Рост и развитие цыплят-бройлеров при использовании энтеросорбента Бифеж

• Автор: Бугуев, Илья Павлович
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Екатеринбург
• Количество страниц: 130 с. : ил.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Птицеводство России - положение в отрасли
1.2. Использование различных препаратов для повышения 9 продуктивности цыплят-бройлеров.
1.2.1. Применение ферментных препаратов в птицеводстве
1.2.2.Естественные стимуляторы продуктивности 16 применяемые в птицеводстве
1.2.3.Биологически активные добавки
1.3.Новые возможности в использовании 22 селена в птицеводстве.
1.4.Использование различных препаратов для выведения 25 солей тяжёлых металлов из организма птицы.
1.4.1. Использование сорбентов в бройлерном птицеводстве
1.4.2. Использование химических препаратов для снижения 32 детоксикационной нагрузки на организм цыплят-бройлеров
1.5. Тяжёлые металлы в окружающей среде и 33 их влияние на организм человека
1.6.Применение целлюлозно-неорганических сорбентов 35 на основе ферроцианида для получения экологически чистой продукции животноводства.
1.6.1.Применение Бифеж в животноводстве Свердловской области
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1.Материалы и методы исследования
2.2. Экологическая характеристика района 45 деятельности предприятия.

2.2.1.Экологическое состояние окружающей среды
МО г. Асбест, МО п. Рефтинский
2.2.2.Состояние загрязнения атмосферного воздуха
2.2.3.Экологическое состояние водных ресурсов
2.2.4.Химическая и биологическая нагрузка на население 49 связанная с качеством питьевой воды.
2.2.5. Химическая нагрузка, связанная с загрязнением 50 атмосферного воздуха
2.2.6. Экологическая характеристика предприятия 51 птицефабрика «Рефтинская»
2.3. Характеристика энтеросорбента Бифеж и
оценка его безвредности
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Влияние ферроцианидсодержащего препарата Бифеж 61 на продуктивность цыплят-бройлеров
3.2. Эффективность применения энтеросорбента Бифеж 78 цыплятам-бройлерам на откорме.
3.3. Экономическая эффективность применения энтеросорбента 94 Бифеж при выращивании цыплят-бройлеров
4. ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
5. ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

Актуальность темы. Обеспечение населения России продукцией
птицеводства высокого качества и в необходимых объёмах, зависит от современного развития отрасли, применения передовых технологий
выращивания птицы.
Птицеводство одна из крупных отраслей животноводства развивающаяся путём концентрации, специализации и интенсификации. Увеличение
производства яиц и мяса птицы основывается на значительном повышении продуктивности птицы с одновременным ростом её поголовья при высокой оплате кормов продукцией и повышении производительности труда (В.И. Фисинин, Г.И. Тардатьян, 1990; В.И. Фисинин 2000).
Долгое время экономическая ситуация в отрасли оставалась сложной. Тенденция к увеличению выпуска птицеводческой продукции стала прослеживаться с 1998 г.
Сегодня работают 425 предприятий яичного направления, из них на ! полную проектную мощность функционируют всего 182 (В.И. Фисинин, 2004).
За последние 11 лет яйценоскость кур возросла на 15%. Многие хозяйства умело используют генетические задатки птицы высокопродуктивных кроссов. V Более 300 яиц собирают от каждой несушки кросса “Родонит”.
Высоких показателей достигли птицефабрики “Свердловская” и “Боровская”, работающие с кроссами соответственно “Ломан уайт” и “Хайсекс браун” 331 и 330шт. при затратах 1,3кг. корма на 10 яиц.
Сложнее ситуация в мясном птицеводстве. Из 166 существующих предприятий лишь 56 работают на полную мощность, 26 хозяйств используют мощности ниже 30% (В.И. Фисинин, 2004).
Во многих странах в год на душу населения приходится по 20-30кг. мяса птицы, а в США около 50кг. Возросший потребительский спрос россиян на эту продукцию, к сожалению, удовлетворяется не российскими производителями, а

Анализ данных производственного лабораторного контроля (ПЛК) за качеством питьевой воды показывает % использования воды для питьевых целей, не соответствующих санитарным нормам. Приоритетные загрязнители питьевой воды - это марганец и железо, они способствуют развитию аллергических реакций, болезней крови, отложению соединений железа в органах и тканях (Приложение 4).
2.2.5. Химическая нагрузка, связанная с загрязнением атмосферного воздуха
Оценка степени влияния фактического загрязнения атмосферного воздуха на население г. Асбеста и п. Рефтинский соответствует высокому уровню комплексного воздействия загрязняющих веществ на население и является причиной дополнительного риска для здоровья населения, требует активного вмешательства по оценке экологических проблем и управления охраной воздушного бассейна селитебных территорий.
В последние годы наблюдается снижение нагрузки атмосферных загрязнений на население и возможно, имеет тенденцию к дальнейшему уменьшению. В основном это происходит за счёт уменьшения содержания окиси углерода, пыли, фенола, формальдегида, которые формируют общий объём загрязнения атмосферного воздуха населённых мест.
Нагрузка атмосферных загрязнений на население контролируется на 2 стационарных постах ведомственными лабораториями ОАО «Ураласбест» и ОАО «УралАТИ», и на одном посту ЦГСЭН с определением 12 веществ, в том числе 4 металлов.
Обнаруженные концентрации составили: формальдегида - 2 ПДК, двуокиси азота - 2,9 ПДК, пыли - 2 ПДК, фенола - 1,4 ПДК. В 1999 году отмечалось некоторое снижение концентрации всех перечисленных веществ, относятся в основном к примесям, формирующим общий фон загрязнения атмосферы города и посёлка, что связано с колебаниями метеофакторов.