Эффективность использования биологически активных веществ и полнорационных комбикормов с включением сушеного картофеля в кормлении молодняка свиней

• Автор: Подобай, Георгий Федорович
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Брянск
• Количество страниц: 279 с. : ил.

1. Обзор литературы

1.1. Физиологическая роль микроэлементов и их взаимодействие

с другими биологически активными веществами

1.2. Использование отдельных микроэлементов в рационах

молодняка свиней

1.3. Механизм действия антибиотиков и их влияние на рост и развитие

свиней

1.4. Роль витамина В]2 в обмене веществ животного организма

и взаимодействие его с кормовыми антибиотиками

1.5. Аминокислоты в кормлении молодняка свиней и их роль

в повышении биологической ценности протеина

1.6. Картофель как ценная кормовая культура и ее использование
в вареном и сушеном виде в рационах молодняка свиней
2. Собственные исследования
2.1. Материалы и методы исследований
3. Результаты собственных исследований
3.1. Эффективность использования биологически активных веществ
в рационах молодняка свиней от отъема до убоя
3.1.1. Использование солей микроэлементов в рационах
поросят-отъемышей
3.1.2. Продуктивное сочетание солей микроэлементов при мясном откорме свиней
3.1.3. Изучение эффективности солей микроэлементов в сочетании
с кормовыми антибиотиками и витамином В|2 при откорме свиней
3.1.4. Влияние кормового концентрата лизина на рост и развитие молодняка свиней
3.1.5. Влияние кормового концентрата лизина на откормочные и мясные показатели молодняка свиней
3.2. Эффективность использования картофеля молодняку свиней при
разных структурах рациона и способах подготовки его к скармливанию
3.2.1. Кормовая ценность картофеля, технология сушки как перспективного способа хранения и подготовки его к скармливанию
3.2.2. Использование вареного картофеля при разных соотношениях
с концентратами в рационах поросят-отъемышей
3.2.3. Сушеный картофель в рационах поросят-отъемышей
3.2.4. Влияние вареного картофеля при разных структурах рациона
на рост и развитие молодняка на откорме
3.2.5. Сушеный и вареный картофель в рационах молодняка свиней на откорме
3.3. Полнорационные комбикорма с сушеным картофелем и другими ингредиентами в рационах молодняка свиней
3.3.1. Приготовление полнорационных комбикормов и проверка их качественных изменениях за период хранения
3.3.2. Проверка продуктивного действия полнорационных (№ 4, 5 и 6)
и заводского комбикорма при скармливании поросятам-отъемышам
3.3.3. Эффективность скармливания полнорационного комбикорма №5 (19% сушеного картофеля) молодняку свиней запаренным, сухим, влажным и гранулированным
3.3.4. Скармливание полнорационного комбикорма №11 (20,5% сухого картофеля) поросятам на доращивании в разных физических формах
3.3.5. Продуктивное действие полнорационного комбикорма №13 (30,3% картофеля) при скармливании поросятам-отъемышам влажным, сухим и гранулированным
3.4. Эффективность скармливания полнорационных и заводских комбикормов в рационах молодняка свиней на откорме в разных физических формах
3.4.1. Влияние полнорационных комбикормов № 1, 2 и
на откормочные и мясные качества свиней
3.4.2. Использование полнорационного №2 (27,8% картофеля) и заводского комбикорма при откорме свиней влажным, сухим
и гранулированным
3.4.3. Влияние полнорационных комбикормов №3а и №3 (40 и 18,5% картофеля) при их скармливании в разных физических формах на откормочные и мясные показатели молодняка свиней
4. Обсуждение полученных результатов исследований
5. Выводы
6. Предложения производству
7. Список литературы
8. Приложения

12%, при этом потребность в лизине (% воздушносухого вещества рациона) должна быть равна: 0,67; 0,58; 0,54 и 0,50%.
А.П. Дмитроченко (76) предлагает несколько иные нормы (табл. 1). Таблица 1. - Потребность свиней в лизине
Показатели Живая масса, кг
20 40 60 80 100
Планируемый среднесуточный прирост, г 250 400 500 600 650
Примерное количество сухого вещества в рационе, кг 0,8-1,35 1,2-2,0 1,8-2,5 2,3-3,0 2,8-3,3 3,7
Уровень протеина в рационе(% сухого вещества) 22,0 18,0 16,7 16,0 14,0 13,0
Потребность в лизине (% сухого вещества рациона) 0,98 0,88 0,68 0,48 0,46 0,45
Филлипович Э.Г. (267) дает справку, что при обсуждении проекта «Нормы кормления сельскохозяйственных животных» были выявлены разночтения по вопросу потребности свиней в протеине и лизине в заключительный период откорма. Было установлено, что уровень сырого протеина не влияет на прирост животных. Снижения уровня концентрата лизина до 0,47% снизило прирост на 14,0%, а снижение его до 0,40% сократился прирост на 21,8%.
Изменение концентрации в рационе протеина и лизина не повлияло на переваримость питательных веществ. Снижение лизина уменьшило отложение азота. Снижение протеина вело к осаливанию туши.
В заключительный период откорма эффективным оказался комбикорм с содержанием в нем 13,3% протеина и 0,56% лизина.
И.И. Яров и др. (289) определили для свиней массой 45 кг, от 45 до 75 кг и свыше 75 кг потребность в лизине соответственно 5,3; 4,6 и 4,15% от протеина рациона.
Условия кормления и содержания отражаются на состоянии крови, что позволяет в известной мере судить о физиологическом состоянии организма