Агробиологические основы ресурсосберегающей технологии возделывания сорговых культур на силос и зеленую массу в условиях Дагестана

• Автор: Муслимов, Мизенфер Гаджисеидович
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Махачкала
• Количество страниц: 315 с. : ил.

Глава 1. Обзор литературы

1.1. Состояние изученности выращивания сорговых культур на зеленый корм, силос

1.2. Соответствие биологических особенностей сахарного сорго и суданской травы климатическим условиям Дагестана

Глава 2. Условия Республики Дагестан и методика исследований

2.1. Природно-климатические условия Республики Дагестан

2.2. Методика проведения и агротехника опытов

Глава 3. Приемы адаптивной ресурсосберегающей технологии возделывания сахарного сорго в Дагестане

3.1. Урожайность сахарного сорго при разных сроках посева

3.2. Влияние густоты стояния растений при разных уровнях минерального питания на рост, развитие и урожайность сахарного сорго
3.2.1. Рост и развитие сахарного сорго при разной густоте стояния растений и уровне применения минеральных удобрений
3.2.2. Фотосинтетическая деятельность растений сахарного сорго в зависимости от густоты стояния растений и уровня урожайности
3.2.3. Влияние густоты стояния растений, расчетных норм минеральных удобрений и уровня урожайности на развитие корневой системы сахарного сорго
3.2.4. Динамика питательных веществ в почве при применении удобрений
3.2.5. Урожайность зеленой массы сахарного сорго и ее питательность при разной густоте стояния растений и расчетных нормах минеральных удобрений
3.2.6. Смешанные посевы сахарного сорго с другими кормовыми культурами
3.3. Зависимость урожая сахарного сорго и его качества от срока уборки при поукосном возделывании на силос
3.4. Режим орошения и водопотребление сорго
3.5. Баланс органического вещества и элементов питания в почве
3.6. Сравнительная продуктивность сортов и гибридов сахарного сорго
Глава 4. Приемы ресурсосберегающей технологии возделывания суданской травы в Дагестане
4.1. Подбор предшественников наиболее адаптивных возделыванию суданской травы
в условиях Дагестана
4.2. Эффективность использования расчетных доз удобрений на разный уровень планируемой урожайности
4.3. Влияние густоты высева семян суданской травы на урожайность зеленой массы
4.4. Способы посева суданской травы на различных фонах минерального питания при двухукосном использовании
4.5. Влияние сроков скашивания суданской травы на урожайность и питательную ценность зеленой массы
4.6. Совместные посевы суданской травы с другими кормовыми культурами
4.7. Питательная и энергетическая ценность корма из суданской травы
4.8. Режим орошения суданской травы
Глава:5. Экономическая эффективность и биоэнергетическая оценка ресурсосберегающей технологии возделывания сорго
5.1. Экономическая эффективность возделывания сахарного сорго на силос
5.2. Биоэнергетическая оценка технологии возделывания сахарного сорго на силос
5.3. Экономическая и энергетическая эффективность возделывания суданской травы 240 Выводы
Предложения производству
Литература
Приложение
Актуальность проблемы. Проводимая в стране аграрная реформа не обеспечила роста объемов производства продовольствия и сырья для перерабатывающей промышленности. За эти годы резко сократилось поголовье скота, особенно в сельскохозяйственных предприятиях, упало производство молока, мяса, шерсти, яиц.
Анализ показал, что сокращение поголовья скота и производства продукции животноводства в России сопровождалось уменьшением производства и ухудшением качества кормов, снижением эффективности их использования.
Особенно острый недостаток кормов ощущается в южных засушливых районах страны.
Потребность отрасли животноводства Республики Дагестан в сочных кормах за последние годы составляет около 1 млн. т., а удовлетворяется она всего на 50-60% (по данным МСХ РД, 2001 г.).
Основная культура полевого кормопроизводства в Республике Дагестан - кукуруза. Она обеспечивает высокий выход кормовых единиц и энергии с I га пашни.
Однако в засушливых условиях республики для стабилизации и увеличения производства кормов серьезного внимания заслуживают сорговые культуры, которые по урожайности превышают кукурузу. Сорго - культура универсального использования, охотно поедается всеми видами сельскохозяйственных животных, дает высокие и устойчивые урожаи зеленой массы и зерна, засухоустойчива, жаростойка, неприхотлива к, почвам, и очень пластична. В процессе тысячелетнего эволюционного развития и многолетней селекции эта культура обладает высокой аддитивностью и способностью, позволяющей обеспечивать высокую и стабильную продуктивность в экстремальных условиях.

