Влияние дифференцированного кормления кур-несушек на их продуктивность и минеральный обмен

• Автор: Перелыгин, Евгений Юрьевич
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Курск
• Количество страниц: 117 с.

Содержание.

Введение
1. Обзор литературы
1.1. Потребность кур-несушек в основных питательных
и биологически активных веществах
1.1.1. Потребность кур-несушек в обменной энергии
1.1.2. Потребность кур-несушек в протеине и аминокислотах
1.1.3. Потребность кур-несушек в основных минеральных веществах
1.2. Особенности минерального обмена кур-несушек
1.2.1. Периодичность формирования скорлупы яиц у кур-несушек
в течение суток
1.2.2. Регуляция обмена кальция в организме птицы
1.2.3. Влияние режимов кормления на обмен кальция в организме
2. Цель, задачи и методы исследований
2.1 .Схема и методика исследований
2.2. Состав и питательность кормосмесей при дифференцированном кормлении у ремонтного молодняка и кур-несушек
3. Результаты исследований
3.1. Развитие репродуктивных органов у курочек
3.2. Продуктивность и эффективность использования корма курочками
3.3 Показатели минерального обмена
3.4.Продуктивность и эффективность использования корма курами-несушками
3.5.Показатели белково-минерального обмена
3.6. Экономическая эффективность дифференцированного кормления кур-несушек при производстве яиц
3.7 Производственные испытания дифференцированного кормления кур-несушек кросса «Родонит»
3.7.1. Условия и режим производственной проверки
3.7.2. Результаты производственных испытаний
3.7.3. Экономическая эффективность производственных испытаний
Заключение
Выводы
Предложения производству
Список использованной литературы
Приложения

Введение.
В условиях стабилизации производства продукции животноводства одной из главных задач в нашей стране является удовлетворение потребностей населения в полноценных продуктах питания. В условиях преодоления экономического кризиса первостепенное значение уделяется птицеводству, как одной из скороспелых отраслей животноводства.
Используя современные высокопродуктивные отечественные и зарубежные кроссы, необходимо создавать оптимальные условия содержания и кормления, восстановить необходимую численность поголовья птицы и добиться высокой, генетически обусловленной продуктивности с наименьшими затратами труда и материальных средств (73; 75; 79; 88; 174; 182; 190).
В свою очередь, одним из основных сдерживающих условий получения максимальной продуктивности сельскохозяйственной птицы по-прежнему остается решение проблемы полноценного, сбалансированного кормления, в котором главенствующую роль занимает устранение дефицита энергии и, особенно, протеина (69; 77; 80; 81; 180; 188).
Учитывая вышеперечисленные факторы, интересы ученых направлены на поиск путей удовлетворения потребностей птицы в основных питательных веществах как за счет увеличения производства, рационального их использования, так и за счет изыскания оптимальных режимов кормления.
Поэтому одним из главных направлений научных исследований является изыскание оптимальных уровней и соотношений в рационах птицы обменной энергии, белка, минеральных веществ, витаминов и других биологических активных веществ, обеспечивающих максимальное использование энергии и протеина кормов животного и растительного происхождения (99, 105).

Сохранность, выбраковку и яйценоскость птицы учитывали ежедневно по группам, а потребление корма - взвешиванием всего корма, используемого в группе в течение опыта, его остатков в течение пяти дней подряд. Для контроля живой массы кур взвешивали индивидуально в начале и в конце опыта, а в промежутке по десять голов меченой птицы из каждой группы.
Полный анализ химического состава отдельных кормов и рационов проводили в соответствии с методами, описанными О.И.Маслиевой, Н.Т, Лебедевым, Л. Т. Усовичем (106; 107; 111; 112). Балансовые методы выполнены в начале яйцекладки (150 суток) кур и в возрасте достижения максимальной яйценоскости (210 суток).
Исследования показателей обмена веществ в организме кур, под воздействием изучаемых факторов, проводили при убое птицы после окончания балансовых опытов в соответствии с существующими рекомендациями. Для этих целей отбирали по 6-8 голов птицы из каждой группы. Для обеспечения тщательного учета потребления кормов, выделение помета и яичной массы птицы были смонтированы отдельные, индивидуальные клетки, в которые помещали 6 голов птицы из каждой опытной группы. Для сбора помета под сетчатое основание клеток ставили деревянные поддоны, покрытые полиэтиленовой пленкой.
Балансовые опыты проводили в два периода: предварительный (5 суток) и опытный (5суток), согласно методике, описанной И.Т Маслиевым (105).
Распорядок кормления при балансовых опытах был такой же, как и в производственных условиях.
В опытный период ежедневно учитывали потребление кормов, выделение помета, сбор которого производили два раза в день в одно и то же время (утром и вечером), яичную массу учитывали также. Остатки корма собирали, взвешивали, высушивали при 60С и сохраняли для анализа и последующих расчетов.