Реализация генетического потенциала и биологические особенности коров голштинской черно-пестрой породы венгерской селекции в условиях Ставропольского края

• Автор: Сулыга, Наталья Владимировна
• Шифр специальности: 06.02.07
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2010
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 137 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
1. Введение

1. Обзор литературы

1.1. Адаптация сельскохозяйственных животных

1.2. Молочная продуктивность и факторы, влияющие на данный по- 16 казатель.

1.3. Краткая история создания голштинской породы

1.3.1. Основные линии голштинского скота

2. Материал и методика исследований

3. Результаты исследований

3.1. Условия содержания и кормления подопытных животных и мо- 41 лодняка

3.1.1. Выращивание телят

3.2. Морфологический состав и биохимические показатели крови ко- 49 ров-первотелок в зависимости от линейной принадлежности
3.3. Продуктивность материнских предков и реализация генетиче- 70 ского потенциала у коров-лервотелок в зависимости от линейной принадлежности
3.4. Молочная продуктивность и качественные показатели молока 73 коров-первотелок в зависимости от линейной принадлежности
3.5. Индексы молочности, коэффициенты биологической полноцен- 80 ности и эффективности первотелок в зависимости от линейной принадлежности
. 3.6. Оценка генетических параметров селекционных признаков
первотелок в зависимости от линейной принадлежности
3.7. Воспроизводительные качества коров-первотелок в зависимо- 88 сти от линейной принадлежности
3.8. Экстерьерная особенности первотелок в зависимости от линей- 93 ной принадлежности
3.9. Морфофункциональные свойства вымени коров-первотелок в за- 96 висимости от линейной принадлежности
3.10. Рост и развитие потомства коров-первотелок в зависимости от 99 линейной принадлежности
3.11. Экономическая эффективность разведения коров-первотелок в 104 зависимости от линейной принадлежности
Обсуждение результатов Ю6
Выводы И2
Предложения производству
Список использованной литературы

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследований. В 90-е годы прошлого столетия, в агропромышленном комплексе страны произошли значительные изменения. Существенно сократилось поголовье животных, особенно, это коснулось отрасли молочного скотоводства. Значительное сокращение молочных стад привело к снижению валового производства молока и к ужесточению конкуренции со стороны возросшего импорта. Но в последние годы наблюдается прогресс в развитии молочного скотоводства.
К настоящему времени, в Российской Федерации в целом, и в Ставропольском крае в частности, путем импорта скота, создаются стада новых типов голштинской черно-пестрой породы с высокой продуктивностью.
Завозимый голштинский скот, по молочной продуктивности превосходит родственные и другие породы и достаточно легко проходит период акклиматизации (E. Pawlina, 1980; П.Н. Прохоренко, 2000; Г.П. Ковалева, 2006).
Однако, бессистемный отбор животных импортных селекций, и дальнейшая иррациональная их эксплуатация приводит к значительным убыткам. Стрессовые факторы, возникающие при перевозке животных, необходимость адаптации крайне негативно влияют на общее физиологическое состояние животных, особенно страдают воспроизводительные качества коров (Н.С Паращенко, 2008; Н.М. Костомахин, 2008). Снижение репродуктивной функции приводит к удлинению лактации и недополучению молока. Поэтому каждый новый завоз высокопродуктивных животных, нуждается в изучении их продуктивных качеств и адаптационных способностей в новых условиях для планирования дальнейшей племенной работы.
Учитывая тесную взаимосвязь организма с условиями внешней среды, значительный интерес представляет изучение влияния генетических и средо-вых факторов на реализацию продуктивного потенциала животных.
В связи с этим наши исследования были направлены на изучение биологических особенностей и выявление наследственных факторов влияющих на
реализацию генетического потенциала первотелок, для планирования дальнейшей селекционной работы с завезенным поголовьем и их потомством.
Исследования, посвященные вопросам оценки генетических параметров и биологических особенностей животных, завезенных из-за рубежа являются своевременными и актуальными, и имеют большое теоретическое и практическое значение.
Настоящая диссертационная работа выполнена в рамках государственной программы и тематического плана ГНУ СНИИЖК по заданию 06.01.02.04: «Усовершенствовать методы управления селекционным процессом, обеспечивающие повышение генетического потенциала продуктивности основных пород молочного скота Ставропольского края» (№ госрегистрации 15070.5042000869.06.8.002.3): «Изучить продуктивные качества коров чернопестрой породы импортной селекции в зависимости от генотипа».
Цель и задачи исследований. Цель настоящей работы заключалась в прогнозе и оценке продуктивности коров голштинской черно-пестрой породы с учетом генотипа, биологических особенностей в условиях Ставропольского края.
В связи с этим, были поставлены следующие задачи исследований:
- прогнозирование продуктивности с учетом родительского .индекса коров (РИК);
- оценить степень реализации РИК, молочную продуктивность (удой, содержание и выход жира, белка, коэффициенты молочности, постоянства лактации, биологической эффективности и полноценности) у ко-ров-первотелок разной линейной принадлежности;
- изучить, морфологический состав и биохимические показатели крови у коров в зависимости от линейной принадлежности;
- изучить воспроизводительные способности: возраст 1-го осеменения, 1-го отела, индекс осеменения, сервис- и межотельные периоды, коэффициент воспроизводительной способности;

качествам. Среди коров были особи с удоем более 10-11 тыс. кг молока и что особенно важно с высоким содержанием жира в молоке.
Потомки линии Монтвик Чифтейн уже более ста лет занимают лидирующее положение среди быков-производителей голштинской породы. Коровы данной линии отличаются хорошим экстерьером и стабильной продуктивностью не менее 8000 кг за лактацию. Следует отметить, что в окрасе животных данного генотипа преобладает черный цвет.
Таким образом, линейное разведение позволяет наиболее эффективно использовать индивидуальные особенности лучших животных, благоприятствует постоянному улучшению породы, обогащая ее нужными морфологи-ческими типами животных. В свою очередь межлинейные кроссы позволяют обогатить и расширить наследственные основы. По этому, при разведении племенного молочного скота важно учитывать принадлежность коров к той или иной линии и использовать быков-производителей проверенных по качеству потомства и являющихся улучшателями породы.
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
Исследования по изучению продуктивности коров голштинской чернопестрой породы венгерской селекции в зависимости от линейной принадлежности проводились в СХПК «Россия» Новоалександровского района Ставропольского края, куда в 2006 году из Венгрии было завезено 100 нетелей голштинской черно-пестрой породы. Работа проводилась согласно схеме исследований (рис. 1).
Для изучения генотипических факторов, влияющих на молочную продуктивность коров, по принципу аналогов были сформированы три группы животных по 20 голов в каждой с учетом возраста, живой массы и линейной принадлежности:
I группа - линия Монтвик Чифтейн (МЧ)
II группа - линия Вис Бек Айдиал (ВБА)
III группа - линия Рефлекшин Соверинг (РС)