Исходные формы земляники для селекции на высокую продуктивность в Среднем Поволжье

• Автор: Антипенко, Мария Ивановна
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Самара
• Количество страниц: 168 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Основные этапы совершенствования сортимента земляники в условиях Среднего Поволжья

1.2. Сроки цветения и созревания ягод земляники садовой

1.3. Зимостойкость земляники и особенности её наследования

1.4. Засухоустойчивость

1.5. Устойчивость земляники к основным грибным болезням и паутинному клещу

1.6. Комплексная устойчивость сортов земляники садовой к основным заболеваниям и вредителям

1.7. Компоненты продуктивности и урожайность земляники

1.8. Товарно-потребительские качества плодов земляники
2. МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Краткая характеристика климатических условий Самарской области в годы исследований
2.2. Место, время проведения исследований и материал
2.3. Методика проведения исследований
2.3.1. Изучение сроков прохождения фенологических фаз у земляники
2.3.2. Оценка общего состояния растений
2.3.3. Изучение устойчивости к болезням и паутинному клещу
2.3.4. Продуктивность и учёт урожая
2.3.5. Изучение товарно-потребительских качеств плодов
3. ФЕНОТИПИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СОРТОВ ЗЕМЛЯНИКИ В КОЛЛЕКЦИИ
3.1. Оценка общего состояния растений
3.2. Сроки цветения и созревания земляники в коллекции

3.3. Оценка продуктивности и урожайности сортов земляники
3.4. Оценка устойчивости сортов земляники к пятнистостям листьев, серой плодовой гнили, к паутинному клещу за годы исследований (2006-2009 гг.)
3.5. Оценка засухоустойчивости
3.6. Оценка качества плодов земляники
3.7. Результаты оценки высокопродуктивных сортов по основным хозяйственно-ценным признакам
4. ФЕНОТИПИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ГИБРИДНОГО ПОТОМСТВА
4.1. Оценка общего состояния гибридных сеянцев земляники
4.2. Фенологические наблюдения за гибридными сеянцами
4.3. Оценка гибридных сеянцев по компонентам продуктивности
4.3.1. Число цветоносов на куст у гибридных сеянцев
4.3.2. Число плодов на куст у гибридных сеянцев
4.3.3. Средняя масса плодов у гибридных сеянцев
4.4. Вкусовые качества плодов
4.5. Продуктивность гибридных сеянцев
4.6. Сроки цветения и созревания отборных форм
4.7. Сочетание компонентов продуктивности у отборных форм.
4.8. Устойчивость к серой плодовой гнили, белой и бурой, пятнистостям листьев, паутинному клещу у отборных форм
4.9. Результаты совмещения у гибридных сеянцев высокой продуктивности с другими хозяйственно-ценными признаками
5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СОРТОВ ЗЕМЛЯНИКИ САДОВОЙ
6. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ...;
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ И ПРОИЗВОДСТВА.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Земляника садовая высокорентабельная и наиболее распространенная ягодная культура в мире. Это объясняется ее приспособляемостью и пластичностью, позволяющими культивировать её в различных почвенно-климатических зонах, быстрым вступлением в пору плодоношения после посадки, ранним созреванием в сезоне, хорошей урожайностью, высокими вкусовыми качествами ягод и легкостью размножения (Г.Ф. Говорова, Д.Н. Говоров, 2004; Г. Д. Александрова, 2005).
Валовое производство земляники в мире составляет более 3 млн. т. Крупнейшими производителями ягод земляники по данным ФАО являются США, Испания, Россия, Корея, Япония, Польша, Италия, Мексика, Турция и Германия. Лидером по производству ягод на душу населения является Испания (7,3 кг/чел). Россия по этому показателю занимает 21 место (1,47 кг/чел.) (С.Д. Айтжанова, 2009).
Производство ягод в мире возрастает. Так, если в 1968-1970 годах в ведущих странах было выращено 1003,5 тыс. тонн ягод земляники, то за такой же период в 1998-2000 годах произведено уже 2966 тыс. тонн ягод земляники (О.З. Метлицкий, 2003). В России, валовый сбор земляники в 2007 году достиг 230400 т. Объём производства ягод земляники ежегодно возрастает в среднем на 3,7%. Под производственными насаждениями земляники занято 33800 га, а средняя урожайность культуры составляет 6,8 т/га. В настоящее время, хотя площади и увеличиваются под земляникой, но они находятся у населения, а доля специализированных хозяйств в валовом сборе ягод составляет всего 9% (И.И. Козлова, Е.В. Жбанова, 2006; И.М. Куликов, 2009; И.М. Куликов, В.Ф. Урусов, С.М. Медведев, 2009).
Биологический потенциал продуктивности земляники реализован далеко не полностью. За рубежом, при интенсивном производстве ягод земляники можно получить урожай до 112 т/га (В.В. Кичина, 1984). При благоприятных условиях и интенсивной культуре в Украине промышленный сортимент земляники даёт возможность получать 15-25 т/га высококачественных ягод (В.П. Копань, К.Н. Копань, 2004). Лучшие сорта земляники в условиях

кумулятивным эффектом генов: большое число цветоносов, большое число ягод на цветоносе, большая масса ягоды наследуется как рецессивные (Т.С. Фадеева, 1975; D.H. Scott, 1951; G.M. Darrow, 1966).
Урожайность гибридного потомства земляники садовой определяется урожайностью исходных сортов (П.В. Кузнецов, 1961). Большое число ягод на куст у гибридов лучше получать за счёт большого числа цветоносов, имея среднее число ягод на цветоносе от 5-8 штук (A.A. Зубов, 1990).
Существенное влияние на урожайность оказывают зимостойкость, засухоустойчивость, сила роста растений, их устойчивость к болезням и вредителям, завязываемость, устойчивость цветков к весенним низким температурам и ряд других признаков (A.A. Зубов, 1990; D.H. Scott, F.J. Lawrence, 1975).
Биологический потенциал продуктивности растений земляники садовой превышает 100 т/га (Г.Ф. Говорова, Д.Н. Говоров, 2004). При благоприятных условиях и интенсивной культуре вполне можно получать урожаи 50 т/га (В.П. Копань, К.Н. Копань, 2004). В России по данным различных научных учреждений, некоторые сорта земляники способны давать урожаи в разных регионах нашей страны по 20-30 т/га (O.A. Сорокопудова, В.Н. Сорокопудов, 1995; В.И. Кашин, 2000; Н.В. Винокурова, 2004; А.А. Зубов, 2004). Поэтому, ориентируясь на потенциал культуры, нужно стремиться к получению более урожайных сортов.
Установлено, что урожайность у земляники садовой имеет высокую генетическую изменчивость. В Средне - Волжском регионе, как и везде высокая и стабильная урожайность земляники может быть обеспечена лишь при условии сочетания в сорте хорошей потенциальной продуктивности, засухоустойчивости, устойчивости к неблагоприятным факторам среды, а также использования качественного посадочного материала (чисторсортного, оздоровленного) (Е.В. Кольцова, 1983; И.В. Попова, Е.Р. Батрак, 2002; С.Д. Айтжанова, В.И. Андронов, Н.В. Андронова, 2006).