Влияние сроков обрезки на устойчивость и плодоношение черной смородины в ЦЧЗ

• Автор: Хубулов, Гогита Дмитриевич
• Шифр специальности: 06.01.07
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Мичуринск
• Количество страниц: 159 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

4 ГЛАВА 1 СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ

1.1 Зимнее иссушение плодовых и ягодных культур

1.2 Испаряемость

1.3 Транспирация - физиологический показатель

зимостойкости и засухоустойчивости растений

1.4 Фракционный состав воды

1.5 Активная деятельность корневой системы плодовых

и ягодных культур в весенний период

1.6 Роль сорта в повышении устойчивости агроценоза

1.7 Влияние обрезки на рост и плодоношение черной
смородины
ГЛАВА г УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ Й МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ
ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Природно-климатические условия на широте г.
Мичуринска
2.2. Метеорологические условия за годы исследований
® 2.3 Методика исследований и схемы опытов
2.4 Краткая характеристика сортов
ГЛАВА 3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Транспирационные потери насаждений черной смородины в зимне-весенний период за последние

3.2 Водоудерживающая способность вегетативных и
генеративных образований черной смородины
Ф 3.2.1 Водоудерживающая способность однолетних побегов
3.2.2 Водоудерживающая способность листьев
3.2.3 Водоудерживающая способность соцветий
3.3 Влияние сроков обрезки на рост и развитие кустов
черной смородины
3.3.1 Изменение длины однолетнего прироста
3.3.2 Изменение суммарной длины и структуры однолетнего
',Ц. прироста
3.3.3 Реакция корневой системы растений черной смородины
3.3.4 Влияние осенней и весенней обрезки кустов черной смородины на состояние листового полога растений
3.3.5 Фотосинтетическая деятельность листового аппарата при применении различных сроков обрезки
3.4 Динамика водного режима черной смородины в течение года
3.4.1 Влияние сроков обрезки на водный режим однолетних побегов в зимне-весенний период
3.4.2 Влияние сроков обрезки на водный режим листьев
3.4.3 Влияние сроков обрезки на водный режим цвето- и плодоножек, цветков и зеленых ягод
3.5 Экологическая оценка устойчивости сортимента черной смородины в условиях изменяющегося биоклиматического потенциала
3.6 Влияние сроков и кратности обрезки кустов на генеративную сферу растений черной смородины
3.6.1 Процент полезного цветения и завязывания ягод черной смородины
3.6.2 Оценка урожайности сортов черной смородины в зависимости от сроков и кратности обрезки
3.6.3 Варьирование массы ягоды черной смородины в зависимости от сроков и кратности обрезки
3.6.4 Биохимическая оценка ягод черной смородины при различных сроках и кратности обрезки
3.7 Экономическая оценка применения обрезки в насаждениях черной смородины
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ПРИЛОЖЕНИЯ

93 102

ВВЕДЕНИЕ
Черная смородина является ведущей ягодной культурой в садах России. К ее достоинствам относятся высокие лечебно-диетические качества ягод, неприхотливость к условиям произрастания, высокая урожайность и возможность полной механизации возделывания и уборки урожая. Ягоды черной смородины являются самым дешевым источником витамина С, который в сочетании с Р-активными соединениями и другими биологически-активными веществами представляют уникальный лечебный продукт питания (Куминов, 1996).
Биологический потенциал урожайности черной смородины составляет 60 т/га (Куминов, 1992). При благоприятных погодных условиях и хорошем уходе получен урожай 40 т/га (Северин, 1988). Однако, средняя урожайность черной смородины составляет 1,5-2,0 т/га (Докукин, Турин, 1997). Одной из основных причин низкой урожайности и нестабильного плодоношения черной смородины считается повреждение генеративных органов морозами после оттепелей и в период цветения весенними заморозками (Володина, Наумова, 1980; Кип, 1981; Куминов, 1983; Парксепп, 1985; Ильин, 1986; Авдеева, 1987; Равкин, 1987; Шагина, 1988; Огольцова, 1991). В связи с наблюдающимся потеплением климата в зимне-весенние периоды, начиная с середины 80-х годов, значительно усилился испаряющий фон погодных условий, что приводит к нарушению водного режима растений, прежде всего, генеративных органов из-за увеличения транспирационных потерь и соответственно, к снижению зимостойкости растений. В результате растения начинают вегетацию в ослабленном состоянии и более подвержены воздействию негативных факторов биотического и абиотического происхождения (Хаустович, 1999). Поэтому повышение зимостойкости в условиях наблюдающегося потепления климата, выступает на передний план в решении проблемы повышения продуктивности черной смородины. Кроме того, за последние годы сортимент черной смородины значительно обновился, зимостойкость которого изучена недостаточно. В изменяющихся условиях среды, необходимы
Зима 2001-2002 г.г. была также теплая как и зима предыдущая. Сумма отрицательных температур составила —623,8°С. По сравнению со среднемноголетними показателями зима 2001-2002 г.г. была теплее на 353,7°С.
Количество оттепелей составило 23 дня. Минимальная температура отмечалась в январе на уровне -29,5°С. Испаряемость в зимний период 2001-2002 г.г. превысила среднемноголетнее значение в 2 раза. Снег сошел практически в третьей декаде марта. В среднем за зиму снежный покров был высотой 42,6 см.
Почва в течение зимы была не замерзшей и весной не наблюдалось стекания талой воды, что обеспечило высокое содержание воды в почве в течение первой половины вегетационного периода.
Погодные условия вегетационного периода 2002 года вызывают особое внимание, т.к., начиная с мая по август включительно, стояла сухая жаркая погода. За четыре месяца выпало всего осадков 104,6 мм, а среднемноголетнее выпадение осадков составило 231,4 мм.
Показатель по сумме температур остался практически на уровне среднемноголетнего значения.
Испаряемость во время вегетации 2002 года была выше на 40-60% по сравнению с предыдущими годами. В связи со сложившимися засушливыми погодными условиями, но при высоком насыщении весной почвы влагой водный баланс плодовых и ягодных насаждений не был нарушен в первую половину вегетации растений, что способствовало получению очень высокого урожая плодов и ягод в этом году.
Таким образом, зимне-весенние периоды за годы исследований были в основном неблагоприятными из-за высоких транспирационных потерь и способствовали ослаблению растений и усилению осыпания завязей, но погодные условия вегетационных периодов в целом были благоприятными для жизнедеятельности черной смородины.