Периодическое кормление и поение цыплят-бройлеров при выращивании их в клеточных батареях

• Автор: Солоха, Дина Иосифовна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1984
• Место защиты: Днепропетровск
• Количество страниц: 177 c. : ил

I. Обзор литературы

1.1. Влияние режимов кормления на продуктивность цыплят-бройлеров

1.2. Свет и кормовое поведение цыплят

1.3. Роль потребления воды птицей в использовании питательных веществ и оплате корма продукцией

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Материал, методика и условия проведения исследований

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУШНИЕ

3.1. Влияние режимов кормления и поения на продуктивные качества цыплят-бройлеров

3.1.1.Рост и развитие бройлеров

3.1.2.Сохранение цыплят

3.1.3.Мясные качества цыплят-бройлеров

3.1.4.Сортность тушек бройлеров
3.1.5.Химический состав мяса цыплят-бройлеров
3.2. Использование кормов цыплятам-бройлерам
3.2.1.Расход кормов
3.2.2.Влияние режимов кормления и поения на россыпи кормов
3.2.3.Конверсия протеина и энергии корма в пищевой белок
и энергию съедобных частей тушек бройлеров
3.2.4.Переваримость и использование питательных веществ корма бройлерами

3.3. Некоторые физиологические показатели цыплят-бройлеров при различных режимах кормления и поения
3.3.1.Время прохождения корма по желудочно-кишечному тракту цыплят-бройлеров
3.3.2.Развитие внутренних органов бройлеров
3.3.3.Поведение цыплят
3.3.4.Гематологические показатели
3.4. Экономическая эффективность периодического кормления и поения цыплят-бройлеров
3.4.1.Основные результаты производственной проверки
3.4.2.Экономические показатели
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Продовольственной программой СССР, утвержденной майским /1982 г./ Пленумом ЦК КПСС /I/, предусмотрено довести производство мяса птицы /в убойной массе/ в 1985 году до 2,6 млн.т и в 1990 году - до 3,4-3,6 млн.т. Одно из основных направлений реализации Продовольственной программы, как отмечалось на декабрьском /1983 г./ Пленуме ЦК КПСС /2/,- борьба за экономию и бережливость, сокращение потерь и повышение качества сельскохозяйственной продукции путем широкого внедрения прогрессивных технологий производства.
Основной прирост птичьего мяса планируется получить путем ускоренного развития бройлерной промышленности. Преимущественное развитие бройлерного птицеводства обусловлено, высокой экономичностью этой отрасли и полным соответствием получаемой продукции современным требованиям к мясу /114/.
Известно, что одной из биологических особенностей мясных цыплят является их способность быстро расти и развиваться, хорошо усваивать корма и обеспечивать высокую оплату корма. Повышенная способность мясных цыплят использовать белки корма для синтеза белков мышечной ткани зависит как от генотипа, так и от условий среды. В комплексе условий внешней среды, обеспечивающих нормальную жизнедеятельность и максимальную продуктивность сельскохозяйственной птицы, кормление, занимает наиболее важное место.
Факторами, влияющими на течение обменных процессов в организме птиц, а следовательно, и на эффективность использования ими питательных веществ, являются не только количество и состав кормов, но также и технологические приемы их скармливания.
Практикуемое в настоящее время кормление мясных цыплят вволю ведет к их перекорму и перерасходу кормов на 2,0-2,5 % /196/. Отрицательные последствия постоянного свободного доступа птицы к корму, приводящего к перееданию, особенно усилились с переходом на клеточ-

Рис. 5 ОшКЛОНШЕ ЖИЬОЙ МАССЫ ЦЫПАЯГП-БР0ЙЛЕР05 ПРИ ПЕРИОДИЧЕСКОМ КОРМЛЕНИИ И ПОЕНИИ Ь ШРЕШЬЕМ ОПЫШЕ , °/о