Влияние технологических приемов в повышении продуктивности зерна гречихи в условиях юга Дальнего Востока

• Автор: Негода, Людмила Анатольевна
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: п. Тимирязевский
• Количество страниц: 117 с. : ил.

1 Технология выращивания - основная составляющая в реализации
потенциала урожайности гречихи
1.1 Народнохозяйственное и агротехническое значение гречихи

1.2 Удовлетворение биологических потребностей - одна из основных задач технологии выращивания гречихи
1.3 Основные направления регулирования условий выращивания гречихи
2 Условия и методика проведения исследований
2.1 Климатическая и почвенная характеристика Приморского края в период исследований
2.2 Методика проведения исследований
3 Результаты исследований л
3.1 Характеристика корреляционных зависимостей урожая зерна
гречихи и агрометеорологических показателей периода вегетации
3.2. Характеристика продуктивности и урожайности гречихи сортов
Приморского экотипа
3.3 Динамика формирования и созревания зерна гречихи в зависимости
от срока посева
3.4 Осыпание зерна гречихи на различных сроках посева
3.5 Зависимость урожая зерна гречихи от сроков посева и уборки
3.6 Динамика площади листовой поверхности гречихи в зависимости
от нормы и способа посева
3.7 Выживаемость растений гречихи в зависимости от нормы и способа посева
3.8 Зависимость урожая зерна гречихи от способа и нормы высева
семян

3.9 Энергетическая оценка эффективности разработанной технологии
возделывания гречихи сортов Приморского экотипа
Выводы
Предложения производству
Список использованных источников
Приложения

Актуальность. Гречиха - одна из древнейших сельскохозяйственных культур, возделываемых человеком уже в течение четырех тысячелетий и в относительно больших объемах [1]. Гречневая крупа является высококалорийным, диетическим продуктом, который богат легкоусвояемыми белками, углеводами, органическими кислотами, минеральными солями, витаминами. Очевидно, что это редкое сочетание полезных свойств предопределило постоянное превышение спроса на зерно гречихи по отношению к предложению на фоне стабильно низких урожаев. Многолетние статистические данные свидетельствуют о том, что гречиха по урожайности занимает одно из последних мест среди зерновых культур. Средняя ее урожайность в стране не превышает 5-7 ц/га [2]. Для удовлетворения потребностей населения в гречневой крупе производство ее должно быть увеличено в 2,5-3,5 раза.
Как известно, увеличение производства любой сельскохозяйственной культуры возможно в основном двумя путями: расширением посевных площадей и повышением урожайности. Не останавливаясь на обосновании мало-перспективности первого пути, можно утверждать, что основной путь увеличения производства гречихи - повышение ее урожаев. Таким образом, создание и использование высокопродуктивных сортов; разработка и внедрение прогрессивных, научно обосновайных технологий производства для конкретных почвенно-климатических и хозяйственных условий приобрело в настоящее время для этой культуры жизненно важное значение.
В Приморском крае гречиха возделывается с шестидесятых годов XIX века, когда переселенцы с центральных и южных районов России начали заселять этот регион [3]. Тем не менее, являясь относительно стародавней культурой для земледелия края, гречиха в агротехническом отношении чрезвычайно слабо освоена. Это подтверждается стабильно низкими урожаями: до 4 ц/га. Однако примечателен тот факт, что даже при такой урожайности эта культура
зывают абсолютно различную реакцию растений на процесс плодообразова-ния и созревания зерен, в зависимости от срока посева.
Таблица 5 - Динамика созревания зерен за декаду
Дата учета % созревших зерен на посеве
01.06 10.06 20.06 01.07 10.07 20
06.09 78,6 76,0 71,0 64,2 39,8 28,2
16.09 84,1 79,8 82,6 79,6 69,8 42,6
Разность +5,5 +3,8' +11,6 +15,4 +30,0 +14,0
- процесс накопления на растении зрелых зерен идет непрерывно с нарастающим итогом на всех сроках посева до окончания периода вегетации. По его окончанию количество зрелых зерен на растении уменьшается.
Из этого вытекает, что не процент зрелых зерен на растении, а их количество может' и должно являться критерием при определении оптимальных сроков уборки.
- за все годы исследования не удалось наблюдать 100% созревания зерен гречихи вне зависимости от способов посева, норм высева семян и сроков посева.
Максимальное значение 93,7% этого показателя было определено при уборке 26.09 на посеве 10.07. Встречающиеся в литературе данные о созревании 98% и более семян гречихи можно объяснить либо различием почвенноклиматических условий выращивания, сортовыми особенностями, либо разностью методик определения зрелости зерен.
- масса 1000 зерен гречихи (табл. 6) находится в зависимости от сроков посева. Динамика изменения такова, что максимум он имеет на всех сроках посева, в начале фазы созревания с последующим относительно плавным уменьшением. Из всех сроков посева наибольшую массу 1000 зерен (26,1 г) обеспечивает посев 20.07 в начале фазы созревания. Из этого вытекает, что