Влияние нормы высева и уровня минерального питания на урожайность и качество зерна ярового ячменя на светло-серых лесных почвах Юго-Востока Волго-Вятского региона

• Автор: Пронин, Денис Петрович
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Нижний Новгород
• Количество страниц: 218 с. : ил.

1. КРАТКИЙ ОБЗОР ИСТОЧНИКОВ ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Краткие сведения о культуре ячменя
1.2. Биологические и агротехнические особенности возделывания
ячменя ярового
1.3. Влияние нормы высева на урожайность и качество зерна
ячменя
1.4. Влияние уровня минерального питания на урожайность и
качество зерна ячменя
2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Место проведения исследований и схема опыта
2.2. Агрохимическая характеристика почвы
2.3. Агротехника ячменя в опытных посевах
2.4. Краткая характеристика сорта
2.5. Агрометеорологические условия вегетационных периодов
2.6. Анализы и учеты в исследованиях
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3. ФОРМИРОВАНИЕ ГУСТОТЫ И СТРУКТУРЫ

ПОСЕВА ЯЧМЕНЯ
3.1. Фенологические наблюдения за ростом и развитием растений
3.2. Густота всходов и полевая всхожесть ячменя
3.3. Выживаемость и сохранность растений к уборке
4. ФИТОМЕТРИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ПОСЕВОВ
4.1. Формирование листовой поверхности ячменя
4.2. Фотосинтетический потенциал посевов
4.3. Динамика накопления сухой биомассы растений
4.4. Чистая продуктивность фотосинтеза
4.5. Продуктивность работы листьев
5. МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ ЯЧМЕНЯ
5.1. Содержание КРК в растениях
5.2. Вынос ИРК растениями
6. ВОДОПОТРЕБЛЕНИЕ ПОСЕВОВ ЯЧМЕНЯ
6.1. Суммарное водопотребление
6.2. Коэффициенты водопотребления
7. ВЛИЯНИЕ НОРМЫ ВЫСЕВА И ФОНА УДОБРЕНИЙ ю
НА ЗАСОРЕННОСТЬ ПОСЕВОВ ЯЧМЕНЯ
8. ВЛИЯНИЕ НОРМЫ ВЫСЕВА И ФОНА УДОБРЕНИЙ (^
НА ПОРАЖЕННОСТЬ ЯЧМЕНЯ КОРНЕВЫМИ ГНИЛЯМ
9. УРОЖАЙНОСТЬ И СТРУКТУРА УРОЖАЯ ЯЧМЕНЯ
9.1. Урожайность ячменя
9.2. Структура урожая
10. КАЧЕСТВО ЗЕРНА
11. АККУМУЛИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФАР ПОСЕВАМИ ЯЧМЕНЯ
12. ЭНЕРГИТИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ЯЧМЕНЯ
12.1. Энергетическая эффективность
12.2. Экономическая эффективность
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ ЛИТЕРАТУРЫ 15
ПРИЛОЖЕНИЕ

Актуальность проблемы. Ячмень - важнейшая продовольственная, кормовая и техническая культура. В связи с этим по посевным площадям в мировом земледелии он занимает четвертое место среди хлебных злаков, после пшеницы, риса и кукурузы. Его высевают на площади 76 млн. га, из них почти 80% - в Евразии. Ежегодное мировое производство зерна ячменя колеблется от 152 до 183 млн. т.
В Волго - Вятском регионе зерно этой культуры используется на фураж, как сырье для изготовления круп, а в отдельных случаях и для пивоварения. Разные требования к качеству продовольственного, кормового и пивоваренного ячменя обуславливают необходимость разработки дифференцированных технологий возделывания, обеспечивающих установленные технологические и биохимические параметры зерна.
В технологиях возделывания ячменя наиболее энергоемкими являются затраты на семена и удобрения, которые составляют 60 - 70% всех энергетических затрат. Отсюда постоянно возникает необходимость проведения исследований по уточнению нормы высева и доз ЫРК для реализации потенциала новых сортов ярового ячменя, адаптированных к условиям региона.
Цель и задачи исследований - изучить влияние норм высева и фона минерального питания на формирование урожайности и качества зерна ярового ячменя нового сорта Прима Белоруссии; рекомендовать производству оптимальные варианты технологии возделывания ячменя на светло - серых лесных почвах Юго - Востока Волго - Вятского региона.
Для осуществления поставленной цели решали следующие задачи:
- изучение особенностей формирования урожая зерна ячменя;
- выявление наиболее оптимальной нормы высева и дозы удобрений;
- определение фитометрических параметров посевов;
влияют на содержание крахмала и увеличивают вес 1000 зерен. Урожай, натура зерна, экстрактивность и пленчатость ячменя под действием калийных удобрений практически не изменяются.
Положительное воздействие на фотосинтез оказывает калий, обеспечивая нормальное функционирование ассимиляционного аппарата даже при временном недостатке влаги. При недостатке калия подгон дает менее развитое зерно с повышенным содержанием белка. При достаточном калийном питании усиливается передвижение органических веществ в боковые побеги, поэтому подгон формирует более ценное зерно (Коданев И. М., 1964).
Структура урожая обычно характеризуется 2-5 хозяйственно -биологическими показателями, отражающими качественные и количественные изменения, происходящие в онтогенезе растений. Она складывается из показателей густоты стояния растений на единице площади (число растений, показатель продуктивной кустистости, число плодоносящих стеблей) и показателей урожая (масса зерна одного растения, колоса или метелки, масса одного или тысячи зерен, число зерен в колоске, число колосков в колосе). Наивысшие урожаи зерна приходятся не на сорта, отличающиеся высокой кустистостью, большой озерненностью или крупным зерном, а на сорта, у которых эти элементы находятся в наиболее оптимальной комбинации (Федосеев А. П., 1985).
До известного предела, ограниченного критическими количествами светового, водного и минерального снабжения растений, увеличение густоты стеблестоя приводит к росту урожайности. Так, по средним многолетним данным Госсортосети (высокий уровень агротехники), урожайность ячменя непрерывно возрастает с увеличением густоты стеблестоя до 700 - 800 стеблей на 1 м2.
Уровень минерального питания оказывает значительное влияние на соотношение структурных компонентов урожайности (Федосеев А. П., 1985).