Учитывая прогнозируемое учеными глобальное потепление климата и ужесточение засух на нашей планете, роль сорго в XXI веке значительно возрастает.
Результаты исследований научных учреждений и опыт передовых хозяйств России и ближнего зарубежья развили представление о сорго как о ценной кормовой, засухоустойчивой, жаростойкой и солевыносливой культуре, перспективной для выращивания на силос, зеленый корм и зерно. Наряду с высокой продуктивностью, зеленая масса сорго отличается хорошими питательными свойствами. В сухом веществе зеленого корма содержится 7-12 % протеина, 200-250 мг/кг каротина, до 18 % сахаров, жира 0,8-1,0 %, витамины, фосфоросодержащие вещества и его минеральные соли. В 1 ц зеленой массы содержится 22-25 кормовых единиц.
Важной биологической особенностью сорговых культур является его многоукосность - быстрое отрастание после укосов, что делает эту культуру ценной для использования в зеленом конвейере, т.е. может обеспечивать устойчивое и равномерное получение зеленого корма в течение всего теплого периода года.
Почвенно-климатические условия Дагестана, и особенно сложившаяся в последние годы тенденция к учащению засух и повышению уровня засоления почв, позволяют широко использовать здесь для создания кормовой базы животноводства сорговые культуры.
Решению проблемы увеличения производства кормов в республике посвящены исследования ряда авторов, однако, большая часть ранее проведенных полевых экспериментов сводилась к изучению влияния на урожайность одного-двух факторов.
В современных условиях хозяйствования и перехода к рыночной экономике требуется комплексный подход к решению проблемы повышения урожайности кормовых культур, предусматривающий оценку большего набора

Как видно из сопоставления погодных условий Дагестана и биологических требований сорговых культур, наиболее благоприятно в сравнении с другими кормовыми культурами они будут складываться для сорго, вероятно, в годы, когда выпадает меньше дождей и нередки повторения засух.
В наших условиях при комплексной1 оценке на опытном поле, дальнейших испытаниях на сортоучастках лучшим оказался гибрид сахарного сорго Кубань-1, который использован нами в дальнейших агротехнических опытах.
Гибрид Кубань-1. Выведен Кубанской опытной станцией ВИР гибридизацией стерильной линии сахарного сорго Сахарное-97 с сортом Сарваши.
Растение высокорослое - 200-300 см в фазе молочно-восковой спелости, хорошо облиственное, устойчивое к полеганию и ветровалам. Главный стебель имеет 16 надземных узелков. Лист ланцетовидный, не опушен, длиной 80 см, шириной 9 см. Метелка овально-конусовидная, коричневая, опушенная в мутовках, прямостоячая, длиной 24-26 см, длина ножки 22-23 см.
Колоски сидячие, безостые, колосовая чешуя темно-коричневая, неопушенная. Зерно овально-круглое, бурое, полупленчатое, с белым стекловидно-мучнистым эндоспермом. В сухом веществе зеленой массы содержится 7,5% протеина.
Однако необходимо обратить внимание на то, что изменение в продолжительности вегетационного периода даже такого менее требовательного к теплу сорта как Кинельское 3 очень тесно коррелируют с ходом температурного режима (Н.Р. Магомедов, 1986; Ш.П. Нафталиев, 1975, 1978). Особенно резкими колебаниями в связи с изменениями температурного фактора выделяется период посев - всходы. Он изменялся от 9 до 16 дней. Такая же тенденция зависимости продолжительности вегетационного периода от складывающихся температур отмечена и у суданской травы, но