Эффективность отбора молочных коров по удою с использованием индекса племенной ценности

• Автор: Цис, Елена Юрьевна
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: п.Быково, Московск.обл.
• Количество страниц: 116 с. : ил.

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Отбор

1.2. Генетические основы

1.2.1. Изменчивость

1.2.2. Отбор и генетический прогресс

1.2.3. Интервал между поколениями

1.3. Генетический прогресс в молочном скотоводстве

1.3.1. Отцы быков-производителей

1.3.2. Матери быков-производителей

1.3.3. Отцы коров

1.3.4. Матери коров

1.4. Методы оценки племенной ценности коров
1.4.1. Формулы оценки племенной ценности коров
1.4.2. Усовершенствование методов оценки
1.4.3. Экспериментальная проверка племенной ценности
1.4.4. Методы оценки коров в Российской Федерации
II. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Место проведения исследований
2.2. Материал и схема исследований
2.3. Учитываемые показатели
2.4. Биометрическая обработка
III. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. РОСТ И РАЗВИТИЕ ОПЫТНЫХ ЖИВОТНЫХ
3.2. МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
3.3. ЭКСТЕРЬЕРНАЯ ОЦЕНКА
3.4. ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ КОРОВ
3.5. РОСТ И РАЗВИТИЕ ПРИПЛОДА
IY. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОТБОРА
Y. ОБСУЖДЕНИЕ
YI. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Актуальность темы
Молочное скотоводство является одной из ведущих отраслей сельского хозяйства Российской Федерации. Выручка от реализации молока в общей сумме от продажи продукции сельского хозяйства составляет в настоящее время 17%, а в продукции животноводства - 34%.
Увеличение производства молока за последние годы обеспечивается исключительно за счет роста молочной продуктивности коров. Возрастает влияние племенной работы на результаты в молочном скотоводстве, основу которой составляют племенные хозяйства и племпредприятия, имеющие высококачественное маточное поголовье и быков-производителей (П.Н.Прохоренко, 1991; И.М.Дунин, 1998; В.Фисинин, 2003; Т.Г.Джапаридзе, Д.В.Карликов, 2005).
Уровень молочной продуктивности стада определяется множеством факторов - породой, кормлением, содержанием, технологией и охраной здоровья. Породность скота, племенные качества животных выделяются из этого ряда тем, что на их улучшение требуется больше времени и они отличаются наибольшей наукоемкостью (Д.В.Карликов, 1996).
Роль племенной работы в повышении молочной продуктивности коров видна на примере Московской области. В 2004 году в племенных заводах от каждой коровы получено 6402 кг молока (прибавка к уровню 2003 года составила 115 кг), в племенных репродукторах 6151 кг (+321 кг). Продуктивность коров в племенных хозяйствах более чем на 1000 кг выше среднеобластного уровня. Из 34 племенных заводов, занимающихся разведением молочного скота, в 11 продуктивность коров превысила рубеж 7000 кг, в том числе в трех - СГОС к-з "Петровский" Клинского района ГСХП ЭХ "Немчи-новка Одинцовского района и АОЗТ СХП «Менжинец» Дмитровского района - свыше 8000 кг молока.

Приоритетным направлением является повышение продуктивности животных и снижение затрат на производство молока и говядины путем сохранения и наращивания генетического потенциала и применения современных методов селекции.
Генетический потенциал молочного скота создается, поддерживается и обновляется селекцией, т.е. целенаправленным разведением животных. Главная задача селекции - получить максимально желательный эффект в отношении сдвига генетической средней важнейших признаков популяции. Для этой цели используют селекционные индексы, назначение которых - дать общее выражение племенной ценности хозяйственно полезных признаков с учетом их взаимосвязанности (И.Иогансон, 1963; Дж. Ф. Лэсли, 1982; В.М.Кузнецов, 2003). Теорию селекционных индексов по хозяйственно полезным признакам у животных разработал Хейзел (L.N.Hazel, 1943). Исследования на молочном скоте в этом направлении проводили многие авторы, в том числе Тейнберг P.P. (1971), Н.З. Басовский (1983); В.П. Попов, Ю. П. Шкирандо (1979), Л.П.Шульга (1995), С.О.Рубан, М.Ю. Задорожская (1991), С.Н. Харитонов (1994), В.Кузнецов, Л.Ютаева (1997), Д.Р. Казарбин и др. (1998), Е.В. Ноги-нова (2001), F.R. Allaire and C.R. Henderson (1967), P.J. Berger et al. (1973), G.R. Wiggans (1997), R. Reents (1998), F. Canavesi et al. (2001).
В Российской Федерации на практике в соответствии с действующей поныне "Инструкции по бонитировке крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород" (1975) оценку коров по молочной продуктивности проводят по удою (кг), содержанию жира в молоке (%) или количеству молочного жира (кг) за 305 дней лактации или за укороченную законченную лактацию. Первотелок оценивают по удою за законченную лактацию, коров двух отелов — по средней продуктивности за две лактации, коров полновозрастных — по средней продуктивности за любые три лактации. Допускается оценка коров по последней законченной лактации.
Наряду с этим животные оцениваются по свойствам молокоотдачи, экстерьеру, конституции и развитию, породности, оценкам матери и отца

- Содержание лактозы (%) в молоке;
- Выход молочного жира за 305 дней лактации;
- Выход молочного белка за 305 дней лактации;
- Показатели лактационной деятельности;
- Экстерьерная оценка животных на 2-4-месяце лактации (линейная по 18 признакам, комплексная 100-балльная и путем взятия 7 промеров);
- Сервис-период;
- Число доз семени на плодотворное осеменение;
- Коэффициент воспроизводительной способности;
- Живая масса полученного приплода;
- Течение отела;
- Рост и развитие приплода до 6-месячного возраста;
- Причины заболевания и выбытия животных.
2.4. Биометрическая обработка
Для изучения генетико-статистических параметров был использован математический аппарат, применяемый в зоотехнических исследованиях.
Обозначения статистических величин приведены согласно Е. К. Меркурьевой (1970) и Н. А. Плохинскому (1969).
Основные и рабочие базы данных создавали на персональном компьютере в табличном редакторе Excel 5. Непосредственно биометрическую обработку производили в системе STATISTICA (В. Боровиков, 2003). Достоверность влияния групп на изучаемые показатели устанавливали по Т-тесту.