Комплексная оценка мясосырья различного происхождения на основе ветеринарно-санитарных и технологических характеристик
- Автор:
Губанов, Даниил Геннадьевич
- Шифр специальности:
06.02.05
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
195 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Определение остаточных количеств лекарственных препаратов и бактериальных токсинов в продуктах животного происхождения методами ферментативного ингибирования и иммуноанализа | Светличкин, Владимир Вячеславович | 2016 |
| Совершенствование санитарно-микробиологического контроля качества профилактической дезинфекции в цехах по переработке мяса | Сироткин, Игорь Владимирович | 2015 |
| Ветеринарно-санитарная оценка ленского осетра, выращенного с применением биогенной кормовой добавки Akwa-Biot-Norm | Никитина, Анна Петровна | 2019 |