Продуктивное действие рационов, состояние минерального обмена и костной ткани у ремонтного молодняка кур кросса "Хайсекс белый" при использовании препарата черказ

• Автор: Трофимов, Тимур Рашидович
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Мичуринск
• Количество страниц: 121 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. Обзор литературы

1.1 Использование биологически активных веществ

в кормлении сельскохозяйственной птицы

1.2 Биологическая роль кремния в животном организме

1.3 Значение кремнийсодержащих добавок и их роль

в повышении продуктивности сельскохозяйственной птицы

2 Материал и методы исследований

2.1 Схема и условия проведения исследований

2.2 Характеристика изучаемого препарата
2.3 Методика проведения балансовых опытов
2.4 Биохимические исследования
3. Результаты собственных исследований
3.1 Первый: научно - хозяйственный (прогнозирующий) опыт
3.1.1 Влияние биологически активной добавки
на рост молодняка кур-несушек
3.1.2 Сохранность птицы и конверсия корма
3.2 Второй научно - хозяйственный опыт
3.2.1 Динамика живой массы и приростов
3.2.2 Сохранность молодняка и конверсия корма
3.3 Биохимические исследования
3.3.1 Переваримость сухого вещества
3.3.2 Переваримость протеина
3.3.3 Переваримость жира
3.3.4 Переваримость клетчатки
3.3.5 Использование азотистых и минеральных веществ
3.3.6 Биохимические показатели крови подопытных цыплят
3.3.7 Физические показатели крепости костной ткани

4. Производственная апробация
результатов научных исследований
5. Экономическая эффективность применениях препарата черказ в
рационах молодняка кур кросса «Хайсекс белый»
6. Обсуждение полученных результатов
Выводы
Практические предложения производству
Библиографический список
Приложения

Введение
Актуальность темы. Одним из важных стратегических приоритетов сельскохозяйственного производства на ближайшую перспективу является обеспечение населения высококачественными продуктами питания. В этом отношении значительная роль отводиться птицеводству, как наиболее динамичной отрасли сельского хозяйства (Шелепов В.Г., 1995; Скичко Н.Д., Школьников Е.Э., Гуславский А.И., Крыжановская Е.В., 2007).
В настоящее время полноценное кормление птицы остается главным элементом технологии птицеводства. Высокий генетический потенциал современных кроссов требует использования кормов сбалансированных по всем питательным веществам. Это определяет высокую продуктивность, эффективное использование корма, устойчивость к заболеваниям при содержании птицы в промышленных условиях {Кузнецов С.Г., 1999;
Кузъминова Е.В., Семененко М.П., Ермакова Т.И., 2006).
Актуальной задачей совершенствования технологии кормления и ветеринарно-профилактических мероприятий в птицеводства является разработка и внедрение в производство функциональных кормовых добавок. Их систематическое употребление позволяет расширить возможности использования рационов и обеспечить профилактику заболеваний птицы, реализовать полностью потенциал современных пород и кроссов {Капъницкий БД, 1996).
Отечественному сельскохозяйственному производству предложен довольно обширный арсенал биологически активных веществ, разработанных на основе соединений кремния, положительно влияющих на организм животных, их пищеварительную и иммунную системы (Матюшевский Л.А., Семененко М.П., 2001).
В литературе имеются данные по изучению действия различных кремнийсодержащих добавок при включении их в корма молодняка крупного рогатого скота и свиней. Однако экспериментальные данные, полученные при

на 12,3%, убойный выход был также на 2,4% выше. Отмечалось улучшение энергетической и биологической ценности мяса. Кроме того, введение мивала в рацион бройлеров улучшает усвоение азота, повышает в крови молодняка количество гемоглобина и эритроцитов.
Добавление в рацион ремонтного молодняка кур кремнийорганическими препаратами мивал и этиран из расчета 75-100 мг и 50 мг/кг корма обеспечивает увеличение приростов живой массы на 8-10%, повышает сохранность на 3-5%, снижает затраты корма на единицу прироста на 8,0 и 10,1%. Применение препаратов положительно сказывается на белковом и минеральном обмене: в результате их использования усвоение азота в организме птицы возрастает на 7,7 и 13,9%, кальция -на 11,7 и 11,9%, фосфора—на 11,2 и 14% соответственно Сухарева Л.А., (2001).
Добавка в комбикорм метасиликата натрия способствует увеличению содержания насыщенных, и уменьшению количества ненасыщенных жирных кислот. Выводимость цыплят из яиц полученных от кур несушек в комбикорм которых была введена добавка, была выше на 6 % по с равнению с контролем и составляла 86,69% (КирилкеЯ. И., РатычИ Б., ЛагодюкП. 3., 1992).
В опыте Федина А., Симонова Г. и Хавронина Д. (2007) на молодняке птицы мясного направления продуктивности «Росс-308», с использованием биологически активной добавки нового поколения «Ферросил» при напольном их содержании, было установлено, что введение этого препарата в комбикорм способствует увеличению их живой массы на 8,5%, по сравнению с контролем при одновременном снижении затрат корма на 3,7%.
На положительное действие ферросила в рационах птицы указывает также Абрамов С. Н. (2008), Теплухов С.В. (2007). По свидетельству авторов, использование данного препарата в качестве кормовой добавки к комбикормам цыплят-бройлеров при клеточно-батарейном содержании в дозе 4 мг на 100 г корма экономически выгодно.
Проведенные исследования по скармливанию молодняку птицы сукцината, мивала, крезацина, показали повышение сохранности птицы на 11% (Дьяков В. М., 1990).