Подбор исходного материала для селекции озимой ржи в Нижнем Поволжье

• Автор: Нуждина, Надежда Николаевна
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Саратов
• Количество страниц: 148 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. НАРОДНОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗНАЧЕНИЕ И ПРОБЛЕМЫ

СЕЛЕКЦИИ ОЗИМОЙ РЖИ (Литературный обзор)

1Л. Значение культуры озимой ржи

1.2. Проблемы и результаты селекции озимой ржи в Нижнем Поволжье

ГЛАВА 2. ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МЕСТА ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТОВ И МЕТЕОРОЛОГИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ, МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Почвенно-климатическая характеристика места проведения опытов

Л •
и метеорологические условия исследований'.
2.2. Материал и методика исследований
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ ГЛАВА 3 . РЕЗУЛЬТАТЫ ИЗУЧЕНИЯ ОБРАЗЦОВ ОЗИМОЙ РЖИ ПО ОСНОВНЫМ СЕЛЕКЦИОННЫМ ПРИЗНАКАМ
3.1. Зимостойкость озимой ржи
3.2. Засухоустойчивость
3.3. Основные болезни ржи
3.3.1. Бурая ржавчина
3.3.2. Мучнистая роса
3.3.3. Снежная плесень
ГЛАВА 4. УРОЖАЙНОСТЬ И ОСНОВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ПРОДУКТИВНОСТИ РЖИ
4.1. Урожайность
4.2. Высота растения
4.2.1. Устойчивость к полеганию
4.3. Продуктивная кустистость
4.4. Длина колоса
4.5. Число зерен в колосе
4.6. Масса зерна с колоса
4.7. Масса 1000 зерен
4.8. Масса зерна с растения
ГЛАВА 5. ХАРАКТЕРИСТИКА КАЧЕСТВА ЗЕРНА
5.1. Натурная масса зерна
5.2. Содержание белка
5.3. Амилолитическая характеристика образцов озимой ржи
5.4. Число падения
5.5. Технологическая характеристика зерна
5.6. Хлебопекарное качество
5.6.1. Объем хлебца, см
ГЛАВА 6 ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДОНОРОВ ЦЕННЫХ
ПРИЗНАКОВ В СЕЛЕКЦИИ
6.1. Подбор доноров для включения в скрещивания
6.2. Характеристика гибридов по некоторым хозяйственно - ценным признакам
6.3. Использование комбинационной способности сортов, образцов для создания сложных популяций озимой ржи
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность работы
В Нижнем Поволжье озимая рожь - одна из ведущих зерновых культур, используемая для пищевых, кормовых и технических целей.
Создание высокоурожайных неполегающих сортов озимой ржи с высокой зимо-засухоустойчивостью, комплексной устойчивостью к основным болезням и вредителям, с высокими технологическими качествами зерна является одной из важнейших проблем в селекции этой культуры.
В успешном решении этой сложной задачи ведущая роль принадлежит научно-обоснованному подбору исходного материала на основе его изучения в различных почвенно-климатических условиях и выявления лучших источников хозяйственно-полезных признаков с последующим включением их в селекционный процесс путем использования в качестве компонентов при формировании питомников направленного переопыления или же контролируемой гибридизации. В связи с этим изучение коллекционных образцов из мирового генофонда ржи в условиях Поволжья является актуальным и необходимым.
Исследования по диссертации выполнены в соответствии с тематическим планом НИР лаборатории селекции и семеноводства озимых культур НИИСХ Юго-Востока по заданию. "Разработать эффективные приемы создания исходного материала с высокой устойчивостью к грибным болезням (снежная плесень, бурая ржавчина, мучнистая роса), к прорастанию зерна в колосе и создать на их основе высокопродуктивные популяции ржи". Цель и задачи исследований
Изучить и выявить из мировой коллекции ржи сортообразцы по комплексу хозяйственно-ценных признаков подходящих в условиях Нижнего Поволжья для дальнейшего включения в селекцию новых высокопродуктивных сортов.

Наблюдения, проведенные в течение четырех лет, показали, что зимостойкость у коллекционных образцов колебалась в зависимости от погодных условий года от 68 до 100% к стандарту Саратовская 5.
Основная масса имела зимостойкость от 70 до 80%. Выше 90% зимостойкость была в среднем за четыре года у районированных сортов местной селекции, у коллекционных образцов таких не было (табл. 3.1.1).
Таблица 3.1.
Зимостойкость ржи в коллекционном питомнике, балл
Сорт, образец Год Среднее % к ст.
1995 1996 1997 1998 1
Саратовская 5 ст. 5,0 9,0 9,0, 5,0 9,0 7,4
Саратовская 6 5,0 9,0 9,0 5,0 9,0 7,4
Кира - 7,0 5,0 5,0 7,0 6,0* 75*
Чайка 5,0 7,0 5,0 5,0 7,0 5,8
Верхнячская 87 3,0 7,0 9,0 5,0 5,0 5,8
Уральская 2 (Н1) 5,0 9,0 5,0 5,0 7,0 7,0
Бсй^Ьг 5,0 7,0 5,0 5,0 7,0 5,8
БС¥-5999 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0
Россул (Н1,Ьг4,Ег) 5,0 5,0 9,0 5,0 7,0 6,2
Харьковская 78 5,0 5,0 5,0 5,0 7,0 5,4
НСР05 1,
Примечание: *) в сравнении со стандартом за изученные годы.
Из данной таблицы видно, что хорошей зимостойкостью выделелись сорта Саратовская 6 и Саратовская 5. Немного уступали сортообразцы: Уральская 2 (Н1), Россул (Н1,Ьг4,Ег). Остальные по уровню зимостойкости были ниже стандарта (табл. 3.1.2).
Исследования показали, что лучшим исходным материалом по зимостойкости в условиях Юго-Востока, по данным в контрольном питомнике, являются сорта: Саратовская 5, Саратовская 7, Кировская 89. Большинство изучаемых сортов: (Таловская 29, Харьковская 78, Паллада, Пурга и другие) имели зимостойкость от 50 до 63%.