Эффективность использования англерских быков для совершенствования красного литовского скота

• Автор: Босас, Иозас-Ионас Ионаса
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1982
• Место защиты: Байсогала
• Количество страниц: 225 с. : ил.

Іу ВВЕДЕНИЕ

2* ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ '

2.1* Современное состояние породы красного

литовского скота

2.1*1. Этапы развития породы

2.1.2. Численность и распространение породы II

2.1.3. РазвитНёГ скота II

2.1.4. Свойства вымени и молокоотдачи

2*1.5. Молочная продуктивность

2,1,6; Откормочные и мясные качества

2.2, Проблемы совершенствования красного

литовского скота
2.3. Основные проблемы совершенствования пород
крупного рогатого скота в условиях крупномасштабной селекции
2.4« Ангдерская порода молочного скота
2.4.1, Создание и совершенствование породы
2.4.2. Развитие англерского скота
2.4.3. Молочная продуктивность
2.4.4, Откормочные и мясные качества
2*4,5. Современная селекционная программа улучшения
англерского скота
2*4.6. Использование англерского скота
2,4.7. Использование англерского скота в СССР
3; МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1і. Научно-хозяйственные опыты

3*1*1* Рост, развитие телок и продуктивность первотелок 52 3*1*2* Изучение откормочных и мясных качеств молодняка 56 3*2, Производственные опыты
3,2,1« Изучение развития первотелок
3.2,2, Исследование молочной продуктивности первотелок
3,'2,3, Свойства вымени и молокоотдачи первотелок
3.2.4, Изучение развития быков в межрайонных племпредприятиях
3.2.5, Изучение мясных качеств бычков в производственных условиях
3.3. Экономическая эффективность использования англерских быков
3.4. Обработка результатов исследования
4. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИИ
4.1, Рост и развитие телок
4.1.1, Живая масса и прирост
4.1.2, Расход кормов
4.1.3, Промеры туловища и индексы телосложения
4.2, Развитие первотелок
4.2.1, Промеры туловища
4.2.2, Индексы телосложения
412.3, Возраст осеменения и первого отела
4.3, Свойства вымени и молокоотдачи первотелок
4.3.1, Форма и промеры вымени
4.3.2. Скорость молокоотдачи и индекс вымени
4*4. Молочная продуктивность коров
4.4.1, Продукция и состав молока
4.4.2, Оплата корма молоком коров в научнохозяйственном опыте
4.4.3, Молочная продуктивность коров-первотелок
в производственном опыте

4.4.4* Сравнение показателей продуктивности двух
поколений животных
4.4.5* Коррелятивные связи между хозяйственно-полезными
признаками потомства англерских быков
4*4.6. Оценка англерских быков по качеству потомства
4.5. Развитие быков-производитеяей
4.6. Откормочные и мясные качества
4.6.1. Рост и живая масса бычков и телок на откорме
4.6.'2.‘ Оплата корма приростом массы
4.6,3. Развитие бычков и телок на откорме
4*6*4* Убойный выход подопытных животных
4.6*5. Развитие внутренних органов и масса конечностей
4.6.6. Морфологический состав туши подопытных
животных на откорме
4.6.7. Химический состав фарша мяса и мяса длиннейшей мышцы бычков и телок на откорме
4.6.8. Физико-химические свойства мяса бычков и телок
4.7. Экономическая эффективность использования англерских быков
4.8. Мероприятия по использованию быков англерской породы для совершенствования красного литовского скота
4.9. Обсуждение результатов исследований
5. ВЫВОДЫ
6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ
7. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
8. ПРИЛОЖЕНИЙ
Опыт

} Число } животных
над/, продуктивность /удой и химический состав молока/, расход кормов на I кг прироста массы и на образование I кг молока, свойства вымени
3,1.2, Мясные качества молодняка
Бычки опытной группы
Телки опытной группы II
Бычки контрольной группы
Телки контрольной группы II
Исследовали нивую массу, абсолютный и относительный прирост массы, экстерьер, оплату корма приростом массы, мясные качества, химический состав мяса
3,2, Производственные опыты
3.2.1, Исследование развития коров
Первотелки опытной группы
Первотелки контрольной группы
Исследовали экстерьер
3.2.2, Исследование молочной продуктивности коров
Первотелки опытной группы
Первотелки контрольной группы
Исследовали возраст первого отела, удой, химический состав молока, живую массу
3.2.3, Исследование свойств молокоотдачи коров Первотелки опытной группы
Первотелки контрольной группы