Микробиологический мониторинг рыб водоемов Республики Бурятия

• Автор: Дугаржапова, Елена Дамбаевна
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2014
• Место защиты: Улан-Удэ
• Количество страниц: 181 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Инфекционные болезни рыб и болезни с невыясненной этиологией

1.1.1 .Бактерионосительство рыбы

1.1.2.Аэромонозы рыб

1.1.3.Алиментарно - токсическая пароксизмальная миоглобинурия (АТПМ)

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Материалы и методы исследований

2.1.1 .Бактериологические исследования

2.1.2.Иммунологические исследования
2.1.3.Проведение биопробы на АТПМ на кошках и мышах
2.2. Результаты исследований
2.2.1. Краткая характеристика водоемов
2.2.1.1. Гидрохимическая оценка
2.2.1.2. Санитарно - бактериологическая оценка
2.2.2.Биологическая характеристика патогенных и условно-патогенных микроорганизмов в организме рыб
2.2.2.1. Культурально - морфологические свойства
2.2.2.2. Биохимические свойства
2.2.2.3. Антибиотикочувствительность и антибиотикорезистентность
2.2.2.4.Уровень циркуляции патогенных и условно -патогенных микроорганизмов
2.2.3.Биологическая характеристика аэромонад
2.2.3.1.Культурально - морфологические свойства
2.2.3.2.Биохимические свойства
2.2.3.3.Паспортная характеристика выделенных аэромонад
2.2.4.Иммунологический мониторинг рыб Республики Бурятия
2.2.5. Характеристика проявления АТПМ на озере Котокель
2.3. Мероприятия по ветеринарному контролю
3. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
СПИСОК ИЛЛЮСТРАТИВНОГО МАТЕРИАЛА
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение А. Копия обложки методических рекомендаций
Приложение Б. Копия 2 стр. методических рекомендаций
Приложение В. Копия выписки из протокола
Приложение Г. Копия Акта внедрения методических рекомендаций .
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Фонд водоёмов Республики Бурятия включает в себя большую часть акватории озера Байкал и множество больших и малых озер, в том числе 3 озера с площадью акватории более 100 кв. км (Гусиное -162, Баунт -111, Большая Еравна - 104) и 5 - с площадью более 20 кв. км (Котокель -69, Малая Еравна - 60,5, Арангатуй - 54,7, Исинга - 33,4, Харга - 33,4, Сосновское - 24 кв. км). Общий рыбохозяйственный фонд Бурятии составляет: 18300 км рек и 28125 кв. км озер. Основным биологическим ресурсом водоемов является рыба. По величине общего вылова основные промысловые рыбы Бурятии располагаются в следующем порядке: омуль (40,9 %), плотва (38,9 %), карась (4,7 %), окунь (4,4 %), елец (3,5 %), пелядь (1,8 %), лещ (1,7 %), щука (1,6 %), налим (0,8 %), баунтовский сиг (0,5 %), сазан (0,5 %), язь (0,4 %), хариус (0,2 %), сиг (0,2 %) (Неронов Ю.В. Рыбы и рыбное хозяйство Бурятии / Ю.В.Неронов, Н.М.Пронин, А.В.Соколов // Улан — Удэ.: Изд - во БНЦ СО РАН, 2003.11 с.).
На сегодня все рыбные промысловые зоны Бурятии подверглись значительной антропогенной нагрузке в виде усиления интенсивности использования их для питьевого и технического водоснабжения, использования в животноводстве и рекреационных целей, в связи с чем, увеличивается количество животноводческих и бытовых сточных вод, спускаемых в водоемы. В этих условиях создаются благоприятные условия для возникновения инфекционных болезней рыб, в частности аэромоноза.
Также появляются благоприятные условия для появления эмерджентных инфекций, о чем свидетельствуют внезапное появление инфекционных болезней с отягчающими последствиями и со значительным экономическим ущербом. Таких как аэромоноз окуневых рыб (Чивыркуйский залив и дельта р. Селенги, 1993-1994 гг.), морбилливирусная чума плотоядных байкальской нерпы в 1987-1988 гг., вызвавшая гибель нескольких тысяч млекопитающих (Зверева O.A. Основы микробиологического мониторинга байкальского омуля и его среды обитания:
Автореф. дисс....канд. вет. наук. Барнаул, 2002. 30 с.). Одним из основных основополагающих факторов возникновения алиментарно — токсической пароксизмальной миоглобинурии (АТПМ) на озере Котокель является возросшая хозяйственная и рекреационная нагрузка на водоем (Озеро Котокельское: природные условия, биота, экология / отв. ред. Н.М.Пронин, ЛЛУбугунов // Рос. академия наук, Сиб отд-ние. Улан - Удэ: Изд - во БНЦ СО РАН, 2013.340 с.).
Анализ ветеринарной отчетности за период 2001 - 2012 гг. показывает, что при бактериологическом исследовании 3307 проб рыбы из водоемов Республики Бурятия в 75 пробах в 2001 - 2007 гг., 2009 - 2010 гг. и в 2012 году выделена вирулентная Аеготопаэ ЬусЕорЬПа. Исходя из вышеизложенного следует, что небходим постоянный микробиологический мониторинг водоемов для предупреждения возникновения инфекционных заболеваний рыб.
Органическое загрязнение водоемов, изменение pH воды и другие факторы способствуют росту и развитию патогенных бактерий и могут влиять на их вирулентность и патогенность. Растущая агрессивность среды приводит к снижению резистентности организма рыб и, как следствие, возникновению бактериальных заболеваний в скрытой и явной форме и спаду рыбопродуктивности водоема (Борисенко В. Ф. Свойства аэромонад и их значение в интенсивно эксплуатируемых прудах: Автореф. дисс...канд. биол. наук. М, 1991. 30 с.; Каховский А. Е. Методы профилактики аэромоноза прудовых рыб и повышение продуктивности рыбоводных прудов / А. Е. Каховский, И. Д. Тромбицкий // Рыбное хозяйство. Аквакультура. М.: Изд. ВНИЭРХ, 1991. Вып.1. С. 7 - 10; Бормотова С. В. Санитарное состояние аквакультуры осетровых и их среды обитания / С. В. Бормотова, Л. В. Ларцева, И. Ю. Рогаткина // Рыбное хозяйство. Аквакультура болезни рыб. М.: ВНИЭРХ, 1995. Вып.
2. С. 1 - 7). В этих условиях бактериальные показатели приобретают неоценимое индикаторное значение, позволяя выявить различные источники и виды антропогенного воздействия.
Степень разработанности: Проведено немало исследовательских работ по микробиологическому мониторингу рыб в конкретных природных условиях с определением их видового разнообразия. Изучениям данной проблемы посвящены

