Ветеринарно-санитарная экспертиза и методы определения качества и безопасности колбасных изделий
- Автор:
Прошкин, Лев Викторович
- Шифр специальности:
06.02.05
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Санкт-Петербург
- Количество страниц:
151 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Ветеринарно-санитарная экспертиза и методы определения качества и безопасности колбасных изделий», автор — Прошкин, Лев Викторович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 06.02.05. Работа подготовлена в городе Санкт-Петербург в 2011 году. Объем работы: 151 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004955964. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя свиней при аспергиллотоксикозе | Волков, Александр Трифонович | 2010 |
| Ветеринарно-санитарная оценка качества мяса кур при использовании в рационе биологически активной добавки ФОРМИ NDF | Афанасьева, Татьяна Валентиновна | 2014 |
| Методы индикации, средства и технологии оптимизации микробиоты в воздухе животноводческих помещений | Морозов, Виталий Юрьевич | 2019 |