Теоретическое и практическое обоснование использования стартерного комбикорма при выращивании ремонтного молодняка свиней в племенных хозяйствах Поволжья

• Автор: Васильев, Алексей Алексеевич
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Саратов
• Количество страниц: 372 с. : ил.

Содержание
Введение

1. Обзор литературы

1.1. Рост и развитие организма свиней

1.2. Рост желудочно-кишечного тракта и становление пищеварительной системы свиней

1.3. Развитие репродуктивной системы

1.4. Морфологические, биохимические и иммунобиологические показатели организма

1.5. Применение комбикормов в кормлении поросят

2. Материал и методы исследований

2.1. Общая схема и условия проведения исследований

2.2. Контрольный убой животных и взятие образцов на анализ

2.3. Балансовые опыты
2.4. Биохимические исследования
2.5. Патоморфологические исследования
2.6. Взятие пункта костного мозга
2.7. Производственная апробация стартерного комбикорма
3. Результаты исследований
3.1. Влияние стартерного комбикорма на рост, классность и
сохранность поросят
3.2. Влияние скармливания стартерного комбикорма поросятам
до 2-месячного возраста на рост и развитие ремонтных свинок
3.2.1. Динамика прироста живой массы свинок
3.2.2. Линейное развитие свинок

3.2.3. Развитие репродуктивных органов
3.2.4. Г исто логи веская структура репродуктивных органов
3.3. Влияние скармливания стартерного комбикорма поросятам
до 2-месячного возраста на рост и развитие ремонтных хрячков
3.3.1. Динамика прироста живой массы хрячков 13 О
3.3.2. Линейное развитие хрячков
3.3.3. Развитие репродуктивных органов
3.3.4. Гистологическая структура репродуктивных органов
3.4. Влияние скармливания стартерного комбикорма поросятам
до 2-месячного возраста в дальнейшем на воспроизводительные способности свиней
3.4.1. Состояние воспроизводительных функций свиноматок
3.4.1.1. Динамика живой массы свиноматок
3.4.1.2.Воспроизводительные способности свиноматок
3.4.1.3.Многоплодие и крупноплодность свиноматок
3.4.1.4.Продолжительность опороса
3.4.1.5. Развитие плаценты и пупочного канатика
3.4.1.6. Молочность свиноматок
3.4.2. Состояние и качество сперматогенеза у хряков
3.5. Влияние скармливания стартерного комбикорма поросятам до 2-месячного возраста на откормочную и мясную продуктивность молодняка свиней
3.5.1. Откормочная продуктивность молодняка свиней
3.5.2. Мясная продуктивность молодняка свиней
3.5.2.1. Результаты контрольного убоя молодняка свиней
3.5.2.2. Химический состав мяса
3.5.2.3. Физико-химические свойства жира
3.5.2.4. Результаты органолептической оценки качества мяса
Влияние стартерного комбикорма на переваримость питательных
веществ и состояние желудочно-кишечного тракта
молодняка свиней
3.6.1. Переваримость питательных веществ стартерного комбикорма поросятами-сосунами
3.6.2. Использование азота и минеральных веществ поросятами-сосунами
3.6.3. Переваримость питательных веществ рациона поросятами-отъемышами
3.6.4. Использование азота и минеральных веществ поросятами-отъемышами
3.6.5. Переваримость питательных веществ рациона
ремонтным молодняком
3.6.6. Использование азота и минеральных веществ ремонтным молодняком
3.6.7. Гистологическое состояние желудочно-кишечного тракта поросят
Влияние стартерного комбикорма на морфофункциональное и иммунобиологическое состояние кроветворных органов молодняка свиней
3.7.1. Функциональное состояние гематологических, биохимических и ферментных показателей
3.7.2. Реакция клеточных и гуморальных систем
3.7.3. Иммунологические показатели крови свиней
3.7.4. Гистологическое состояние органов иммунной системы
3.7.5. Влияние стартерного комбикорма на костномозговое кроветворение молодняка свиней
3.7.5.1. Способ взятия пунктата костного мозга у свиней
3.7.5.2.Цитологический состав костного мозга свиней

лярным воспроизводством высокопродуктивных животных современных и ценных в племенном отношении пород. И выдающуюся роль в обеспечении и сохранении рентабельности производства при этом играет кормление животных. Поэтому «Кормление и плодовитость» не лозунг, а программа (Визнер Э., 1976). И дальнейшее повышение продуктивности животноводства может быть осуществлено только при одновременном повышении плодовитости животных (Кокорев В. А., 1993; Кузнецов А. И., Тимаков А. В., 1993; Кабанов В. Д., 2003).
Пригодность ремонтных свинок к осеменению чаще всего определяют возрастом и живой массой и не учитывают другой важный фактор, формирующийся обычно в период роста молодых животных — развитие половых органов и полноценное проявление половой функции. Половая функция формируется в процессе индивидуального развития в результате прямого взаимодействия организма с условиями существования. Развитие половой функции у животных требует определенного комплекса внешних условий. Пища, инсоляция и самец (самка) являются основными факторами, воздействующими на организм самки (самца) в период формирования и развития половых органов. Также надо учитывать, что плодовитость животных зависит, прежде всего, от способности их гонад образовывать в достаточном количестве нормальные, способные к оплодотворению сперматозоиды и секреты придаточных желез или готовые к оплодотворению и способные к развитию яйцеклетки из созревающих к физиологически обусловленным срокам фолликулов. Эти функции должны протекать регулярно в течение всей, по возможности более долгой жизни животного (Флег-матов Н. А., 1959).
Нарушения воспроизводства обусловлены на 10 % генетическими и на 90 % другими многочисленными факторами. Особенно те нарушения, возникновение которых не объясняется специфическими причинами из-за частого отсутствия клинически выраженных органических изменений, вызываются влияниями условий содержания и кормления. Поскольку наступление физической зрелости в большей степени зависит от массы животного, чем от его возраста, то