Производство семенного картофеля и разработка элементов технологии возделывания двух урожаев в год в КБР

• Автор: Харченко, Владимир Михайлович
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Нальчик
• Количество страниц: 137 с. : ил.

Содержание:

Глава ГОбзор литературы
1.1. Роль сорта в повышении урожая и качества картофеля
1.2. Картофелеводство в РФ: проблемы и пути их решения
1.3. Минеральное питание картофеля
1.4. Причины вырождения картофеля
Глава II. Объекты, условия и методика проведения исследований
2.1. Метеорологические условия
2.2. Агрохимическая характеристика почв опытного участка
2.3. Методика проведения исследований
2.4. Хозяйственно-биологическая характеристика изучаемых сортов
картофеля
Глава III. Влияние минеральных удобрений на рост, развитие и фотосинтетическую деятельность растений картофеля (исследования в горной зоне)
3.1. Фенологические наблюдения
3.2.Влияния минеральных удобрений на рост, развитие и фотосинтетическую деятельность растений картофеля
3.3. Устойчивость изучаемых сортов картофеля к вредителям и болезням
3.4. Урожайность сортов картофеля
3.5. Качество семенных клубней картофеля
Глава IV.Получение двух урожаев картофеля в год (исследования в степной зоне)
4.1.Особенности ростовых процессов
4.2.Формирование биомассы и продуктивность сортов картофеля
4.3 .Иммунологическая оценка изучаемых сортов картофеля
Глава V. Экономическая оценка эффективности возделывания сортов
картофеля
Выводы
Рекомендации производству
Список литературы
Приложения

В настоящее время в мире более 830 млн. человек систематически недоедают. По расчетам специалистов, за первую половину XXI века население в мире может удвоиться. Соответственно должно удвоиться производство продовольствия, особенно хлеба и картофеля для населения
планеты с крайне низкой покупательной способностью.
т, '
Картофель является одной из важнейших сельскохозяйственных культур, которая по энергетической ценности, объему производства в мире и в России занимает второе место после зерновых. Велико значение картофеля в решении мировой продовольственной проблемы. Его выращивают более чем в 120 странах. Посевные площади под картофелем во всем мире увеличились с 17,9 млн. га в среднем за 1986-1990 гг. до 19,6 млн. га в 1999-2001гг., или на 1,7 млн. га.
За счет картофеля на 1/3 обеспечивается потребность населения: европейских стран и Северной Америки в полноценном белке. Решение проблемы питания за счет увеличения производства картофеля в последние годы наблюдается в Канаде, Турции, а так же Украине, Белоруссии, Грузии, Азербайджане, Узбекистане и других стран СНГ.
Картофельное хозяйство России и ее регионов, как и АПК в целом, переживает глубокий и затяжной экономический кризис, связанный с адаптацией отрасли к рыночным условиям. Произошедшие за годы реформ Н* коренные изменения форм собственности и форм хозяйствования
существенно повлияли на характер и уровень производства и потребления картофеля, что предполагает изменение оценок и способов решения проблемы рынка картофеля по существу ставшим «вторым» хлебом.
За последние пять лет потребление картофеля на душу населения в целом по России достигло 124-126 кг в год. Средний показатель по странам ЕС равен 80 кг на человека в год. Россия уже в течении многих лет является

Неустойчив к раку, относительно устойчив к вирусам, ризоктониозу, среднеустойчив к фитофторозу, восприимчив к парше обыкновенной и в отдельные годы к сухой гнили.
Районы возделывания: Северо-Кавказский (6), Средневолжский (7), Нижневолжский (8), Восточно-Сибирский (11).
СОРТ ИЛЬИНСКИЙ (ВНИИ картофельного хозяйства)
Среднеранний, столовый.
Растение полупрямостоячее, средней высоты, окраска цветков красно-фиолетовая.
Клубни овальной формы, кожура красная, мякоть белая, глазки мелкие, масса товарного клубня 55-160г. Урожайность в госсортоиспытании 180-350 ц/га (максимальная 360 ц/га), товарность 87-99%, лежкость 93%, содержание крахмала 16-18%, вкус хороший. Устойчив к раку, относительно устойчив к ризоктониозу, среднеустойчив к парше обыкновенной, вирусам.
Район возделывания: Центрально-Черноземный (5).
СОРТ НЕВСКИЙ (Северо-Западный НИИСХ)
Среднеранний, столовый.
Растение раскидистое, средней высоты, окраска цветков белая.
Клубни овальной формы, кожура кремовая, мякоть белая, глазки мелкие, масса товарного клубня 100-130г. Урожайность в госсортоиспытании в среднем 350 ц/га (максимальная 539 ц/га) лежкость 89-96%, содержание крахмала 16-18 %, вкус хороший.
Устойчив к раку, картофельной нематоде, среднеустойчив к фитофторозу, к вирусным болезням, черной ножке.