Влияние препаратов CAT-COM и Йоддар на продуктивность кроликов

• Автор: Севринова, Татьяна Валерьевна
• Шифр специальности: 06.02.08
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: пос. Родники Московской обл.
• Количество страниц: 117 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1 .ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 .САТ-СОМ — БАВ нового поколения
1.2.Йод — важнейший микронутриент
1.3 .Влияние препаратов САТ-СОМ и Йодцар на продуктивность сельскохозяйственных животных
1.4.Пищевая ценность мяса кроликов
1.5.Характеристика кроликов породы советская шиншилла
2.МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 .Влияние препарата САТ-СОМ на продуктивность крольчих
3.2.Влияние препаратов САТ-СОМ и Йодцар на продуктивность молодняка кроликов
3.3.Переваримость и использование питательных веществ рациона молодняком кроликов при применении препаратов САТ-СОМ
и Йоддар
4.ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОВЕРКА И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ПРЕПАРАТА САТ-СОМ НА КРОЛЬЧИХАХ
5.ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОВЕРКА И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ПРЕПАРАТА САТ-СОМ НА МОЛОДНЯКЕ КРОЛИКОВ
6.ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ
ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. В современных условиях развития кролиководства вопросы полноценного, сбалансированного кормления являются одними из главных для обеспечения высокой продуктивности и сохранности кроликов. Для повышения эффективности использования комбикормов для кроликов в их состав вводят витамины, микроэлементы, синтетические аминокислоты и ряд биологически активных веществ (БАВ), оказывающих анаболический эффект и относящихся к группе стимуляторов роста.
В настоящее время разработаны БАВ нового поколения, такие как отечественные препараты САТ-СОМ и органический йод - Йодцар (фирма-производитель ООО «НПК« Современные биотехнологии»).
Негормональный препарат САТ-СОМ состоит из белка, который содержит антигенную детерминанту соматостатина, полученного путем микробиологического синтеза в клетках E. Coli, и масляного адъюванта. В 1 мл эмульсии-2,5 мг белка, синтез которого происходит в клетках кишечной палочки при глубинном выращивании штамма-продуцента.
Механизм действия препарата САТ-СОМ основан на выработке в организме животных антител к эндогенному соматостатину, снижении его уровня в тканях организма и повышении вследствие этого концентрации эндогенного соматотропина и активности ферментов желудочно-кишечного тракта. Это, в свою очередь, ускоряет рост животных. При снижении концентрации эндогенного соматостатина увеличивается уровень соматотропного гормона - прямого лактогенного индуктора.
Биологически активная пищевая добавка Йодцар содержит йодированный белок коровьего молока в количестве 18 г белка на 1 кг добавки. В качестве наполнителей используют лактозу, крахмал картофельный и стеарат кальция до 1 кг. Препарат стабилен, не оказывает негативного влияния на сохранность витаминов в премиксах, позволяет быстро устранить дефицит йода и оптимизировать его обмен в организме,
отличается высокой термостабильностыо, устойчив в широком диапазоне pH при длительном хранении.
Микроэлементы в виде органических соединений приобретают всё большую популярность. Их природные источники (водоросли, агаровые культуры и др.), протеинатьт (биокомплексы микроэлементов с аминокислотами или с короткоцепочными пептидами подобными в растительных кормах).
Цель и задачи исследований. Цель работы - изучить влияние препаратов САТ-СОМ и Йоддар и их сочетание на продуктивность кроликов. Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:
1.Изучить влияние препарата САТ-СОМ на продуктивность крольчих (плодовитость, молочность, сохранность крольчих и подсосных крольчат до отсадки, выход молодняка к отсадке), конверсию корма.
2.Изучить влияние совместного применения препаратов САТ-СОМ и Йоддар на рост, сохранность, мясные качества и оплату корма приростом живой массы молодняка кроликов.
3.Исследовать на молодняке кроликов влияние препаратов САТ-СОМ и Йоддар на переваримость питательных веществ рационов.
4.0пределить уровень накопления йода в мясе (в длиннейшей мышце спины).
5.Определить экономическую эффективность применения изученных препаратов.
Научная новизна исследований. Впервые испытаны препараты САТ-СОМ и Йоддар в кролиководстве. Изучено влияние препаратов САТ-СОМ и Йоддар на интенсивность роста и сохранность подсосного и растущего молодняка кроликов, переваримость питательных веществ комбикорма. Установлено влияние препарата САТ-СОМ на воспроизводительную

Проведенные исследования показали, что наибольшее отложение в теле кальция и фосфора отмечено у крольчат, которые потребляли с кормом увеличенное содержание этих элементов.
1.5. Характеристика кроликов породы советская шиншилла
Рис. 1 Крольчиха породы советская шиншилла
Наши опыты были проведены на кроликах породы советская шиншилла, и ниже мы приводим краткую характеристику этой породы.
Генотип ее окраски с^'ВОЕА определяет общую серебристо-сероголубую окраску и зонарность остевых и пуховых волос. В 1927 году из Германии была завезена мелкая разновидность породы шиншилла, обладающая отличными акклиматизационными способностями. Средняя живая масса взрослых импортированных животных составляла 2,8-3,2 кг. В 1932 г в стаде НИИПЗК средняя живая масса крольчих равнялась 3,1 кг с колебаниями от 2,2 до 4,9 кг, взрослых самцов - 2,95 кг. Плодовитость крольчих составляла 6,14 крольчонка с колебаниями от 1 до 12, а в стаде Белоярского зверосовхоза Новосибирской области - 7,16 крольчонка с колебаниями от 1 до 14 (Б.Г. Меньшов, 1934). Также был завезен и крупный тип шиншиллы с живой массой 3,8-4,1 кг. Однако, отсутствие в то время