Влияние содержания тяжелых металлов в кормах на плодовитость кобыл русской рысистой породы в техногенно загрязненных условиях

• Автор: Мирошниченко, Ольга Николаевна
• Шифр специальности: 06.02.08
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Курск
• Количество страниц: 150 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Особенности плодовитости и воспроизводства лошадей

1.2 Почва как ведущее звено в системе «почва - растительные

корма - сельскохозяйственные животные»

1.3 Пути поступления и закономерности перехода тяжелых

металлов в системе почва - растительные корма

1.4 Транслокация тяжелых металлов в звене растительные

корма - животное и их аккумуляция в организме животных
1.5 Сорбционные технологии в животноводстве как метод детоксикации кормов
Глава 2 ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Предмет, объект и условия проведения исследований
2.2 Методики лабораторных исследований
2.2.1 Исследования почвы, растительных кормов и воды
2.2.2 Исследования крови, мочи, кала и конского волоса
2.3 Анализ плодовитости кобыл русской рысистой породы
Глава 3 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Мониторинг тяжелых металлов в системе почва - растительные корма
3.2 Анализ питательности кормов собственного производства
ООО «Троицкое»
3.3 Содержание тяжёлых металлов в кормах, используемых в
рационах подопытных кобыл
3.4 Анализ питательности рационов подопытных кобыл

3.5 Биохимические показатели и содержание тяжелых металлов в сыворотке крови и моче кобыл
3.6 Содержание тяжелых металлов в кале и конском волосе
3.7 Интенсивность поступления тяжелых металлов из рационов в организм кобыл
3.8 Баланс тяжелых металлов в организме лошадей
3.9 Показатели плодовитости кобыл русской рысистой породы
ООО «Троицкое»
3.10 Параметры плодовитости кобыл русской рысистой породы ООО «Троицкое»
3.11 Результаты плодовитости кобыл русской рысистой породы
до и после применения цеолитсодержащего сорбента
3.12 Экономическая оценка улучшения качества кормов при
использовании цеолитсодержащего сорбента в качестве средства детоксикации компонентов рациона кобыл русской рысистой породы
Глава 4 ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность работы. Основной стратегической линией идеологии и системы мероприятий Концепции по достижению цели и решению задач развития коневодства России, разработанной Российской академией сельскохозяйственных наук Всероссийского научно-исследовательского института коневодства и одобренной Ученым Советом ВНИИК (26 октября 2001 г., протокол № 7) является прекращение необоснованного сброса конского поголовья и, затем, обеспечение расширенного воспроизводства лошадей всех видов народно-хозяйственного использования.
В условиях перехода всех отраслей на рыночные отношения, развития процессов приватизации и многоукладности в сельскохозяйственном производстве и в соответствии с Программой развития коневодства, увеличение в хозяйствах всех форм собственности численности лошадей до объективной потребности является одной из основных задач [156].
Однако не только объективные общегосударственные экономические показатели вызвали сброс поголовья племенных лошадей в коннозаводстве. Мощные техногенные нагрузки поллютантов приводят к изменению природного состава почв, водоемов и растительности, что в свою очередь негативно сказывается на репродуктивных функциях животных.
A.C. Кашин, A.B. Оспищев, М.С. Москвитина (2008) указывают на сложность феномена репродукции, делающего его весьма уязвимым для экотоксикантов. Поллютанты могут оказывать неблагоприятное воздействие на любом этапе реализации репродуктивных функций, начиная с созревания половых клеток до оплодотворения, в периоде развития зародыша и плода - после оплодотворения, заканчивая эмбриогенезом и плодным периодом развития [90].
Действие отрицательных факторов внешней среды вызывает в организме животных стресс-реакции, оказывающие неблагоприятные воздействия на воспроизводительные функции, проявляющиеся в снижении оплодо-

руется в печени вызывая ее некроз. Весьма токсичны для организма соли, особенно сульфаты и хлориды цинка [58, 222].
Через кожу могут проникать газообразные, жидкие и твердые вещества. Значительная часть свинца и кадмия, находящаяся в воздухе в виде мельчайшего аэрозоля не улавливающегося очистными устройствами, усваивается в 10 раз интенсивнее, чем с потребляемым кормом.
Одним из основных источников поступления тяжелых металлов в организм животных являются некачественные корма, загрязненные различными токсикоэлементами. При низком содержании в кормах белков, а также несбалансированности рационов по витаминам, макро- и микроэлементам, всасывание токсичных элементов происходит с большей интенсивностью [150, 16, 18,91, 19, 60].
В связи с этим необходимо в первую очередь осуществлять комплексный мониторинг, позволяющий контролировать содержание нормируемых экотоксикантов в кормах, на основании которого должна проводиться оценка безопасности рациона животных по совокупности присутствующих тяжелых металлов. Наиболее достоверным критерием оценки безвредности кормов является предельно допустимое содержание экотоксикантов в суточном рационе. Г.А. Романенко с соавт. (2003) отмечает, что содержание тяжелых металлов в рационах сельскохозяйственных животных должно отвечать двум требованиям: не вызывать токсических эффектов, приводящих к ухудшению состояния здоровья животных и снижению продуктивности [163].
По литературным данным, пороговое токсическое содержание Ре, Zn, Сг, N1 и РЬ в рационах крупного рогатого скота составляет соответственно 1000, 500, 1000 ,25 и 30 мг/кг сухого вещества [11, 39, 83].
Исследования растительных кормов, проведенные Е.К. Еськовым с соавт. (2008) на территории Пушкинского охотничьего хозяйства Московской области показали, что многие растения, потребляемые дикими видами копытных, сильно загрязнены тяжелыми металлами. Например, в пробах осины и ивы обнаружено содержание кадмия на предельно допустимом уровне для