Формирование урожайности и качества зерна яровой мягкой пшеницы в зависимости от норм высева и средств химизации на Южных черноземах Оренбургской области

• Автор: Байкасенов, Руслан Куандыкович
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Оренбург
• Количество страниц: 197 с. : ил.

Глава 1. Обзор литературы

1.1 .Значение, состояние и перспективы производства

яровой мягкой пшеницы

1.2.Сорт а

1.3.Нормы высева

1 АВлияние подкормок и регуляторов роста на урожайность

1,5.Технологические показатели качества зерна яровой

пшеницы в зависимости от условий выращивания

Глава 2. Природно-климатические условия, схема опытов и

методы исследований

2.1 .Природно-климатическая характеристика области

2.2.Метеорологические условия периода исследований
2.3.Схема опытов и методика исследований
Глава 3. Влияние норм высева, подкормок и регуляторов роста на
урожайность и качество зерна сортов яровой мягкой пшеницы в степной зоне Оренбургского Предуралья (Экспериментальная часть)
3.1 .Фенологические наблюдения и продолжительность
периода вегетации
3.2.Густота всходов и полевая всхожесть семян
3.3.Количество сохранившихся растений к уборке, их сохранность и общая выживаемость
3.4.Динамика нарастания листовой поверхности и накопление биомассы в зависимости от норм высева и подкормок
3.5.Фотосинтетический потенциал и чистая продуктивность фотосинтеза
3.6.Водопотребление яровой пшеницы
3.7.Урожайность яровой пшеницы в зависимости от норм высева и сортов
3.8.Структура урожая и продуктивность растений
3.9.Урожайность сортов яровой мягкой пшеницы
З.Ю.Зависимость урожайности сортов мягкой пшеницы от
норм высева
3.11 .Зависимость урожайности сортов мягкой пшеницы от
подкормок карбамидом
3.12.Полевая всхожесть, сохранность, общая выживаемость растений и урожайность в зависимости от регуляторов
роста
3.13.Зависимость урожайности сортов мягкой пшеницы от
регуляторов роста

Глава 4.Технологические и мукомольно-хлебопекарные качества, химический состав растений сортов мягкой пшеницы
при разных нормах высева и подкормках
4.1.Объемная масса зерна
4.2.Содержание клейковины и её качество, белковость зерна
4.3.Содержание азота, фосфора и кальция в растениях
яровой мягкой пшенилы
4.4.Мукомольно-хлебопекарные качества
Глава 5. Биоэнергетическая и экономическая эффективность
выращивания яровой пшеницы
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Актуальность темы. Зерно пшеницы в АПК России является стратегической продукцией для обеспечения продовольственной безопасности страны. Оренбургская область входит в число пяти крупнейших регионов Российской Федерации по производству зерна.
За последние десять лет возросла неустойчивость зернового производства и его зависимость от различных стихийных бедствий. Повсеместно наблюдается тенденция к упрощению технологий возделывания сельскохозяйственных культур; в необходимых объемах не применяются удобрения и средства защиты растений; происходит деградация сельскохозяйственных земель. В этой связи снижается не только урожайность, но и качество производимого зерна пшеницы.
Основным резервом улучшения качества зерна пшеницы выступает применение удобрений и в особенности азотных. Эффективность некорневых азотных подкормок зависит от многих факторов, в том числе от сорта пшеницы и густоты стояния растений. В связи с этим возникает необходимость дополнительного изучения направления и степени отзывчивости новых сортов на использование некорневым способом карбамида в различные фазы развития растений при неоднозначной густоте их стояния, а также на использование регуляторов роста.
Цель и задачи исследований. Цель работы - изучение воздействия норм семян, некорневых подкормок и регуляторов роста на формирование урожая и качество зерна сортов яровой мягкой пшеницы - Альбидум 188 и ЮВ-4.
Задачи исследований :
- изучить воздействие изучаемых агроприемов на полевую всхожесть, сохранность и выживаемость растений;

риант кущение+налив на 12,9 - 14,6 % в сравнении с контролем (табл. 12 ).
Наибольшую площадь листовой поверхности имели посевы с нормой высева 4,5 млн. всхожих семян на 1 га ( + 1,7 + 0,9 тыс. кв. м на 1 га ) в сравнении с контролем (4,0 млн). В разреженных посевах ( 3,5 млн.) площадь листьев была на 0,9 — 1,4 тыс. кв. м на 1 га меньше.
Увеличение площади листьев на единицу посевной площади с повышением нормы высева наблюдали и другие исследователи:
В.П.Грязнов, М.Я.Дмитришак, М.А.Шустиков.
Максимальные показатели площади листовой поверхности у сортов мягкой пшеницы отмечены в фазу колошения при норме высева 4,5 млн. всхожих семян на 1 га, где некорневые подкормки мочевиной проводили в фазы кущения и кущения + налив. Они составили у Альбидум 188 - 16,3 и 16,4 тыс. кв. м на 1 га , у ЮВ-4 - 18,8 и 18,9 тыс. кв. м на 1 га соответственно.
Накопление растениями сухого вещества проходило аналогично формированию площади листьев и увеличивалось с возрастом растений. Однако, в отличии от площади листьев, оно не прекращалось в фазу колошения, а продолжалось, но интенсивность прироста снижалась, максимум достигался в конце фазы восковой спелости.
Сухая биомасса в полную спелость сорта ЮВ-4 в наших опытах изменялась от 304 г на 1 кв. м в засушливом 2001 году до 661 г на 1 кв. м во влажном 2003 году. Сорт Альбидум 188 подобным же образом реагировал на природно- климатические условия, но его показатели были значительно ниже ( прилож. 5 ).
При загущении посевов у Альбидум 188 биомасса повышалась и достигала максимума при норме высева 4,5 млн. Она составляла 421 г на 1 кв. м, что на 28 г на 1 кв. м ( 7,1 % ) выше, чем в контрольной норме высева ( 4,0 млн.). Сорт ЮВ-4 наибольшую биомассу (478 г на 1 кв. м ) независимо от подкормок образовал при норме высева 4,0 млн. всхожих семян на 1 га. Уменьшение и увеличение густоты посева снижало биомас-