Совершенствование технологии выращивания ремонтных телок черно-пестрой породы и ее влияние на молочную продуктивность коров-первотелок

• Автор: Пушкарев, Михаил Георгиевич
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Ижевск
• Количество страниц: 159 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Состояние молочного скотоводства за рубежом

1.2. Состояние молочного скотоводства в России

1.3. Применение интенсивных технологий выращивания

ремонтных телок

1.4. Подготовка нетелей к отелу и раздой коров-первотелок

1.5. Роль поведенческих реакций при выращивании

ремонтных телок

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Технология содержания подопытных телок,
нетелей и коров-первотелок
3.2. Кормление подопытных телок,
нетелей и коров-первотелок
3.3. Переваримость и использование питательных веществ кормов телками
в возрасте шести месяцев
3.4. Основные физиологические параметры, биохимические показатели крови и воспроизводительные способности
подопытных телок
3.5. Динамика роста и развития ремонтных телок,
нетелей и коров-первотелок
3.6. Отологические исследования ремонтных телок
3.7. Качественная оценка морфологических признаков

вымени коров-первотелок
3.8. Характеристика лактационной деятельности
коров-первотелок за первые 100 дней
3.9. Экономическая оценка результатов исследований
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. В современном мире технология производства продукции становится решающим фактором роста экономического потенциала всех отраслей животноводства, выгодным направлением и объектом приложения капитала и ресурсов, орудием конкурентной борьбы. Технология определяет уровень интенсивности и эффективности производства, его экологической безопасности, качества продукции, биологической и пищевой ценности продуктов питания (М.П. Погребняк, 1998; ЛН. Ганко, И.В. Маляво, 1998; О. Бахтиярова, 2000).
Интенсивная технология производства продуктов животноводства предъявляет к животным все более высокие требования. Вся зоотехническая работа сводится к получению возможно большего количества относительно дешевой животноводческой продукции высокого качества. Создаваемые человеком при интенсивных технологиях производства продукции искусственные условия обитания животных, не в полной мере соответствуют физиологическим потребностям организма молодняка, что в свою очередь препятствует реализации его генетических возможностей. Основным фактором роста производства продуктов животноводства является развитие и совершенствование отрасли молочного скотоводства (Н. Горбунов, 1997; И.М. Дунин, 1998; P.C. Сираджинов, 1998; A.B. Черекаев, Н.И. Стрекозов, С.Ф. Погодаев, 2001; Е. Сакс, А. Кузин, 2001).
Одним из наиболее важных мероприятий создания высокопродуктивных стад молочного скота является получение здорового потомства, выращивание ремонтного молодняка, а также подготовка нетелей к отелу и лактированию ко-ров-первотелок (В.П. Ермоленко, Т.А. Мисостов и др., 1981; М.Д. Дедов, В.И. Ильцов, 1996). Выращивание здорового, хорошо развитого и приспособленного к постоянно меняющимся условиям внешней среды молодняка - основа эффективного ведения животноводства. Высокая молочная продуктивность коровы в

ность организма, устойчивость к желудочно-кишечным заболеваниям, активизирует обменные процессы и повышает устойчивость к паразитарным заболеваниям, в частности к диктиокаулезу (Ф.М. Лукьянцев, В.П. Жолудов, 1986; П.А. Лемехов, 1987; В.П. Иноземцев, 1988), увеличивает потребление и усвояемость кормов, ускоряет рост и развитие. В условиях пониженных температур у телят увеличивается оброслость шерстью, формируется хорошая физическая терморегуляция, активизируется деятельность ферментных систем организма (A.C. Ковалев,1982; В.Ф. Воскобойник, 1987). Отмечая положительный эффект технологии, следует остановиться и на некоторых ее особенностях. Так, если теленок рождается слабым, если корова-роженица недостаточно хорошо подготовлена к отелу и в период стельности не докармливалась, то, как показывает практика, низкие температуры усугубляют лишь состояние новорожденного (Н. Рузиев, Т.Р. Исматов, 1985; Н.Б. Валеев, Ю.С. Гурьев, 1988).
Холодный метод выращивания молодняка, по данным Ф.П. Богданова и
H.H. Лобанова (1987), впервые был предложен С.И. Штейманом в учхозе «Ка-раваево» Костромской области. Он пришел к выводу, что не низкая температура служит причиной простудных и желудочных заболеваний молодняка, а резкие колебания температуры воздуха, сырость в помещении, высокое содержание в нем аммиака и сероводорода. При холодном методе воспитания не происходит конденсации водяных паров и гниения увлажненной подстилки, разложении мочи и кала. Доказано, что теленок с первых дней жизни хорошо переносит равномерные (без скачков) низкие температуры. Сухой и чистый воздух, обильное количество подстилки предохраняют его от простуды. При выращивании на холоде у телят идет развитие подшерстка, несколько утолщается кожа, повышается устойчивость к простудным и инфекционным заболеваниям: коли-бациллезу, септицемии и другим. Теленок в холодном помещении больше двигается. У него лучше развиваются мышцы, усиливается кровообращение, увеличивается вес внутренних органов, повышаются аппетит и энергия пищеваре-
ния, улучшается обмен веществ (А.П. Корогпенко. В.Т. Кузьменко, 1988).