Повышение посевных качеств семян моркови столовой (Daucus carota L.), укропа пахучего (Anethum graveolens L.) в условиях Нечерноземной зоны России

• Автор: Курбакова, Ольга Владимировна
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 152 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР

1.1. Народнохозяйственное значение моркови столовой, укропа

1.2. Происхождение. Ботаническая принадлежность

1.3. Морфологические и биологические особенности

1.4. Анатомическое строение и биохимический состав семян

1.5. Причины пониженных посевных и сортовых качеств семян

1.6. Методы повышения посевных качеств семян

1.6.1. Предпосевная подготовка семян

1.6.2. Технологический процесс

1.7. Механизмы действия ИНЭП и гуминовых кислот на живые объекты
1.8. Роль калия, меди, молибдена, цинка, кадмия, селена в растениях
1.9. Заключение
2. ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ, УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ, МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Цель и задачи исследований
2.2. Научная новизна и практическая значимость работы
2.3. Условия и место проведения исследований
2.3.1. Условия района проведения исследований
2.3.2. Агроклиматических условия периодов вегетации 2
2009 года
2.4. Объекты и материал исследований
2.5. Методы исследований
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Определение различий между семенами с высоким и низким уровнем посевных качеств

3.1.1. Физиологические свойства
3.1.2. Физико-механические свойства
3.1.3. Химический состав
3.2. Определения жизнеспособности разнокачественных семян

рентгенографическим методом
3.3. Реакция моркови столовой и укропа на обработку маточников ^ и семян ИНЭП, некорневую подкормку гуматом натрия
3.3.1. Семенная продуктивность растений. Энергия прорастания,
лабораторная всхожесть репродуцируемых семян
3.3.2. Морфологические показатели семенных растений
3.3.3. Биохимический состав
3.3.4. Интенсивность дыхания, линейные размеры проростков
3.3.5. Физико-механические свойства
3.3.6. Зараженность семян
3.4. Влияние обработок семян моркови столовой, укропа растворами селенита, селената натрия, нано-селена на энергию 93 прорастания, лабораторную всхожесть
3.5. Экономическая эффективность использования при

производстве семян моркови столовой, укропа ИНЭП, гумата натрия ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
Семеноводство — особая отрасль сельского хозяйства, главной задачей которой является обеспечение всех овощных хозяйств чистосортными посевным материалом. В настоящее время в результате селекционной работы создан огромный сортимент сортов и гибридов овощных культур, отвечающих различным требованиям потребительского спроса и основная роль в поддержании их сортовых и урожайных качеств принадлежит первичному семеноводству. В ходе селекционного процесса, в первичном размножении и далее в процессе производства у ряда овощных культур возникает проблемы, связанные с низкими посевными качествами семян (Лудилов, 2005; Леунов, Голубович, 2007).
Семена моркови и укропа обычно отличаются пониженной жизнеспособностью. Всхожесть семян моркови, предназначенных для семеноводческих целей, должна быть не менее 70%, укропа — 60%, для товарных целей -55 и 40% соответственно (ГОСТ Р 52171-2003). В условиях Нечерноземной зоны России только в благоприятные годы мы можем получить кондиционные семена. В связи с этим, а также ввиду более низкой урожайности семян в данной зоне их производство в нашей стране в основном сосредоточено в южных областях. Биологические и урожайные качества семян одних и тех же сортов при выращивании их- в разных условиях неодинаковы. Результатом реакции семенных растений на различные почвенно-климатические факторы является формирование экологически разнокачественных семян разной жизнеспособности (Колпаков, 2001). В результате естественного и искусственного отбора в каждой климатической зоне в сортопопуляциях сохраняются биотипы, наиболее приспособленные к данным условиям. Поэтому очень важно выращивать семена овощных культур в зоне селекции или в научнообоснованных семеноводческих зонах. Биологические возможности моркови позволяют получить 0,8 — 1,2 т семян с одного гектара. Урожайность семян укропа составляет в среднем 0,6 - 0,7 т/га (Лудилов, 1987; Невзоров, Попов, 2000; Велижанов, 2010).

низмов, в определенных концентрациях способствуют ускорению течения окислительно-восстановительных реакций в клетке, так как являются составной частью ферментов, участвующих в этих процессах, а недостаток их ведет к угнетению роста и развития.
Калий относят к наиболее значимым макроэлементам (Кудрин, Скальный, Жаворонков и др., 2000). Содержание калия в растении в среднем составляет 0,9 %. Он поступает в растение в виде иона К+. Физиологическую роль калия нельзя считать полностью выясненной. Он не входит ни в одно органическое соединение. Большая часть его (70%) в клетке находится в свободной ионной форме и легко извлекается холодной водой, остальные 30% - в адсорбированном состоянии.
В растении функционирование более 60 ферментов нуждается в участии калия. Он повышает активность амилазы (диастазы), сахаразы (инвергазы) и протеолитических ферментов. Калий не только увеличивает содержание углеводов, но и изменяет соотношение между разными группами, способствуя переходу моносахаридов в сахарозу. При достаточном содержании калия в клетках растений улучшается процесс ассимиляции азота, одного из важнейших элементов для жизнедеятельности растения и формирования протеинов. Калий способствует лучшему использованию железа при синтезе хлорофилла.
Калий регулирует процесс транспорта веществ из места синтеза в запасающие органы. Калий способствует поддержанию оводненности тканей, оптимизации сосущей силы корней, уравновешиванию темпов дыхания и фотосинтеза. В результате растения, обеспеченные калием, становятся более устойчивыми к избытку и недостатку влаги, повышенным и пониженным температурам. При недостатке калия растения медленнее растут, их листья, особенно старые, желтеют и буреют по краям, стебель становится тонким и непрочным, а семена теряют всхожесть.
P.G. Ozanne и G.I. Asher (1985) указывали, что количество калия в семенах устанавливает тот предел, до которого проростки могут развиваться на искусственной среде без калия. Harington J.F (1960) установил, что растения пер-