Разработка методов отбора в селекции проса на яркость ядра

• Автор: Кожемякина, Юлия Яковлевна
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1983
• Место защиты: Саратов
• Количество страниц: 176 c. : ил

ГЛАВА I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. История и состояние изученности вопроса селекции проса на качество зерна

1.2. Окраска пшена

1.3. Меланоз зерна проса

1.4. Вкус каши

1.5. Подбор пар в селекции проса на качество зерна

Глава II. ЗАДАЧИ, МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ

ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Задачи и методика исследований, агротехника

на опытном поле

2.2. Почвенно-климатические и метеорологические условия зоны в годы проведения исследований
Глава III. ГЕНЕТИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ОКРАСКИ ЗЕРНА У ПРОСА
3.1. История изучения окраски зерна у проса
3.2. Доминирование окраски зерна у гибридов проса первого поколения
3.3. Генетический контроль окраски зерна у гибридов проса второго поколения
ГЛАВА ІУ. ИЗУЧЕНИЕ ИСХОДНОГО МАТЕРИАЛА ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ
ПРОСА НА КАЧЕСТВО ЗЕРНА
4.1. О взаимосвязи показателей качества зерна
4.2. Изучение образцов мировой коллекции ВИР по
яркости ядра
4.3. Характеристика сортов НИИСХ Юго-Востока и
других опытных учреждений
4.4. Наследование отдельных показателей качества
зерна при гибридизации

Глава V. МЕТОДЫ УЛУЧШЕНИЯ ПОПУЛЯЦИЙ ПО НЕКОТОРЫМ
ПРИЗНАКАМ 1САЧЕСТВА ЗЕРНА
5.1. Совершенство ваше метода массового отбора
5.2. Массовый отбор желтого ядра в гибридных популяциях ранних поколений
5.2.1. Отбор и продуктивность популяций в Р1
5.2.2. Действие однократного отбора
5.2.3. Влияние кратности отбора
5.2.4. Отбор и состав популяций
5.3. Способы массового отбора в популяциях старших поколений
5.3.1. Яркость ядра популяций
5.3.2. Отбор красного зерна
5.3.3. Отбор желтого ядра
5.3.4. Совмещение способов отбора
5.3.5. Отбор и стекло видно сть ядра
5.3.6. Отбор и меланоз зерна проса
5.3.7. Отбор желтого ядра и условия вегетации
5.4. Значение разработанных методов отбора и их место в селекции
Глава V1. НЕКОТОРЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ СЕЛЕКЦИИ НА КАЧЕСТВО
ЯДРА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РАЗРАБОТАННЫХ МЕТОДОВ ОТБОРА
6.1. Характеристика лучших семей, полученных
с помощью разработанных методов
6.2. Анализ по качеству зерна на ранних
этапах селекции
6.3. Экономическая эффективность возделывания сорта проса Саратовское
ОБЩИЕ ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА И СЕЛЕКЦИОННОЙ ПРАКТИКИ
ЛИТЕРАТУРА

Увеличение производства зерна - одна из основных задач сельского хозяйства. В "Основных направлениях экономического и социального развития СССР на 1981-1985 гг. и на период до 1990 г." предусмотрено достичь среднегодового валового сбора зерна в 11-й пятилетке 238-243 млн.тонн, а к 1990 году довести его производство до I тонны на человека в среднем по стране. С целью улучшения снабжения населения продуктами питания майский (1982 г.) Пленум ЦК КПСС принял Продовольственную программу СССР до 1990 года, которая является важнейшей составной частью экономической стратегии партии на ближайшее десятилетие. В ней, а также в речи Ю.В. Андропова на ноябрьском 1982 г. Пленуме ЦК КПСС подчеркнуто, что ускоренное и устойчивое наращивание производства зерна - ключевая проблема в сельском хозяйстве. При сохранении стабильности посевных площадей зерновых культур основной путь наращивания производства зерна - повсеместное повышение урожайности. Урожайность зерновых культур за десятилетие необходимо поднять на 6-7 центнеров и довести к 1990 году до 21-22 центнеров с гектара. Намечено также уделить особое внимание увеличению производства и закупок проса, гречихи. Поднять урожайность и валовые сборы зерна этих культур прежде всего в колхозах и совхозах Центрально-Черноземного района и Нечерноземной зоны РСФСР, Поволжья, Южного Урала, Западной Сибири, Украинской ССР и Казахской ССР.
Просо в СССР является одной из главнейших крупяных культур. Пшено составляет более 40% всей потребляемой в стране крупы (Козь-мина, 1963). Ценность проса, как продовольственной культуры, определяется высокими потребительскими и технологическими качествами зерна. Пшено отличается быстротой разваривания, высоким црива-ром, ароматом и вкусом. В нем содержатся все незаменимые аминокис-

Еще более сложными для обсуждения оказались результаты анали зирующих скрещиваний, где почти не наблюдалось "одноцветного" зерна (табл. 3.6).
Таблица З.б
Расщепление гибридов в ^ от анализирующих с|фещиваний (1976 г.)
№ : п/п: • Комбинация скрещивания : Чи ело растений с окраской зерна:®^” • • • 2 ' :% і • а : Р
і (Ъ х V) х Ъ 8 белых с коричневым пятном, 19 коричневых 1:1 4,48 <0,05
2 (гхі) Ig II белых с полосами, 9 серых 1:1 0,20 >0,50
3 (г х НІГ) X г 14 белых + белых с красным пятном, 8 1фемовых, 4 красных 2:1:1 1,38 0,50
4 (г X g) X г 5 серых разных оттенков, 3 кремовых, 3 красных 2:1:1 0,09 0,95
5 (є х Ъ) х є II коричневых + светлокоричневых с полосами, 14 серых 1:1 0,36 >0,50
6 (г х Ъ) х г 8 коричневых, 10 красных 1:1 0,22 >0,50
7 (г X с) X г 12 кремовых, II 1фасных + + красных с 1фемовым пятном 1:1 0,04 0,90
8 (е х с) х ё 16 серых, 19 кремовых с полосами 1:1 0,26 >0,50
9 (с х Ъ) х с 17 коричневых с кремовым пятном, 9 кремовых 1:1 2,46 0,10
В большинстве случаев замечено уклонение от ожидаемых соотношений в сторону повторного родителя и разнообразие оттенков. Это очевидно также связано с явлением неполного доминирования, эффектом дозы генов и тетраплоидной природой проса. Особенно четко это прослеживается у гибридов с Уильским местным белым. В скрещиваниях его с коричневозерным образцом в Р1 получали белое зерно с коричневым пятном при основании чешуи, а в р1 анализирующего