Реализация стресс-устойчивости, продуктивных качеств кур кросса "УК Кубань - 456" при взаимодействии среда-генотип и микродоз первого кормления

• Автор: Орлов, Валерий Павлович
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 130 с. : ил.

ОБОЗНАЧЕНИЯ И СОКРАЩЕНИЯ

БН- биоэлектрические показатели

ЛАСК- лизоцимная активность сыворотки крови

БАСК-бактерицидная активность сыворотки крови;

АЛТ — аланин амина трансаминаза

ACT - аспартат амина трансаминаза

ПРЭ - перекисная резистентность эритроцитов

СОЭ-скорость оседания эритроцитов

у-гамма-глобулины

м кА-ми кроам поры

мкВ-микровольты

КППВК-коэффициенты переваримости питательных веществ корма,
ВБП-высокий биоэлектрический потенциал
СБП-средний биоэлектрический потенциал '
НБП-низкий биоэлектрический; потенциал
Зодиак-ряд созвездий, расположенных по большому кругу небесной,сферы (эклиптике), по которому совершается видимое годовое движение Солнца. Значение знаков Зодиака:: гУ?-овен;
-телец;
Н-близнецы;
2>-рак;
сф-лев; ... '
Тф-дева;
2-весы;,
Щ,-скорпион; " '
Х’-стрелец;
'(Ь-козерог;
-водолей;
Л-рыбы.
Фазы лунного цикла: I-#; II-D; III-Q; 1V-C.
Резонанс - явление резкого возрастания амплитуды вынужденных колебаний системы при приближении частоты вынуждающей силы к собственной частоте колебаний;системы.
Гравитационные волны - поверхностные волны, в которых основную роль играет сила тяжести.
Солнечно-Лунный аспект - определенное положение (взаимоотношение планет в градусах) Солнца и Луны в пространстве., *
РТГА —реакция торможения гемагглютинации РЗГА-реакция, задержки, гемагглютинации.
Астрологический «крест» опосредованно, характеризует аспект равноудаленных (90°) друг от друга положений планет в пространстве (квадратура).
знаки Зодиака — характеризуют 12 равных частей эклиптики (годовой путь Солнца); опосредованно названые именами планет Зодиакального круга.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1.Теоретические основы биоритмов роста, обмена веществ, функционального состояния биологических систем
1.2.Биоэлектрические показатели - тест на взаимодействие среда-генотип, стресс-устойчивость биологических систем
1.3.Биоритм функционального состояния по изменению биохимических, гематологических показателей в онтогенезе животных и птицы
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Воспроизводительные качества родительского стада кросса
«УК Кубань-456» в зависимости от лунного цикла в разные сезоны года
3.2. Влияние первых экзо-, эндогенных стресс-факторов на консолидацию обмена веществ, уровня резистентности у суточных цыплят в разные фазы лунного цикла
3.3. Последействие микродоз первого принудительного кормления на функциональное состояние и качество яиц курочек кросса «УК - Кубань 456» в разные Солнечно - Лунные аспекты
3.4. Последействие качества микродоз на использование питательных веществ, конверсию корма, обмен веществ у цыплят в период выращивания
3.5. Эффективность реализации биоритма среда-генотип и углеводнобелковых микродоз на стресс-резистентность, энергию роста, конверсию корма при выращивании цыплят
3.6. Обсуждение результатов
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ВВЕДЕНИЕ
Важное значение для жизнеспособности птицы имеет её способность противостоять неблагоприятным факторам среды и болезням, которая определяется генетическими и паратипическими факторами. Поэтому поиски методов отбора высокопродуктивной, жизнеспособной птицы и приёмов повышения этих её качеств имеют большое научное и практическое значение.
1.1. Актуальность. Современные программы селекции предусматривают создание в ближайшем будущем птицы с повышенной резистентностью, получение пищевых яиц и мяса птицы с заданными лечебными и биологическими качествами (Фисинин В.И., 2004, 2008). В этом плане изучение Солнечно-Лунного аспекта при взаимодействии среда-генотип на реализацию генетического потенциала стресс-резистентности и продуктивных качеств птицы имеет большое теоретическое и практическое значение.
В настоящее время можно считать установленным, что у многих видов

растений и животных, находящихся в так называемых постоянных условиях, проявляется ритмичность метаболических процессов, обладающая всеми особенностями солнечной и лунной периодичности. То есть представляется теоретически возможным достаточно точно следить за положением Луны и Солнца, будучи изолированным от внешнего мира и располагая лишь песочными часами, рассчитанными на 1 час (Бюннинг Э.,1964; Питтэндрай К., 1964; Хальберг Ф., 1964; Эмме А.М., 1967; Браун Ф., Браунер М., 1969).
Существование живых организмов в сложной и динамичной среде обитания возможно лишь благодаря непрерывному взаимодействию со средой, непрекращающемуся процессу адаптации к постоянно меняющимся условиям внешней среды (Вернадский В.И., 1967).
С другой стороны, исследованиями Г.М. Бондаренко (2004), Г.М. Бондаренко, В.А. Гришина, Р.Н. Пулина (2002) выявлена решающая роль влияния микродоз первого кормового фактора и производственных стресс-

годового цикла изменяется в одном и том же направлении: усиливается в летний период года и ослабевает в осенне - зимний период. Оба изучаемых показателя тесно связаны с характером энергетического обмена, лежащим в основе структурных или конформационных перестроек биологических макромолекул белков и нуклеиновых кислот, обусловливающих нормальную физиологическую деятельность клеток органа.
Наиболее полные и системные исследования биоритмов в онтогенезе выполнены на печени кур и крыс (Губин Г.Д. и др., 1980; Бесге! Н.Р.С., 1938). В печени эмбрионов зарегистрирован 8-часовой (высокочастотный) ритм, медленно переходящий в циркадианный. Сразу после вылупления цыпленка устанавливается суточный ритм содержания гликогена, свойственный взрослому организму. Изучение изменения количества гликогена и желчных кислот в печени крыс в 3 возрастных группах (1 — 7-й; 8 — 14-й; 15 — 21-й день) показало, что только на 3-й неделе постнатального развития устанавливается суточный ритм этого показателя с минимумом в 16 — 17 ч. и максимумом в 08 ч. Ритм содержания желчных кислот находится в реципрокном отношении к ритму гликогена.
Л.А. Валеева, Э.Г. Яфаева, Ю.И. Кутуев, И.Г. Кулагина, Г.В. Белалова,
Э.М. Нургалина (2002) выявили, что двигательная активность крыс подвержена суточным колебаниям, характер которых зависит от времени года. Повышение коэффициента подвижности отмечается в утренние и вечерние часы. Для двигательной активности характерны сезонные биоритмы. Повышение коэффициента подвижности в течение года отмечалось в мае и сентябре, понижение - в феврале - марте и октябре - декабре. Повышение уровня эмоциональной тревожности отмечается в мае и сентябре, понижение -в апреле, июне, июле, ноябре и декабре; она максимальна в сентябре, минимальна — в декабре.
О.П. Щербатова (1949) выявила, что активизация обмена веществ, усиление функциональной активности печени мышей отмечены во вторую половину суток, особенно в 20 - 21ч. Именно в это время наблюдается