Продуктивность овец породы советский меринос улучшенной популяции, создаваемой на основе генетических ресурсов отечественной и зарубежной селекции

• Автор: Кривко, Антон Сергеевич
• Шифр специальности: 06.02.10
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2014
• Место защиты: п. Персиановский
• Количество страниц: 116 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
] .ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 .Теоретические аспекты скрещивания в овцеводстве
1.2.Результаты использования австралийских баранов для совершенствования продуктивности отечественных пород
1.3. Характеристика пород овец, используемых в опыте
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Характеристика места и условий выполнения работы
2.2. Материал и схема опыта
2.3. Методика изучения отдельных признаков
2.4. Кормление животных, используемых в опыте
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Воспроизводительные качества маток
3.2. Динамика живой массы
3.3. Особенности экстерьера
3.4. Морфологический состав крови и резистентность молодняка
3.5. Оплата корма приростом живой массы
3.6. Мясная продуктивность баранчиков
3.6.1. Убойные качества
3.6.2. Мясные качества
3.6.3. Особенности развития внутренних органов
3.6.4. Химический состав мяса
3.7. Шерстная продуктивность ярок
3.7.1. Настриг шерсти
3.7.2. Длина шерсти
3.7.3. Тонина шерсти
3.7.4. Количественные показатели жиропота шерсти
3.7.5. Корреляционная связь признаков
3.7.6. Классный состав ярок
3.8. Экономическая эффективность выращивания молодняка
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Выводы
Предложения производству
Рекомендации и перспективы дальнейшей разработки темы
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Введение
Актуальность темы исследования. Овцеводство — одна из важнейших отраслей народного хозяйства страны, в ряде случаев единственный источник получения важнейших видов продукции. По сообщению А.II. Ульянова, А.Я. Куликовой, В.В. Абонеева, В.А. Мороз, Ю.А. Юлдашбаева, А.И. Ерохина и др. развитию овцеводства в России всегда уделялось достаточное внимание. В последние десятилетия в овцеводстве сложилась сложная экономическая ситуация. Тем не менее, в ЛПХ и КФК начиная с 2002 года, наблюдается непрерывный рост поголовья овец, которое увеличилось на 9,5 млн. голов или 75%. Общая численность овец на 1-е января 2014 года составила 23848,6 тысяч голов (Х.А. Амерханов, 2014).
В современных экономических условиях конкурентоспособность овцеводства обусловлена мясной продуктивностью овец. Поэтому важнейшей задачей овцеводства является наиболее полное использование биологического потенциала мясной продуктивности разводимых тонкорунных пород овец, на фоне минимального снижения их шерстных качеств. Как показывает практика таких результатов можно добиться за счет скрещивания тонкорунных овец с баранами мясного направления продуктивности.
В Ставропольском крае и Ростовской области с 2008 года ведется работа по решению данной задачи за счет использования баранов породы австралийский мясной меринос на матках ставропольской породы, советский и манычский меринос. В связи с этим возникает необходимость в использовании генетических ресурсов австралийских мясных мериносов на матках породы советский меринос ростовской популяции, что предопределяет актуальность темы исследований.
Диссертационная работа выполнена согласно тематического плана НИР ФГБОУ ВПО «ДонГАУ» на 2011-2015 гг. (№ государственной регистрации 0120.0 604287).
Степень ее разработанности. После завоза австралийских мясных мериносов в Российскую Федерацию проведен ряд исследований по их использованию. Спектр полученных результатов является достаточно противоречивым. Он варьи-

Таблица 1 - Схема опыта
Группы Порода и породность Породность потомства
маток п баранов п
1 СМ 60 СМ * 3 СМ
2 СМ 60 АММ ** 2 1/2АММ1/2СМ
3 СМ 60 1/2АММ1/2СМ 2 1/4АММ 3/4СМ
4 1/2АММ1/2СМ 40 1/2АММ1/2СМ 2 1/2АММ1/2СМ
5 СМ 60 £Р *** 3 1/2СТ1/2СМ
СМ - советский меринос, ЛММ - австралийский мясной меринос, СТ - ставропольская
С 10-15-дневного возраста ягнят постепенно приучали к грубым и концентрированным кормам. После отъема молодняк был поставлен на выращивание на естественных пастбищах с подкормкой из расчета на одно животное 300 г концентратов (пшеница+ячмень+овес). Мясную продуктивность изучали на баранчиках после откорма в возрасте 6 месяцев, для чего проводили контрольный убой по 5 голов из каждой группы. Шерстная продуктивность учитывалась на ярках по настригу в оригинале, индивидуально у каждого животного в 14 месячном возрасте. Схема исследований представлена на рисунке 1.