Создание и совершенствование северокавказской мясо-шерстной породы овец

• Автор: Селькин, Иван Иванович
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 64 с. : ил.; 20х15 см

1. Общая характеристика работы

Настоящая диссертационная работа является результатом многолетних исследований, проведенных в процессе выведения и совершенствования северокавказской мясо-шерстной породы, а также изучения конституционально-продуктивных качеств и биологических особенностей овец в различные периоды.
Выполнялась работа по государственным программам: проблема 10.04 (1971 - 1975 гг); задание 0. 51.06.04.02. Н 1 (1976 - 1980 гг); программа 0. Ц.033, подпрограмма 0.51.28.Ц (1981-1985 гг);-задание 0.51.06.04.01 (1986-1990 гг); программа 0.51.25 задание -02.02 (1991-1995 гг); программа фундаментальных и приоритетно-прикладных исследований по научному обеспечению АПК РФ (1996-1999 гг); № Госрегистрации в 1976-1980 - 01.81. 4003487, в 1986 - 1990 - 01.87. 0000557, в 1991 - 1995 - 01.92.0009.841 и в 1996-1999-01.96.0007942.
Актуальность темы. Скороспелое мясо-шерстное овцеводство в России динамично стало развиваться после Октябрьской Революции. В страну систематически и в значительном количестве завозились племенные овцы наиболее продуктивных пород мясного и мясо-шерстного направления продуктивности, которые использовались для создания ценных отечественных пород - горьковской, русской длинношерстной и куйбышевской. ■
Важную роль в развитии скороспелого овцеводства в нашей стране сыграло создание в 1943-1960 годы отечественной мясо-шерстной северокавказской породы овец в типе корриделей. Обладая высокой шерстной продуктивностью, скороспелостью и хорошими племенными достоинствами она широко использовалась при создании новых внутрипородных типов советской мясо-шерстной породы, для улучшения шерстной продуктивности отечественных пород, а также в-ряде зарубежных стран Германии, Болгарии и стран СНГ для выведения новых и улучшения местных пород овец.
Несмотря на катастрофическое сокращение численности овец большинства пород овец, в том числе и мясо-шерстных, племенное поголовье овец северокавказской мясо-шерстной породы сохранено в ведущих племенных заводах и племенных репродукторах, не утеряло своей племенной Ценности, а численность маточного поголовья позволяет племенным хозяйствам

удовлетворять потребность овцеводства страны в племенных животных этого направления продуктивности.
Учитывая важную роль северокавказской мясо-шерстной породы в создании и развитии полутонкорунного мясо-шерстного овцеводства в России, весьма актуальным является улучшение продуктивных и племенных достоинств в условиях рыночной экономики, на основе разработки новых более рациональных и эффективных селекционных программ работы с породой. Особую значимость приобретает изучение и решение вопросов, связанных с селекционно-генетическими аспектами улучшения наиболее важных признаков и свойств, присущих северокавказской мясо-шерстной породе.
Цели и задачи исследования. Целью настоящей работы является разработка методов совершенствования отечественной северокавказской мясо-шерстной породы и выведения новых заводских ее типов, характеризующихся хорошим сочетанием мясной и шерстной продуктивности, высокой племенной ценностью, адаптированных к условиям разведения в Северокавказском и других регионах страны.

При этом планировалось решить следующие задачи:

-изучить конституционально-продуктивные качества и биологические особенности овец северокавказской мясо-шерстной породы и ее ведущего верхнестепновского заводского типа с целью разработки более совершенной системы отбора и подбора, обеспечивающей повышение генетического ее потенциала;
-выявить эффективность приемов совершенствования овец северокавказской мясо-шерстной породы методом линейного разведения и «прилития крови» породы австралийский корридель, для создания внутрипородной структуры заводских типов и линий.
-разработать основные генетико-популяционные параметры породы и сформировать на этой основе оптимальную селекционную программу повышения продуктивности;
Научная новизна работы. Впервые проведена комплексная оценка конституционально-продуктивных особенностей овец и научно-обоснованны методы повышения генетического потенциала отечественной породы в типе
Таблица 21. Живая масса и ее среднесуточный прирост у ярок-дочерей
отдельных баранов
Номера баранов
61867 62075 6197
Возраст живая ср. живая ср. живая ср. живая ср.
ярок- масса, кг суточ- масса, кт суточ- масса, кг суточ- масса, кг суточ-
дочерен, ный ный ный ный
мес. при- при- при- при-
М± м рост, М±м рост, М±м рост, Mt м рост,
г г г г „
п 50 63 62
При рож- 4,7±0,12 - 4,8±0,13 - 4,6±0,10 - 4,7±0
дении
2 15,0±0,48 171 15,2±0,43 174 14,5±0,35 166 15,14-0
4 23,9±0,52 148 25,7±0,44 175 24,0±0,42 158 24,7±0,53
6 31,7±0,66 125 33,3±0.55 132 31,6±0,51 125 32,5±0,59
9,5 36,4±0,71 41 39,6±0,59 47 35,7±0,51 36 36,8±0,59 .
11,5 43,4±0,92 108 46,2±0,70 118 44,7+0,67 140 44,8±0,77
14 47,9±0,98 62 51,4±0,69 73 48,0±0,79 43 47,7±0,73
19,5 53,1 ±0,98 . 29 54,5±0,64 14 51,6±0,75 21 53,9+0,68
гда рационы были выше существующих норм по общей питательности на 40-45% и переваримому протеину - на 50-56%, живая масса 45 ярок в годовалом возрасте составила в среднем 70,1 и 40 баранчиков - 85,1 кг, а у лучших животных живая масса достигала соответственно 85 и 119 кг.
В комплекс наших работ по повышению скороспелости входит создание специализированной линии овец, ибо увеличение численности скороспелых животных, а также более широкое использование линейных баранов способствуют повышению скороспелости стада овец в целом.
При оценке скороспелости ягнят важное значение придается не только живой массе, но и ее среднесуточному приросту. По нашим данным различия по приросту у дочерей отдельных баранов сохраняются от рождения до 14-месячного возраста. За этот период среднесуточный прирост живой массы у дочерей баранов 62075 составил 108 г, 6197- 102 г, 61867 - 101 г, причем, максимальные различия между ними достигали 6,5% (1<3=2,6 при Р >0,95) в пользу дочерей барана 62075. Этот баран и его сыновья широко используется в стаде.