Приемы повышения продуктивности, фитоценотических свойств посева и качества зерна озимой ржи сорта Альфа

• Автор: Куликова, Елена Борисовна
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Тверь
• Количество страниц: 280 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

I. КРАТКИЙ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Влияние норм высева семян на урожайность, качество

зерна озимой ржи и фитоценотические свойства посева

1.2. Влияние фона минерального питания на продуктивность, фитоценотические свойства посева и качество зерна озимой ржи

1.3. Формирование урожайности и качества зерна озимой ржи

при использовании фунгицидов

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

II. Место, условия и методика проведения исследований
2.1. Место, схема, условия и методика проведения исследований
2.2. Наблюдения и учеты в опыте
2.3. Характеристика сорта
2.4. Характеристика препаратов, используемых в опыте
2.5. Технология опытных посевов
2.6. Агрометеорологические условия в годы исследований
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
III. Особенности роста, развития и формирования густоты посевов озимой ржи сорта Альфа
3.1. Особенности роста и развития
3.2. Полевая всхожесть, перезимовка, сохранность, общая выживаемость и густота стояния озимой ржи сорта Альфа
3.3. Влагообеспеченность посевов озимой ржи
IV. Фитоценотические свойства посева озимой ржи сорта Альфа
4.1. Засоренность посевов озимой ржи

4.2. Поражение болезнями озимой ржи сорта Альфа в посевах с разными вариантами технологий возделывания
V. Фотосинтетическая продуктивность озимой ржи
5.1. Формирование площади листьев и фотосинтетического потенциала посева озимой ржи
5.1.1. Формирование площади листьев растения
5.1.2. Формирование листовой поверхности посева
5.1.3. Фотосинтетический потенциал посева и его структура
5.2. Накопление сухой фитомассы растениями озимой ржи
5.3. Чистая продуктивность фотосинтеза
VI. Структура урожая, урожайность и качество зерна озимой ржи
6.1. Структура урожая озимой ржи сорта Альфа
6.2. Урожайность озимой ржи сорта Альфа
6.3. Качество зерна озимой ржи сорта Альфа при разных вариантах технологии возделывания
6.4. Корреляционная зависимость урожайности озимой ржи от элементов структуры урожая и параметров посева
VII. Экономическая эффективность производства продовольственного зерна озимой ржи сорта Альфа
Основные выводы
Предложения производству
Список литературы
Приложения

ВВЕДЕНИЕ
Увеличение производства продовольственного зерна озимой ржи, повышение его качества на основе применения экологически безопасных, ресурсосберегающих технологий, поступающих в производство новых сортов -это одна из важнейших задач растениеводства.
В последние годы валовые сборы озимой ржи в России и регионе значительно сократились, урожайность и качество зерна остаются невысокими (128). В 1997-1999 годах она колебалась от 8,6 до 18,7 и/та, в то время, как в Польше - от 23,1 до 24,7 ц/га (369).
Актуальность ее решения обуславливается также продовольственной ценностью ржи, из зерна которой выпекают разнообразные сорта хлеба. Зерно ржи признано источником сырья при производстве дрожжевых препаратов пищевого и лечебно-профилактического назначения (129, 150, 157, 369). Оно по биологической ценности по ряду показателей превосходит пшеницу (22).
Озимая рожь обладает рядом биологических свойств, обуславливающих ее неприхотливость, способность накапливать высокие урожаи в жестких условиях выращивания.
Нерешенной остается проблема повышения качества зерна ржи. Производимое в условиях области зерно ржи, часто не соответствует ГОСТу на продовольственное зерно, поэтому выпечка хлеба ведется из муки, завезенной из других регионов, что экономически невыгодно.
В связи с этим актуальным являются вопросы совершенствования технологии возделывания ржи в направлении большей адаптированное ее к условиям региона, экологической безопасности и ресурсосбережения. При этом особая роль должна отводиться приемам, направленным на снижение потерь урожая от болезней, вредителей, сорняков. В ее решении особая роль должна принадлежать внедрению лучших сортов, замене химических средств

Произошел спад промышленного производства пестицидов и снижение их поставок сельским товаропроизводителям. Мощности отечественных заводов используются на 18-20% (260).
По мнению H.A. Черемисинова (290) в основе биологического метода борьбы с болезнями растений лежит явление антагонизма между различными живыми организмами, как-то: антагонизм между возбудителями заболеваний и их паразитами, микробами - антагонистами и продуктами их жизнедеятельности. Механизм действия биологических средств защиты растений проявляется в виде паразитирования, уничтожения и поражения вредных организмов энтомофагами, бактериями, грибами и вирусами, а также использования их антагонистических свойств по отношению к заболеваниям растений.
А.П. Твердюков (254) рассматривает биологический метод как альтернативный в системе защитных мероприятий.
Преимущество биологических препаратов перед химическими было установлено в опытах З.И. Усановой, A.A. Самотаева (279). Обработка семян озимой ржи планризом увеличивала полевую всхожесть, общую выживаемость растений, густоту продуктивного стеблестоя и массу зерна с колоса, улучшала фотосинтетическую деятельность растений в посевах. Прибавка урожая от применения планриза составила: по сорту Альфа - 8,5 ц/га, по сорту Орловская 9Б - 6,3 ц/га, по сорту Дымка - 3,8 ц/га.
В последние годы стало известно о широком применении на посевах колосовых культур биопрепаратов. Но, по мнению М.И. Зазимко (75), результаты исследований пока не дают оснований для оптимистической оценки их использования. Так, из 20 препаратов и ФАВ, прошедших экспериментальную проверку эффективности против патогенов, лишь фузамицин и планриз снизили развитие корневых гнилей на уровне химического эталона (бенлата), обеспечили устойчивые и достоверные прибавки урожая зерна.