Эффективность использования минерала трепел в стартерных комбикормах для телят

• Автор: Кириченко, Андрей Владимирович
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: п. Дубровицы, Московской обл.
• Количество страниц: 108 с.

Оглавление
Введение

1. Обзор литературы

1.1. Роль комбикормов и балансирующих добавок в рационах телят

1.2. Использование нетрадиционных кормовых средств в рационах телят

1.3. Использование природных сорбентов в кормлении телят

1.3.1. Характеристика природных сорбентов и их свойств

1.3.2. Механизм действия природных сорбентов

1.3.3. Факторы, влияющие на эффективность применения природных сорбентов

1.3.4. Использование природных сорбентов в кормлении телят и их влияние на продуктивные качества, и состояние обмена веществ
1.4. Заключение по обзору литературы
2. Собственные исследования
2.1. Материал и методика исследований
2.2. Результаты собственных исследований
2.2.1. Характеристика кормления телят
2.2.2. Результаты физиологических исследований
2.2.3. Результаты биохимических исследований
2.2.3.1. Состояние азотистого обмена
2.2.3.2. Состояние углеводно - липидного и минерального обменов
2.2.4. Динамика живой массы телят и затраты кормов
2.2.5. Экономическая эффективность
2.2.6. Производственная проверка
3. Заключение
4. Выводы
5. Предложения производству
6. Список использованной литературы

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы.
Увеличение производства молока и мяса в молочном скотоводстве на современном этапе будет сопряжено в основном с ростом продуктивности коров. В этой связи первостепенное значение приобретает выращивание высококлассного ремонтного молодняка.
Система выращивания молодняка крупного рогатого скота, основанная на биологических особенностях роста и развития животных, должна способствовать в дальнейшем высокой молочной продуктивности и быть экономически выгодной.
Особенно ответственным и важным, с точки зрения требовательности организма к полноценности кормления, являются два периода - молочный и переходный с молочного на растительный. Поскольку именно в эти периоды, в связи с интенсивным ростом телят, потребность их в питательных веществах на единицу живой массы очень высокая, а развитие желудочно - кишечного тракта и его ферментативных систем, присущее взрослым животным, еще не завершилось.
В эти периоды рационы телят должны состоять из высокопитательных легкоусвояемых и доброкачественных кормов.
Поэтому в хозяйствах стремятся обеспечить молодняк биологически полноценным и легкоусвояемым кормом путем выпаивания значительных количеств цельного молока за молочный период. Однако такую систему выращивания телят вряд ли можно считать оправданной, как с физиологической, так и с экономической точек зрения.
В связи с чем в странах с развитым молочным скотоводством широко практикуется использование при выращивании телят стартерных комбикормов, занимающих промежуточное положение между молоком и растительными кормами. При их использовании обеспечивается более плавный переход с

молочного питания на растительные рационы, снижаются стрессовые ситуации переходного периода.
Однако, сдерживающим фактором широкого применения стартерных комбикормов при выращивании телят является высокая стоимость их компонентов, таких как сухое обезжиренное молоко, рыбная мука, пищевой сахар. Кроме того, в их состав вводят импортируемый в Россию соевый шрот.
Перечисленные компоненты в значительной степени повышают стоимость стартерных комбикормов и они в настоящее время не пользуются спросом хозяйств, что обусловило прекращение их производства. В этой связи ведется постоянный поиск альтернативных компонентов позволяющих снижать стоимость кормов без существенного ухудшения их питательности и продуктивного действия.
Вместе с тем, с целью повышения биологической полноценности стартерных комбикормов для телят, с высокой удельной массой компонентов растительного происхождения ( подсолнечникового шрота, ячменя и т.д. ) в их состав вводят такие биологически активные вещества, как ферментные препараты, пробиотики и поверхностно - активные вещества (детергенты ).
К последним в первую очередь относятся цеолитовые туфы, обладающие адсорбирующими и ионообменными свойствами. Многочисленными исследованиями установлено, что цеолитовые туфы в значительной степени повышают переваримость и использование питательных веществ кормов рациона.
В настоящее время целесообразность использования в кормлении сельскохозяйственных животных природных сорбентов не вызывает сомнения. Экспериментально доказано и подтверждено практическим опытом, что обогащение рационов сельскохозяйственных животных такими природными сорбентами как бентонитовые глины, цеолитовые туфы, трепелы и т.д. способствует увеличению переваримости питательных веществ в желудочно-кишечном тракте, более рациональному использованию субстратов,

сокращении затрат кормов на 4,4 %. Производственная проверка подтвердила результаты научно - хозяйственных экспериментов, добавка пегасина в рационы растущих животных в количестве 3 % от сухого вещества обеспечила дополнительно 38 кг прироста живой массы на одну голову.
В опыте Колодия Т.Н. с соавторами (54) установлено, что на фоне рациона, дефицитного по переваримому протеину, скармливание цеолитов повышало среднесуточные приросты живой массы у молодняка крупного рогатого скота на 22,5 %, а с карбамидно - цеолитовой добавкой “карбоцед” -на 27,2 %.
По данным ряда исследователей, профилактическое скармливание телятам природных цеолитов позволяет снизить заболеваемость диспепсией в 3 - 5 раз, сократив при этом падеж и вынужденный убой в 3 - 4 раза. И установлено, что эффективность лечения цеолитами не менее 76 %, что не уступает традиционным методам лечения диспепсии (13, 43, 118, 128, 137).
А по мнению Козманишвили Д.Г. (53), природные цеолиты можно применять для выработки премиксов. Биологические вещества в них сохраняются лучше, чем в премиксах на основе отрубей.
Таким образом, имеющиеся экспериментальные данные и широкий практический опыт свидетельствуют о позитивном влиянии цеолитовых туфов на состояние здоровья, обмен веществ, продуктивность и воспроизводительные функции жвачных животных. Хотя данные об оптимальных нормах скармливания весьма противоречивы, это очевидно связано с тем, что исследования проводились с цеолитовыми туфами различных месторождений и рационах с различной степенью сбалансированности.
Обобщая и анализируя накопленный богатый практический опыт и имеющиеся литературные данные следует считать, что оптимальная норма скармливания находится в пределах от 0,5 до 1,0 г на 1 кг живой массы и для каждого конкретного месторождения, как правило, должна решаться индивидуально.