Влияние срока отъема поросят на продуктивность и воспроизводительные качества свиноматок в условиях Якутии

• Автор: Христофоров, Лука Христофорович
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Якутск
• Количество страниц: 155 с. : ил.

ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1Л. Биологические особенности свиней

1.2. Крупная белая порода свиней

1.3. Вопросы срока отъема поросят в свиноводстве

1.4. Репродукция свиней

ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Материал исследований

2.2. Методика исследований

ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Кормление подопытных свиней

3.1.1. Кормление поросят-сосунов и поросят-отъемышей

3.1.2. Кормление откармливаемых свиней
3.2. Динамика изменения живой массы подопытных свиней по периодам
3.3. Использование питательных веществ рациона у молодняка свиней
|1 при разных сроках отъема
3.3.1. Оценка питательности кормов по содержанию переваримых питательных веществ и баланса азота, кальция и фосфора у молодняка свиней при разных сроках отъема (в возрасте 5,5 месяцев)
3.3.1.1. Переваримость питательных веществ рационов у молодняка свиней
3.3.1.2. Обмен и использование азота у молодняка свиней при разных сроках отъема
3.3.1.3. Обмен и использование кальция и фосфора у молодняка

свиней при разных сроках отъема

3.3.4. Клинические показатели поросят в зависимости от отъема и
I возраста
3.3.5. Гематологические и биохимические показатели крови
подопытных поросят
3.4. Откормочные и убойные качества свиней при разных сроках отъема
3.4.1. Откормочные качества свиней
3.4.2. Убойные и мясо-сальные качества свиней
3.4.3. Химический состав мяса свиней в зависимости от срока отъема
3.5. Воспроизводительная способность свиноматок
3.5.1. Технология содержания свиноматок
3.5.2. Кормление свиноматок в разные периоды репродукции

3.5.3. Влияние длительности подсосного периода (лактации)
свиноматок на изменение их живой массы
3.6. Общее физиологическое состояние свиней
3.6.1. Клинические показатели свиноматок в разные периоды репродукции
3.6.2. Гематологические и биохимические показатели крови
подопытных свиноматок
3.7. Экономическая эффективность откорма свиней при разных сроках 100 ^ отъема
3.8. Производственная проверка результатов научно-хозяйственного опыта
3.9. Обсуждение результатов исследований
Выводы
Предложения производству
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

Современное животноводство в ведущих странах характеризуется динамичным развитием, освоением интенсивных технологий, постоянным повышением продуктивности животных, что обеспечивает устойчивое увеличение производства продукции.
Во всех развитых странах в свиноводстве достигнут высокий биологический потенциал продуктивности: многоплодие свиноматок
составляет 14-18 поросят на опорос, крупноплодность - 1,5-2 кг, живая масса поросенка в 60 дней 20-28 кг, а в 120 дней 48-60 кг. Среднесуточный прирост живой массы на откорме 1100-1400 г. Возраст достижения живой массы 100 кг - 155 дней. Затраты кормов на 1 кг прироста от рождения до достижения массы 100 кг 2,2-3,0 кг. Однако на практике биологический потенциал свиней используется далеко не полностью.
Крупная белая порода свиней характеризуется высокими продуктивными и адаптационными качествами к различным природно-климатическим, экономическим и технологическим условиям. Раньше эта порода имела общесоюзное значение, и породный состав крупной белой породы составила 86,5% от общего поголовья свиней, разводимых в СССР. Однако и она, как и все другие породы свиней, пока уступает лучшим зарубежным породам по энергии роста, затратам корма на единицу прироста и мясным качествам.
По сообщению Горина В.Т. (1989) среднесуточный прирост у свиней европейских и американских пород колеблется от 726 до 851 г, то у наших отечественных - от 615 до 756 г, то есть меньше на 95-236 г; расход кормов на 1 кг прироста у первых равен 3,25-3,49, у отечественных 3,69-4,71 корм, ед.; выход мяса в туше соответственно от 60 до 63% и от 57,8 до 58,9%. По данным Почерняева Ф.К. (1985), от свиней, разводимых в стране пород, при сбалансированном кормлении и оптимальном микроклимате получают за

Таблица З
Рацион для поросят-отъемышей, на голову в сутки

Питательность вещества Живая масса, кг
15-20 20-30 30
Комбикорм, кг 0,8 1,0 1,3
Молоко цельное сухое, кг 0,15 0,2 0,2
Гидроп. земель, кг 0,08 0,08 0,1
Рыбные отходы, кг 0,1 од 0,1
Мел, г 3,0 5,0 6,0
Повар.соль, г 3,0 5,0 6,0
В рационе содержится:
Кормовой единицы 1,2 1,5 1,8
Обменной энергии, Мдж 13,7 16,2 19,7
Сухого вещества, кг 0,9 1,12 1,41
Сырого протеина, г 184 225
Перев.протеина, г 167 175
Лизина, г 8,5 9,8 11,6
Метионина+цистина, г 4,6 5,3 6,9
Сырой клетчатки, г 32 57
Кальция, г 7,8 10
Фосфора, г 6,6 8,5 9,7
Вит. А, тыс. МЕ 5,5 5,5 6,9
При выращивании поросят-отъемышей кормовые смеси должны быть сбалансированы по энергетической, протеиновой и аминокислотной питательности с полным комплексом основных минеральных и биологически активных веществ. Чем больше набор кормов при изготовлении кормовой смеси, тем выше будет продуктивное его действие, так как здесь используется ассоциативное действие. Желательно в рационы кормовых