Пути совершенствования продуктивности свиней сибирских типов крупной белой породы

• Автор: Заболотная, Анжелика Альбертовна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Новосибирск
• Количество страниц: 166 с.

1. Обзор литературы

1.1 Повышение генетического потенциала пород путем создания внутрипородных типов

1.1.1 Теоретические основы создания и совершенствования линий и внутрипородных типов свиней

1.1.2 Опыт выведения новых пород и заводских типов

1.2 Влияние кроссов разных линий, типов и межпородного скрещивания на воспроизводительные, откормочные и мясные качества свиней

1.2.1 Теоретические основы эффекта гетерозиса и промышленного скрещивания

1.2.2 Сочетаемость свиней разных пород и внутрипородных типов при скрещивании в условиях Сибири

1.3 Использование иммуногенетических показателей крови при селекции

1.4 Эффективность влияния рационов с разным уровнем протеинового и аминокислотного питания свиноматок на их воспроизводительные качества, откормочные и мясные качества молодняка при чистопородном разведении, гибридизации и скрещивании

2. Собственные исследования

2.1 Материал и методика исследований

2.1.1 Характеристика исходного материала
2.1.2 Методика исследований
2.2 Результаты исследований
2.2.1 Воспроизводительные качества свиноматок крупной белой породы разных типов при чистопородном разведении

2.2.2 Откормочные и мясные качества молодняка разных типов и их кроссов с разной долей кровности
2.2.3 Воспроизводительные качества свиноматок крупной белой породы при скрещивании с хряками пород дюрок и ландрас
2.2.4 Генотипический анализ свиней, полученных при сочетании разных типов, пород
2.2.4.1 Частота аллелей в популяции
2.2.4.2 Анализ генотипического разнообразия в популяции
2.2.4.3 Уровень гомо- и гетерозиготности, коэффициент генетического сходства в популяции свиней
2.2.4.4 Взаимосвязь генотипа животных с продуктивными качествами
2.2.5 Влияние уровня протеинового и аминокислотного питания супоросных свиноматок разной типовой принадлежности на их воспроизводительные качества
2.2.6 Влияние уровня протеинового и аминокислотного питания матерей на откормочные и мясные качества молодняка различной породности
2.3 Обсуждение результатов
Выводы
Предложения производству
Литература
Приложения
Актуальность темы
Увеличение производства мяса в стране является важной задачей, успешное решение которой во многом зависит от дальнейшего развития и совершенствования свиноводства. Интенсификация свиноводства должна включать наряду с созданием прочной кормовой базы выведение высокопродуктивных пород, типов и линий животных, обладающих высокой генетической сочетаемостью и наиболее пригодных для использования в промышленных комплексах.
В настоящее время свиноводство, как отрасль скороспелого животноводства, становится одной из главных в решении мясной проблемы.
Основными задачами в области племенного свиноводства являются: совершенствование существующих пород и создание новых внутрипородных типов свиней, изучение их комбинационной способности - с одной стороны, и уточнение норм и рационов кормления для вновь выведенных интенсивных внутрипородных типов животных - с другой стороны.
На данном этапе основными породами, распространенными в Сибири, являются крупная белая и свиньи специализированных мясных пород - дюрок и ландрас. В последнее время выведены и апробированы новые высокопродуктивные типы свиней крупной белой породы - Новосибирский и Ачинский, сочетание которых как между собой, так и при скрещивании с мясными породами дюрок и ландрас изучены недостаточно.
Кормление свиней, различающихся по генетической природе, осуществляется по одним и тем же нормам без учета породных особенностей, то есть чистопородных и помесных животных кормят одинаково. Необходимым условием для интенсификации свиноводства является обеспечение полноценного кормления, отвечающего генетически обусловленной потребности чистопородных свиней новых типов Новосибирского и Ачинского и их кроссов, отличающихся высокой
2 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1 Материал и методика исследований
2.1.1 Характеристика исходного материала
Научно-производственный эксперимент проведен в племенном репродукторе по крупной белой породе ЗАО АПК «Иня» Мошковского района Новосибирской области на чистопородных животных универсального направления продуктивности. ЗАО АПК «Иня» было организовано в 1999 году на базе бывшего Госплемзавода «Большевик» по крупной белой породе свиней. Комплектование племенного стада осуществлялось из ведущих племзаводов сибирского региона - племзаводов «Большевик», «Боровское» и СХПК «Ачинский племзавод».
Генофонд популяции свиней крупной белой породы племрепродуктора «Иня» по хозяйственно-полезным качествам находится на уровне лучших племрепродукторов страны. Маточное стадо племрепродуктора ЗАО АПК «Иня» по итогам бонитировки характеризуется высокими воспроизводительными качествами: многоплодие - 10,9 поросенка,
молочность - 59 кг, масса гнезда в 2 месяца - 201 кг. На контрольном откорме молодняк показывает скороспелость 173,5 дня, среднесуточный прирост - 736 г., затраты корма на 1 кг прироста - 3,75 к.ед., толщину шпика - 31 мм, длину туши - 95 см. Ежегодно племрепродуктор «Иня» получает более 5000 поросят, реализует 1800 голов племенного молодняка в хозяйства Новосибирской области и за ее пределы.
Животные крупной белой породы являются основной материнской породой в сибирском и дальневосточном регионах, используемой при чистопородном разведении и для при межпородного скрещивания с хряками селекции следующих пород: ландрасской , кемеровской, скороспелой мясной и другими в условиях как традиционной, так и промышленной технологии. При этом численность крупной белой породы в стране от общего оголовья составляет 88 %.
В настоящее время в соответствии с планом селекционно-племенной и научно-исследовательской работы со стадом племрепродуктора «Иня»