Научное обоснование и оценка эффективности применения в птицеводстве кормовой добавки, разработанной на основе сырьевых источников пчеловодства

• Автор: Ахметова, Лилия Тимерхановна
• Шифр специальности: 06.02.05, 06.02.03
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2015
• Место защиты: Казань
• Количество страниц: 333 с. : ил.

Светлой памяти моего отца Ахметова Тимерхана Габдулловича посвящается

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Современные аспекты ветеринарно-санитарной экспертизы и контроля качества кормов и продукции птицеводства
1.2. Токсикологическая оценка кормовых добавок
1.3. Особенности стандартизации и сертификации ветеринарных препаратов и кормовых добавок
1.4. Значение макро- и микронутриентов в физиологобиохимических процессах живого организма
1.5. Современные тенденции в кормлении сельскохозяйственной птицы
1.6. Вторичные сырьевые ресурсы пчеловодства как источники макро- и микронутриентов
1.7.3аюночение по обзору литературы
СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ
2.1. Определение составов биологически активных субстанций и кормовых добавок
2.2. Определение антимутагенных эффектов
2.3. Фармако-токсикологические и физиолого-биохимические методы исследований
2.4. Исследования зоотехнических показателей
2.5. Определение качества мяса и внутренних органов птицы
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИИ ,
3.1. Экологический мониторинг и оценка сырьевого потенциала перги и мервы как возможных источников для промышленного

получения биологически активных субстанций и кормовых добавок..
3.2. Ветеринарно-санитарная оценка сырья - перги и мервы
3.2.1. Определение биохимического состава перги
3.2.2. Ветеринарно-санитарная оценка перги и мервы по химическим и микробиологическим показателям
3.2.3. Разработка научно-технической документации на сырьевые источники в рамках санитарно-гигиенических норм
3.3. Разработка способов переработки продуктов пчеловодства и получения биологически активных субстанций «Перга очищенная», «Мерва» и кормовой добавки «Винивет» на их основе
3.4. Ветеринарно-санитарная оценка кормовой добавки «Винивет» и биологически активных субстанций как ее компонентов
3.4.1. Органолептические показатели субстанции «Перга очищенная»
3.4.2. Показатели безопасности субстанции «Мерва» и КД «Винивет»
3.5. Изучение состава биологически активных субстанций «Перга очищенная», «Мерва» и кормовой добавки «Винивет» на их основе
3.5.1. Разработка методики определения водо- и жирорастворимых витаминов в многокомпонентных системах и биокомплексе перги
3.5.2. Определение состава целевых продуктов
3.6. Антимутагенный и десмутагенный потенциал субстанции «Перга очищенная» - компонента кормовой добавки «Винивет»
3.7. Фармако-токсикологическая оценка кормовой добавки «Винивет»
3.7.1. Определение острой токсичности
3.7.2. Определение хронической токсичности

шести месяцев со дня подачи регистрационных документов и данных: заявление.о государственной регистрации ЛС или КД; названия; инструкцию по применению; сертификат качества; документы, подтверждающие регистрацию; результаты ветеринарных исследований; данные о производстве ЛС или КД; методы контроля качества. На основании рассмотрения материалов на препарат и заключения ВГНКИ, Россельхознадзор принимает решение о возможности зарегистрировать препарат, провести его широкие производственные и регистрационные испытания или отказать в регистрации по объективным причинам. На основании решения о регистрации Россельхознадзор выдает документ установленного образца о государственной регистрации на каждую форму ЛС или КД сроком на 5 лет, утвержденную инструкцию по применению ЛС или КД и согласованную нормативно-техническую документацию. Минсельхоз России вносит добавку в госреестр лекарственных средств для животных и кормовых добавок [262].
КД производят в соответствии со стандартами, в которых устанавливаются характеристики продукции, правила осуществления и характеристики процессов разработки, производства, применения, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также правила и методы исследований (испытаний) и измерений, правила отбора образцов, требования к терминологии, символике, упаковке, маркировке или этикеткам и правилам их нанесения. Стандартизация в ветеринарной области включает: разработку ГОСТ и ТУ на корма, КД и премиксы; утверждение методов приготовления и контроля качества; рассмотрение стандартов на растительное сырье, химические реактивы; установление сроков годности, условий хранения, вида упаковки и др. Нормирование, стандартизация и сертификация продукции должны соответствовать международным требованиям по безопасности и качеству. Для эффективной реализации этих задач необходимо государственное регулирование. ФЗ «О техническом