Влияние пробиотиков Ветом 2, Оралин 35G и Энтероцин на продуктивность и естественную резистентность организма молодняка кроликов

• Автор: Скрябин, Сергей Олегович
• Шифр специальности: 06.02.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: п. Родники Московской обл.
• Количество страниц: 116 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Понятие о микробиоценозе

1.2. Общие сведения о пробиотиках и пробиотических микроорганизмах

1.3. Влияние пробиотиков на продуктивные качества сельскохозяйственных животных

1.4. Иммунокорректорный и иммуногенный эффект от применения пробиотиков

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Влияние пробиотиков Ветом 2, Оралин 350 и Энтероцин на продуктивные показатели молодняка кроликов
3.1.1. Динамика живой массы кроликов при использовании пробиотиков
3.2. Влияние пробиотиков Ветом 2, Оралин 350 и Энтероцин на биохимические показатели сыворотки крови молодняка кроликов
3.2.1. Влияние пробиотиков Ветом 2, Оралин 350 и Энтероцин на содержание общего белка и белковых фракций в сыворотке крови молодняка кроликов
3.3. Влияние пробиотиков Ветом 2, Оралин 350 и Энтероцин на естественную резистентность организма кроликов
3.3.1. Влияние пробиотиков Ветом 2, Оралин 350 и'Энтероцин на фагоцитарную активность крови
3.3.2. Влияние пробиотиков Ветом 2, Оралин 35в и Энтероцин на содержание в сыворотке крови иммуноглобулинов классов 1§А, 10 и 1цМ

3.4. Влияние пробиотиков Ветом 2, Оралин 350 и Энтероцин на динамику выделения ооцист эймерий
4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ИСПЫТАНИЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОБИОТИКА ОРАЛИН 350 В КРОЛИКОВОДСТВЕ
4.1. Влияние пробиотика Оралин 350 на живую массу и среднесуточный прирост живой массы у кроликов
4.2. Влияние пробиотика Оралин 350 на динамику выделения ооцист эймерий
4.3. Влияние пробиотика Оралин 350 на убойную массу, выход убойной массы и категорию тушки
4.4. Расчет экономической эффективности от применения пробиотика Оралин 350 в производственных условиях
5. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
6. ВЫВОДЫ
7. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
8. СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
9. ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Кролиководство в России является перспективной отраслью, занимающей особую позицию в современном животноводстве. Основная продукция кролиководства- высокоценное диетическое мясо, а также шкурки и пух. Питательные достоинства, кроличьего мяса выгодно отличаются от других видов мяса возможностью в любой сезон года, сразу после убоя животного, использовать для питания крольчатину, что повышает ее диетическую значимость. Высокая плодовитость и скороспелость кроликов позволяет в короткий срок получить значительное количество мяса. В месячном возрасте живая масса кролика увеличивается в 10 - 12 раз. За год от одной крольчихи получают свыше 70 кг мяса и более 30 голов молодняка (Балакирев H.A., Тинаева Е.А., 2006).
Одним из ответственных периодов в процессе выращивания кроликов является отъем молодняка от крольчих. При этом - организм кролика испытывает существенную стрессовую нагрузку, снижается интенсивность роста, возрастает восприимчивость организма к возбудителям инфекции и неинфекционным заболеваниям. Наиболее распространенными заболеваниями- в этот период являются патологии, связанные с желудочно-кишечным трактом, которые, в свою очередь, могут быть вызваны эймериозом, колибактериозом, сальмонеллезом, гельминтными инвазиями и др. Подобные заболевания ведут к снижению молодняком интенсивности роста, живой массы, а также к летальному исходу, что, в итоге, выражается существенными материальными издержками производителя, величина которых может достигать 40% (Baselga и Blasko, 1989).
В этой связи в последние годы возрос интерес к пробиотическим добавкам, а именно к их способности лечить и предотвращать заболевания желудочно-кишечного тракта, а также восстанавливать нормальную микрофлору кишечника после антибиотикотерапии, что, безусловно, способствует повышению продуктивности животных (Tariq M.S., 2005).
В настоящий момент наблюдается тенденция к изучению различного

эксперимента отбирали животных, у которых количество ооцист эймерий в двадцати полях зрения микроскопа не превышало 20.
Всех кроликов содержали, в одинаковых условиях, кормление проводили по общехозяйственному рациону гранулированными кормами без добавления кокцидиостатиков.
Вг эксперименте были испытаны пробиотики Оралин 35G (производство Байер АТ, содержащий лиофилизированную культуру Enterococcus faecium DSM 106663 NCIMB, количество живых КОЕ 3,5 .x 10л9/г), Ветом 2 (производство ООО НПФ «Исследовательский центр», содержащий пробиотические микроорганизмы - Bacillus subtilis штамм ВКПМ В 7048 и Bacillus licheniformis штамм ВКПМ В 7038) и Энтероцин (разработка1 лаборатории генно-инженерных препаратов ГНУ НИИ- пушного звероводства, и кролиководства имени В.А.Афанасьева), содержащий апатогенный адгезивный штамм E.coli), в состав Энтероцина входят две плазмиды. - Р74, отвечающая: за синтез микроцина С51, и рЬТВ44, которая содержит ген В-субъединицы термолабильного энтеротоксина.
Пробиотики Ветом 2, Оралин: 35G и Энтероцин- вводили кроликам перорально в дозах 0,05 г/кг, 0,04 г/кг и 1 мл (2 х Ю5 КОЕ) соответственно. Животным из контрольной: группы. перорально1 вводили стерильный физиологический раствор.
Схема проведения эксперимента представлена в таблице 1.
Влияние пробиотиков на организм животных оценивали по изменению продуктивных показателей, биохимических и иммунологических показателей крови, и сыворотки крови, динамике выделения ооцист эймерий у кроликов в опытных и контрольной; группах.
Перед проведением исследований весь молодняк кроликов подвергли клиническому осмотру, основное внимание уделяли животным с пододерматитом, клиническими признаками эймериоза, больным пассалурозом и псороптозом; животных, у которых были выявлены признаки вышеуказанных заболеваний в эксперимент не включали..,