Совершенствование черно-пестрого скота в условиях Зауралья

• Автор: Лещук, Геннадий Петрович
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Курган
• Количество страниц: 379 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1 ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНЫХ КАЧЕСТВ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ

1.1 Черно-пестрая порода крупного рогатого скота в РФ

1.2 Теория и практика совершенствования черно-пестрой породы крупного рогатого скота

1.2.1 Перспективные методы разведения молочного крупного рогатого скота

1.2.2 Отбор и подбор в разведении крупного рогатого скота

1.2.3 Практика крупномасштабной селекции молочного скота в РФ

1.2.4 Работа с линиями и семействами

1.2.5 Паратипические факторы молочной продуктивности коров

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Хозяйственно-экономические условия и история разведения крупного рогатого
скота в Зауралье
3.2. Характеристика черно-пестрого скота Зауралья
3.3 Совершенствование хозяйственно-полезных качеств черно-пестрого скота
в Зауралье
3.3.1 Динамика роста телок и экстерьер коров разной породности
3.3.2 Характеристика коров разной породности но молочной продуктивности
3.3.3 Мясная продуктивность выбракованных коров
3.3.4 Воспроизводительная способность коров в связи с породностью
3.3.5 Использование нетелей и потомков немецкой черно-пестрой породы для
совершенствования черно-пестрого скота в Зауралье
3.3.5.1 Переваримость питательных веществ, использование азота, кальция и фосфора коровами различного происхождения
3.3.6 Факторы, влияющие на молочную продуктивность коров

3.3.6.1 Аллелофонд быков-производителей и черно-пестрого скота Зауралья по аллелям В-локуса
3.3.6.2 Иммуногенетические маркеры молочной продуктивности коров
3.3.6.3 Линейная и семейная принадлежность коров
3.3.6.4 Влияние наследственно-средовых факторов на молочную продуктивность
коров
3.3.6.5 Влияние интерьера коров черно-пестрой породы разной породности и типа
телосложения на молочную продуктивность
3.4 Обсуждение полученных результатов. Перспективные направления в селекции крупного рогатого скота Зауралья
3.4.1 Генетические аспекты селекции
3.4.2 Фенотипические аспекты селекции черно-пестрого скота
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Приоритетной основой успешного ведения молочного скотоводства являются животные, обладающие высоким генетическим уровнем хозяйственно-полезных признаков (А.И. Жёлтиков и др., 1983; В.Л. Петухов, 1989; Н.М. Костомахин, 1996; И.М Дунин, 1998; В.И. Безгин, 2000; Д.В. Карликов, и др., 2001; А.И Бич, 2002; Л.С. Жебровский, 2002;.В.Н Лазаренко, 2003; В.С Мымрин, 2004; П.Н. Прохоренко, 2004; В.И. Волгин и др., 2006). Целевой программой Курганской области по осуществлению национального проекта «Развитие АПК» планируется ежегодный рост производства молока на 5 -10% преимущественно путем разведения высокопродуктивного молочного скота на основе прогрессивных технологий.
В результате диссертационной работы решается важная народнохозяйственная задача организации эффективного разведения черно-пестрого скота в направлении совершенствования хозяйственно-полезных качеств животных и обеспечения не только собственного населения качественными молочными и мясными продуктами, но и производства конкурентоспособной продукции на мировом рынке, повышения продовольственной безопасности страны.
Представленная в работе корректировка стандартов и оптимизация черно-пестрого скота нового типа «Уральский» по количественным и качественным селекционным признакам, определение методов разведения с учетом генетических законов наследования признаков является теоретической основой дальнейшего совершенствования молочного скота в регионе.
Современная популяция черно-пестрого скота Курганской области представлена тремя внутрипородными группами: уральское отродье, черно-пестрый скот голландских линий, 11 февраля 2002 г Государственной комиссией по испытанию и охране селекционных достижений утвержден патент на новый тип «Уральский» крупного рогатого скота черно-пестрой породы, который представляют животные голштинских линий.

ра, воспитания и обычно родственного спаривания сохраняются и накапливаются ценные качества родоначальника, а с другой стороны устраняются свойственные родоначальнику нежелательные качества.
Продолжительное использование самцов-производителей одной и той же линии, для спаривания с самками из одного стада является, по мнению Е. Киттэ (1957), началом разведения по линиям, которое дает почти всегда прекрасные результаты.
Н.З. Басовский и др. (1988) отмечают, что особенность линии заключается не в фенотипической, а в генетической специфичности, которая обуславливает сходство животных линии с родоначальником и превосходство нисходящего поколения предыдущее по своей племенной ценности за счет отбора, выращивания, оценки быков-производителей.
Н.Г. Фенченко и др. (2003), исходя из классического определения линии, развивает дискуссию о недопустимости разделения линий на заводские и генеалогические, предложенного Е.А. Новиковым (1962), М.Д. Дедовым (1968), O.A. Ивановой (1969). Линия, соответствующая своему определению существует и развивается, или, теряя свои признаки, исчезает, растворяясь в кроссах с другими выдающимися или такими же, утратившими свою племенную ценность линиями.
Основными элементами селекционной программы совершенствования черно-пестрого скота Урала и Зауралья являлись: ежегодная, детальная разработка мероприятий по линейному разведению животных в ведущих племенных стадах, по оценке племенной ценности и отбору основных категорий животных (отцов быков, матерей быков, отцов коров и матерей коров), разработка планов отбора и подбора и интенсивного использования животных, отобранных для генетического улучшения стада.
Вклад различных категорий племенных животных в генетическое улучшение популяции неодинаков: отцов быков 40-45%, матерей будущих коров 30-40%, отцов нового поколения коров 10-20%, матерей коров 5-10% (Перспек-