Ветеринарно-санитарная экспертиза и методы определения качества и безопасности колбасных изделий
- Автор:
Прошкин, Лев Викторович
- Шифр специальности:
06.02.05
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Санкт-Петербург
- Количество страниц:
151 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Ветеринарно-санитарная экспертиза и методы определения качества и безопасности колбасных изделий», автор — Прошкин, Лев Викторович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 06.02.05. Работа подготовлена в городе Санкт-Петербург в 2011 году. Объем работы: 151 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004955964. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Ветеринарно-санитарная оценка качества и безопасности мяса цыплят-бройлеров при обработке ионизирующим излучением | Казиахмедов, Адлан Славудинович | 2012 |
| Разработка режимов и технологии применения дезинфицирующего средства "Биодез-Экстра ДВУ" для санации объектов ветеринарного санитарного надзора | Койчуев, Али Умарович | 2019 |
| Гигиена выращивания телят при использовании "ЗОО-ВЕРАДа" | Карцев, Павел Сергеевич | 2011 |