Урожайность и качество винограда в зависимости от доз внесенного цеолита в условиях Нижнего Дона

• Автор: Янченко, Елена Анатольевна
• Шифр специальности: 06.01.07
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Новочеркасск
• Количество страниц: 132 с. : ил.

1. ЦЕННОСТЬ ВИНОГРАДА И ПРОБЛЕМЫ ЕГО ПРОИЗВОДСТВА В УСЛОВИЯХ ТЕХНОГЕННОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ АГРОЛАНДШАФТОВ
1.1 Пищевая и медицинская ценность винограда
1.2 Вопросы техногенного загрязнения агроландшафтов
1.3 Применение мелиорантов для снижения антропогенной нагрузки на почвы виноградников
2. УСЛОВИЯ, СХЕМА ОПЫТОВ, МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ПОЛЕВЫХ И ЛАБОРАТОРНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Климатическая характеристика виноградников Нижнего Дона
2.2 Почвы виноградников
2.3 Схема опытов и материал исследований
2.4 Учеты и наблюдения за виноградными растениями
2.5 Методы изучения свойств почвы виноградников
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3. РОСТ, РАЗВИТИЕ, ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО ВИНОГРАДА ПРИ РАЗЛИЧНЫХ ДОЗАХ ВНЕСЕНИЯ ЦЕОЛИТА
3.1 Особенности метеорологических условий в годы исследований
на Дону в 2003-2005 гг
3.2 Перезимовка виноградных насаждений
3.3 Развитие корневой системы виноградных насаждений
3.4 Влияние изучаемого приема на рост и развитие вегетативной массы винограда
3.5 Продуктивность винограда при различных дозах внесения цеолита
3.6 Математическое описание зависимости урожайности винограда
от нагрузки побегами при внесении цеолита

4. ВЛИЯНИЕ ЦЕОЛИТА НА КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
ВИНОГРАДНИКОВ И ПОЧВУ
4Л Влияние различных доз цеолита на содержание тяжелых
металлов в ягодах винограда
4.2 Изменение свойств почвы виноградников под действием
цеолита
5. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ И БИОЭНЕРГИТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЦЕОЛИТА НА ВИНОГРАДНИКАХ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Юг России является основным производителем винограда и винодельческой продукции в нашей стране. На основании изучения экологических условий в России выделены четыре основных виноградарских района:
1. Западное Предкавказье (Краснодарский край).
2. Восточное Предкавказье (Ставропольский край, Кабардино-Балкария, Северная Осетия, Чечня).
3. Дон (Ростовская область).
4. Юго-восточное Предкавказье (Дагестан).
В Донском виноградарском районе лучшие, наиболее продуктивные виноградные насаждения расположены в основном по нижнему течению Дона и его притоков. После ввода в эксплуатацию оросительной системы Цимлянского гидроузла пол века назад широкое развитие получило виноградарство в Задонье, которое представлено в нашей работе.
Одним из приоритетных направлений развития сельского хозяйства является получение экологически чистых продуктов питания человека. Важность этого направления обусловлена ростом неблагоприятных изменений в экосистемах, возникших вследствие не всегда умелого вмешательства человека в круговорот химических веществ в биосфере.
В современных условиях в Российской Федерации сформировался ряд регионов, где высокая концентрация населения и разного рода производств ухудшают экологическую обстановку. Антропогенные нагрузки в таких регионах достигли критический величины, при которой сопротивляемость природных комплексов близка к исчерпыванию.
Существовавший до недавнего времени подход к сельскому хозяйству преследовал одну цель - получение высоких урожаев. Вопросы качества этого урожая отодвигались на второй план, либо не принимались в расчет.

течение всего года, не исключая и зимние дни. Последние характеризуют неустойчивость зимнего периода, частые возвраты тепла возможны в течение всей зимы.
Снеговой покров в связи с этим бывает крайне неустойчив и в течение зимы исчезает и возникает по нескольку раз. Обычно он наблюдается с конца второй декады декабря и исчезает окончательно с первой декады марта. Помимо оттепелей неустойчивость снежного покрова обуславливается также и наличием с конца января по начало марта сильных восточных ветров, которые сдувают часто не только снег, но даже и часть верхнего слоя почвы. В среднем же мощность снежного покрова составляет от 2 до 12 см, с максимумом в феврале месяце. Следует также признать, что, как и атмосферные осадки, в данном районе, так и количество выпадающего снега по месяцам и годам крайне неравномерно и в отдельные годы на территории Нижнего Дона выпадает иногда очень много снега.
Туманы также как и дожди возникают в течение всего года, но как правило они крайне не продолжительны и только лишь в зимний период бывают довольно густы.
Росы чаще всего бывают в июле и августе, но больших размеров они не достигают. Выпадают они преимущественно на рассвете и с восходом солнца быстро исчезают.
Град, как видно из приведенной таблицы 8 на Нижнем Дону явление довольно редкое. Весьма часто в течение всего года он совсем не наблюдается. Так, за последние 12 лет таких годов насчитывалось 6. В остальные же 6 лет град наблюдался от одного до шести случаев, но при том очень кратковременный. Но вообще выпадение его возможно в течение всего вегетационного периода.
Остальные виды атмосферных осадков, в виде изморози, гололедицы и прочего наблюдаются в описываемом районе редко и больших размеров они почти никогда не достигают.