Оценка коров черно-пестрой породы по типам телосложения и их характеристика по биологическим и продуктивным признакам

• Автор: Хомушку, Чечек Мартизановна
• Шифр специальности: 06.02.07
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: п. Дубровицы Московской обл.
• Количество страниц: 149 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. Обзор литературы

1.1. Черно-пестрая порода и ее формирование

1.1.1. Скрещивание коров черно-пестрой породы с быками-производителями голштинской породы

1.1.2. Живая масса по периодам развития и скороспелость

1.1.3. Продуктивные качества помесных коров

1.1.4. Продолжительность хозяйственного использования помесных коров

1.2. Системы оценки экстерьера крупного рогатого скота

1.2.1. Линейная система оценки экстерьера скота молочных пород
1.2.2. Оценка по типу конституции и телосложения животных
1.3. Интерьерные признаки как маркеры продуктивности
1.3.1. Группы крови как маркеры продуктивности скота

1.3.2. Биохимические показатели крови животных и обмен веществ, ,'
1.3.3. Пролактин
1.3.4. Ген каппа-казеина
1.3.5. Ген гормона роста
2. Материал и методы исследований
3. Результаты собственных исследований
3.1. Типы телосложения коров-первотелок и их соотношение
3.1.2. Аллелотип по группам крови коров разных типов телосложения
3.1.3. Генетический профиль по аллелотипам коров стада и формирующих его пород
3.2. Живая масса и экстерьер коров
3.2.1. Изменение живой массы по периодам выращивания
3.2.2. Экстерьер и показатели линейной оценки коров-первотелок
3.2.2.1. Показатели промеров тела и индексы телосложения коров-первотелок групп опыта
3.2.2.2. Экстерьерный профиль коров-первотелок с разными типами телосложения согласно линейной оценки
3.2.2.3. Коэффициенты корреляции показателей экстерьера дочерей и отцов
3.2.2.5. Повторяемость некоторых показателей экстерьера у коров материнского и дочернего поколений
3.3. Молочная продуктивность и воспроизводительные качества коров с разными типами телосложения и конституции
3.3.1. Молочная продуктивность коров-первотелок групп опыта
3.3.2. Молочная продуктивность дочерей быков разных линий
3.3.4. Воспроизводительные качества и сохранность коров-первотелок
3.4. Биохимические показатели крови коров
3.5. Особенности полиморфизма по ДНК-маркерам
3.5.1. Полиморфизм гена каппа-казеина и молочная продуктивность
3.5.2. Полиморфизм гена пролактина и молочность коров
3.5.3. Полиморфизм гена гормона роста и показатели молочной продуктивности коров
3.5.4. Сопряженность с молочной продуктивностью гомозиготных генотипов по комплексу генов к-Саэ, РИЛ и ОН
3.6. Экономические показатели при разведении коров с разными типами телосложения в стаде
4. Заключение
5. Выводы
6. Предложения производству Список используемой литературы Приложения
Введение
Успех селекционной работы в значительной степени зависит от точности определения племенной ценности животных. В связи с этим возрастает значение разработки методов, которые позволяют обоснованно и своевременно выявлять лучших животных, прогнозировать их племенные качества в раннем возрасте.
Е.А. Богданов (1923), Д.И. Старцев (1956) отмечали, что каждая отсе-лекционированная линия животных помимо высоких показателей продуктивности характеризуется еще и своим своеобразным типом телосложения. В массиве помесного поголовья черно-пестрой породы, выведенного от скрещивания маточного поголовья с быками-производителями голштинской породы разных стран, обнаруживается разнородность по типам телосложения и конституции (Дмитриев Н.Г.,1978; Логинов Ж.Г.,1981; Спивак М.Г., 1979; Дедов М.Д., 1986; Прудов А.И., 1993; Бальцанов А.И.,1992).
Несмотря на проведение достаточно глубокого поглотительного скрещивания, в современных стадах, Д.Т. Винничуком (1994), H.A. Поповым
I« -> < vv*f* t*; ,’ЧАпо,:»* Л'чН''л *,’(2005) отмечалось не только наличие,животных с,широким уровнем измен-У;
чивости молочной продуктивности, но и различающихся типами телосложения.
Так как характеристику целостного организма пока невозможно выразить каким-то одним, общим показателем, то определение качеств, а вместе с ними типов животных производится по отдельным признакам экстерьера, интерьера, продуктивности и т. д. Однако, каждый из них представляет животное в том или ином узком аспекте. В практике животноводства наиболее пригодными для оценки могут быть только те признаки и особенности животных, которые сравнительно просто учитываются, наследуются потомством и доступны для селекционеров хозяйств. В качестве непосредственных показателей для этой цели могут практически использоваться данные серологических и иммунных реакций, биохимического состава крови и эритроци-тарных антигенов и другие показатели.

низкий уровень (не выше 5000 кг). Хабибрахмановой Я. А. [176] выявлены отличия по всем показателям молочной продуктивности животных по вариантам аллелей гена гормона роста. Наивысшие средние значения удоя, молочного жира и молочного белка были отмечены в группе животных с генотипом ЬУ (8781 кг молока, 322,9 кг жира, 273,1 кг белка), а в группе животных с генотипом ЬЬ - наименьшие (8040 кг молока, 302 кг жира, 247,6 кг белка) соответственно. При этом, содержание жира в молоке больше у животных с генотипом IX - 3,76%, а у животных с генотипом ЬУ меньше -3,68%. По содержанию белка в молоке животные с генотипом УУ немного превосходили коров с генотипом ЬЬ - 3,11% против 3,08%.
В проведенных ранее исследованиях частоты генотипов у пород составляли: черно-пестрой породы российской селекции ЬЬ - 41%, ЬУ - 43%, УУ -16%; черно-пестрой немецкой ЬЬ - 69%, ЬУ - 25% и УУ - 6%; ярославской ЬЬ - 29%, ЬУ - 40% и УУ - 36% [178]; симментальской породы ЬЬ - 23%, ЬУ - 40% и УУ - 36% [42].
Гормон роста играет важную роль в метаболизме, непосредственно или >

косвенно затрагивая «многочисленные аспекты-в периоды онтогенеза животного. Поэтому исследование действия полиморфных вариантов гормона роста при сформировавшихся группах животных с различными типами телосложений представляет интерес в анализе признаков скороспелости и молочной продуктивности животных.
Таким образом, несмотря на многочисленные и нередко столь противоречивые сведения о сопряженности вышеперечисленных генетических факторов с уровнем молочной продуктивности, ростом и развитием крупного рогатого скота, важно в научно-производственных опытах выявить тенденции в связи с селекцией на определенный тип телосложения коров черно-пестрой породы.