корм карпу с момента начала кормления его в течение 10 дней из расчета 3,0—4,5 г фуразолидона на 10 кг корма (Бабенко О.В., Оганесян Г.С. Опыт борьбы с аэромонозом карпа // Ветеринария. 1997. № 7. С. 14-15).
По данным Л.Н.Юхименко и Н.В.Гусевой в процессе пассирования через организм карпа отмечено нарастание вирулентности ранее авирулентных аэромонад. Поэтому при обнаружении в воде прудов большого количества аэромонад, даже не обладающих вирулентностью, в хозяйстве необходимо проводить мероприятия, профилактирующие аэромоноз. Даже простое известкование, проведенное своевременно, резко снижает в воде количество аэромонад (Юхименко Л. Н. Выделение аэромонад из воды рыбоводных прудов / Л. Н. Юхименко, В. Ф. Викторова, В. И. Федорченко // Болезни рыб и водная токсикология: Тр.ВНИИПРХ. 1987. Вып. 50. С. 37-46). Но самым решающим фактором, противодействующим неблагоприятной ситуации, является высокая резистентность организма рыбы, надежно защищающая его от бактериальных агрессоров (Юхименко Л. Н. Биологические свойства аэромонад, их изменчивость и влияние на развитие инфекционного процесса / Юхименко Л. Н., Гусева Н. В. // Паразиты и болезни рыб: Сборник научных трудов// М.: Издательство ВНИРО, 2000. С.152-156). При этом важнейшим обстоятельством, зависящим от целого ряда факторов и сдерживающим массовое развитие некоторых заболеваний, можно считать достаточную упитанность (Догель В.А., Бауер О.Н. Борьба с паразитарными заболеваниями рыб в прудовых хозяйствах. М: Изд-во АН СССР. 1955).
Таким образом, своевременное выполнение зоогигиеничееких требований в целях обеспечения оптимальных условий содержания и кормления рыб и ветеринарно - санитарного контроля за состоянием водоемов для создания благоприятных условий для жизнедеятельности рыб, проведение дезинфекционных мероприятий инвентаря, тары, сетей, в сочетании с регулярными лабораторными мониторинговыми исследованиями и анализом циркуляции вирулентных аэромонад являются основами надежной профилактики аэромоноза.