Влияние пробиотических препаратов "Лактур" и "Бифитрилак" на яичную продуктивность и обмен веществ у кур

• Автор: Клетикова, Людмила Владимировна
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Шуя
• Количество страниц: 318 с. : ил.

Оглавление

1.6. 1.6.1.
1.6.2.

Страница
Сокращения, допущенные в работе
Введение
Обзор литературы
Влияние пробиотиков, биологически активных веществ
на интенсивность роста, сохранность цыплят,
ремонтного молодняка, кур и продуктивность птицы Влияние пробиотиков, биологически активных веществ
на рост и развитие пищеварительных желез у цыплят, ремонтного молодняка и кур
Влияние пробиотиков, биологически активных веществ
на гематологические показатели у цыплят, ремонтного молодняка и кур
Влияние пробиотиков, биологически активных веществ
на резистентность цыплят, ремонтного молодняка и кур Влияние пробиотиков, биологически активных веществ
на формирование микробиоценоза желудочно-кишечного тракта у цыплят
Влияние пробиотиков, биологически активных веществ
на обмен веществ у цыплят, ремонтного молодняка и кур Влияние пробиотиков, биологически активных веществ
на обмен белков, углеводов, липидов и минеральных веществ
Влияние пробиотиков, биологически активных веществ
на активность ферментов
Влияние пробиотиков и биологически активных веществ
на качество куриных яиц
Материалы и методы исследования

3. Собственные исследования
3.1. Влияние Лактура и Бифитрилака на живую массу, рост и
развитие пищеварительных желез у цыплят, ремонтного молодняка и кур
3.1.1. Изменение живой массы под действием пробиотических препаратов Лактура и Бифитрилака
3.1.2. Влияние Лактура и Бифитрилака на пищеварительные железы
3.1.2.1. Изменение массы печени у цыплят, ремонтного
молодняка и кур в результате применения Лактура и
Бифитрилака
3.1.2.2. Изменение массы поджелудочной железы у цыплят, ремонтного молодняка и кур в результате применения Лактура и Бифитрилака
3.2. Изменение гематологических показателей у цыплят, ремонтного молодняка и кур под действием Лактура и Бифитрилака
3.2.1. Влияние Лактура и Бифитрилака на концентрацию эритроцитов в крови у цыплят, ремонтного молодняка и кур
3.2.2. Влияние Лактура и Бифитрилака на концентрацию лейкоцитов в крови у цыплят, ремонтного молодняка и кур
3.3. Влияние Лактура и Бифитрилака на неспецифическую
резистентность у цыплят, ремонтного молодняка и кур
3.3.1. Влияние Лактура и Бифитрилака на содержание катионных белков в гранулоцитах у цыплят, ремонтного молодняка и кур
3.3.2. Влияние Лактура и Бифитрилака на адсорбционные и фагоцитарные свойства слизистой оболочки ротоглотки у

цыплят, ремонтного молодняка и кур
3.3.3. Влияние Лактура и Бифитрилака на адсорбционные и
фагоцитарные свойства слизистой оболочки трахеи у цыплят, ремонтного молодняка и кур
3.4. Напряженность гуморального иммунитета к 135 ньюкаслской болезни при введении в рацион Лактура и Бифитрилака
3.5. Влияние Лактур и Бифитрилак на микробиоценоз
пищеварительного тракта у цыплят
3.6. Влияние Лактура и Бифитрилака обмен веществ у
цыплят, ремонтного молодняка и кур
3.6.1. Влияние Лактура и Бифитрилака на белковый обмен
3.6.1.1. Влияние Лактура и Бифитрилака на содержание белка в
сыворотке крови
3.6.1.2. Влияние Лактура и Бифитрилака на содержание
мочевины
3.6.1.3. Влияние Лактура и Бифитрилака на уровень креатинина
3.6.2. Влияние Лактура и Бифитрилака на содержание
билирубина у цыплят, ремонтного молодняка и кур
3.6.3. Влияние Лактура и Бифитрилака на обмен липидов
3.6.3.1. Влияние Лактура и Бифитрилака на содержание
триглицеридов
3.6.3.2. Влияние Лактура и Бифитрилака на содержание
холестерина
3.6.4. Влияние Лактура и Бифитрилака на углеводный обмен
3.6.5. Влияние Лактура и Бифитрилака на минеральный обмен
у цыплят, ремонтного молодняка и кур
3.6.5.1. Влияние Лактура и Бифитрилака на содержание кальция
в сыворотке крови
3.6.5.2. Влияние Лактура и Бифитрилака на содержание фосфора

развиты микроворсинки, необходимые для пристеночного пищеварения [235]. С возрастом количество ворсинок слизистой оболочки тонкого кишечника, обеспечивающих процесс пристеночного пищеварения и увеличивающих поверхность всасывания, возрастает в несколько десятков раз [324]. Заселение кишечника симбионтной микрофлорой происходит к 16-18-дневному возрасту цыплят [39].
Р.А. Богомолова отмечает, что карнитин в дозе 300 мг/ кг комбикорма при выращивании ремонтного молодняка яичных кур предохраняет слизистую оболочку от дополнительного раздражения и воспалительных реакций, вызванных патогенной микрофлорой [56].
Скармливание рациона с низкой обменной энергией (2800 ккал/кг и ниже) приводит к развитию компенсаторно-приспособительных реакций тканей и структур [57]. Функциональные изменения в кишечнике организма сопровождаются заселением его слизистой лимфоцитами [24].
Почти вся поверхность кишечника здоровых птиц покрыта слоем бактерий толщиной в одну микробную клетку [206]. Таким образом, кишечный тракт служит защитным барьером для задержки патогенных микроорганизмов [205; 433; 434].
По мнению Шендерова Б.А., Манвеловой М.А. в естественных условиях нормальная микрофлора животных и птиц формируется, прежде всего, за счет их инфицирования микрофлорой родителей, а также микроорганизмов из внешней среды [375].
В процессе эволюционного развития сложились определенные взаимоотношения между микрофлорой кишечника и организмом хозяина. Эти взаимоотношения складываются, с одной стороны, из полезного и вредного влияния желудочно-кишечных микроорганизмов, с другой стороны, из воздействия защитных сил животного на количественный и качественный состав микрофлоры и в норме представляют собой динамическое равновесие.
Микроорганизмы образуют разнообразные биотические связи практически со всеми живыми существами, причем один многоклеточный