многие технологические процессы, в том числе отъем поросят от свиноматок, вызывают существенную стрессовую реакцию у животных. Это, очевидно, связано с вынужденным изменением и образа жизни, и физиологического статуса систем организма. По данным литературы, у поросят под матками до отъема в 2- и 4- недел. возрасте время сосания составляет 20,7 и 14,8%, время отдыха — 67,8 и 66,1% соответственно [97]. Частота кормления снижается по мере роста поросят [89]. Сходную картину мы наблюдали в условиях промышленного комплекса. При времени отдыха около 65,7% значительную часть дня занимали кормление (19,4%) и активность, в том числе игровая (0,5%) (рисунок 3.1).
Поросята со свиноматкой
И отдых И кормление
□ движение
■ агрессивные взаимодействия
□ игра

19,4%