Органические субстраты для малообъемного культивирования томата и огурца в Северо-Восточном регионе России

• Автор: Яговкин, Владимир Валентинович
• Шифр специальности: 06.01.06
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 185 с. : ил.

ГЛАВА 1. ОСОБЕННОСТИ ПРИЗВОДСТВА ОВОЩЕЙ В МАЛООБЪЕМНЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ
1.1. Органические и неорганические компоненты субстратов для малообъемных технологий в защищенном грунте
1.2.1. Торф
1.2.2. Древесные опилки
1.2.3. Древесная кора
1.2.4. Лигнин
1.2.5. Перлит
1.2.6. Вермикулит
1.1. Субстраты для культуры огурца и особенности питания
1.2. Субстраты для культуры томата и особенности питания
ГЛАВА 2. МЕТОДИКА, УСЛОВИЯ И АГРОТЕХНИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Цель и задачи исследований
2.2. Методика проведения исследований
2.3. Погодные условия в годы проведения исследований
2.4. Выращивание огурца и томата по малообъемной технологии
2.4.1. Технология выращивания огурца
2.4.2. Технология выращивания томата
ГЛАВА 3. АГРОХИМИЧЕСКАЯ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ИЗУЧАЕМЫХ КОМПОНЕНТОВ СУБСТРАТОВ
3.1. Торф - основной компонент органических субстратов для малообъемных технологий
3.2. Отходы деревообрабатывающей промышленности - рыхлящие компоненты органических субстратов
3.3. Микробиологическая характеристика торфа и древесных отходов
ГЛАВА 4. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДРЕВЕСНЫХ ОТХОДОВ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ОГУРЦА В МАЛООБЪЕМНОЙ КУДЬТУРЕ
4.1. Влияние видов древесных отходов и доз их внесения в субстраты на рост и развитие огурца в малообъемной культуре
4.2. Особенности генеративного развития и плодоношения огурца на торфо-древесных субстратах
4.2.1. Особенности генеративного развития
4.2.2. Влияние древесных компонентов на урожайность огурца и ее зависимость от содержания минерального азота в субстрате
4.2.3. Агрегатный состав торфо-древесных субстратов и особенности развития корневой системы огурца
ГЛАВА 5. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДРЕВЕСНЫХ ОТХОДОВ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ТОМАТА В МАЛООБЪЕМНОЙ КУЛЬТУРЕ
5.1. Влияние древесных компонентов в составе субстратов на рост и развитие растений томата
5.2. Влияние древесных компонентов на урожайность томата в продленном обороте
5.3. Агрегатный состав торфо-древесных субстратов и особенности развития корневой системы огурца
5.4. Влияние компонентов субстратов на накопление микроорганизмов в корнеобитаемом слое
ГЛАВА 6. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДРЕВЕСНЫХ ОТХОДОВ
Выводы
Рекомендации производству
Список использованной литературы
Приложения

Современное промышленное овощеводство в защищенном грунте развивается на основе точных автоматизированных технологий, использования продукции химической и микробиологической промышленности, генной инженерии. Научное осмысление новейших достижений приводит к избирательному использованию в сельскохозяйственном производстве наиболее экологичных и экономически оправданных приемов получения продукции (Тараканов Г.И., Мухин В.Д. 2002; Литвинов С.С., 2003; Микаелян Г.А., Нурметов Р.Дж., 2005).
В защищенном грунте Северо-Восточной зоны России применяют как традиционные - грунтовые технологии выращивания овощей, так и более совершенные - выращивание растений без почвы (малообъемные технологии). Внедрение последних затруднено из-за дороговизны импортных субстратов. Поиск новых компонентов субстратов, изучение их свойств, создание наиболее благоприятных для растений условий в корнеобитаемой зоне - является актуальной задачей (Глунцов Н.М., Феоктистова А.Л., Шиляева Е.А., 2002).
Несмотря на многообразие используемых материалов для приготовления субстратов в тепличном производстве, наиболее распространенным является торф. В России на торфе работает большинство тепличных хозяйств, расположенных в северной и центральной частях страны и на минеральной вате, керамзите, цеолите - в более южных регионах (Король В.Г., 2005).
Удешевление приготовления органических субстратов предполагает использование местного торфа, запасы которого только в Кировской области оцениваются 1100,4 млрд. т. (Беляков B.C., Молодкин В.Н., 2001). Залежи верхового торфа, наиболее отвечающего по свойствам для выращивания тепличных культур, находятся в Северо-Восточной зоне области. Это мало освоенные территории. Существующая добыча ведется на участках с высокой зольностью и по фрезерной технологии, приводящей к измельчению его структуры. Субстраты их такого торфа по своим параметрам мало

говорит о необходимости поиска его альтернативы или изменения физических характеристик за счет введения рыхлящих материалов.
Агрохимическая характеристика торфа с месторождений Кировской области позволяет отнести их по кислотности к переходному торфу (табл. 2). Переходный торф, обычно, имеет pH среды 3,6-4,2, что свойственно для исследуемых образцов. Содержание зольного остатка по разным образцам сильно варьировало - от незначительного количества (0,56%, 1,4%) до очень высокого (11,6%-39,1%). По рекомендациям ЦИНАО в тепличном производстве (для грунтовых культур) не рекомендуется использование торфа с зольностью выше 12% (Глунцов Н.М., Мцедлишвили Ц.Г., Иобашвили А.М. и др., 1987). Для малообъемных технологий этот показатель ограничивается более жестко - не более 10% или даже 3-4%.
Содержание элементов питания в целом было низким, но относительно стабильным по разным торфопредприятиям (табл. 2).
Таблица 5. Агрохимические показатели содержания элементов питания в образцах торфа с месторождений Кировской области, мг/л
Наименование месторождений PH, водн. Азот Р К Mg Са С1 ЕС MCm/cm, (25°С)
n-nh4 N-N03
1. Бахтинское г. Киров 3,1- 4,2 2,7-9,1 4,6- 10,8 1,1- 3,7 1,8- 12,5 5,0- 8,8 14,0- 16,3 15,8- 28,0 0,07-0,14
2. Русское г. Киров 5,0 9,6 6,3 5,7 11,0 7,4 12,2 0,44 0,28
3. Пищальское Оричевский р-он 4,0 0,0 6,0 1,0 5,0 1,0 4,3 15,0 0,1
4, Прокопьевское Слободской р-он 3,8- 4,2 0,0- 14,0 4,0-8,0 1,0- 5,0 0,0- 27,0 1,0- 10,0 16,0- 37,0 2,4- 10,0 0,1-0,29
5. Отворское Котельнический р-он 3,0- 3,2 1,8-3,7 3,8-5,6 0,8- 1,1 1,7- 6,6 5,1- 23,0 13,0- 45,0 17,0- 34,0 0,01-0,08
6. Ежиха Свечинский р-он 3,0- 4,4 1,0-8,6 5,7-6,2 3,0- 7,0 0,0- 5,0 11,0- 14,0 32,0- 38,0 не опр. 0,16-0,21
Образцы торфа с более высокой степенью разложения имели большее количество элементов питания. Содержание токсичного для растений