Влияние длительного хранения и периодического воспроизведения семян на сохранение исходных популяций свеклы, капусты и лука

• Автор: Морозова, Анна Петровна
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Санкт-Петербург
• Количество страниц: 100 с. : ил

Содержание

Введение

1. Обзор литературы

1.1. Влияние условий выращивания и хранения семян на их

жизнеспособность

1.1.1. Влияние места выращивания

1.1.2. Влияние влажности семян

1.1.3. Влияние температуры

1.1.4. Газовая среда

1.1.5. Микрофлора и ее роль при хранении семян
1.1.6. Другие факторы
1.2. Ускоренное старение
1.3. Использование электрофореза запасных белков семян овощных культур с целью оценки генетической стабильности хранящихся образцов
2. Исходный материал, методика и условия проведения опытов
2.1. Исходный материал
2.2. Методика проведения исследований
2.3. Условия проведения опытов
3. Результаты исследований
3.1. Влияние места и года репродукции семенного материала на
его качество
3.1.1. Свекла
3.1.2. Капуста
3.1.3. Лук
3.2. Зависимость долговечности семян от их исходной всхожести
3.2.1. Свекла
3.2.2. Капуста
3.2.3. Лук
3.3. Зависимость долголетия семян от их исходной влажности
3.3.1. Свекла
3.3.2. Капуста
3.3.3. Лук
3.4. Воздействие экстремальных условий хранения на
жизнеспособность семян свеклы, капусты и лука
3.5. Использование электрофореза для определения стабильности запас-
ных белков в процессе хранения семян капусты белокочанной и оценки генетической целостности популяций при репродуцировании

3.6. Морфолого-биологическая характеристика свеклы, капусты и лука после 30-летнего хранения
Выводы

Рекомендации для практического использования
Список литературы
Приложения

Введение
Хранение семян овощных культур в нерегулируемых условиях нередко приводит к резкому снижению всхожести. У отдельных культур в первые 2-3 года после сбора урожая всхожесть семян снижается, а через 5-6 лет большинство из них становится непригодными для посева (Гвоздева 3. В., 1968). Так, например, период, в течение которого семена остаются кондиционными по всхожести в лабораторных условиях, у капусты составляет 4-5 лет, свеклы - 6-9, томата - 8-10, лука - 3-4 года, сельдерея и укропа - 2-3 года (Брежнев Д. Д., Боос Г. В., Буренин В. И., 1983).
Потерю жизнеспособности семенами нельзя предотвратить. Этот процесс необратимый, но замедлить его, создав необходимые условия, вполне возможно. В этой связи, решающее значение имеет использование методов длительного хранения. Основными факторами, влияющими на сохранение жизнеспособности семенами, являются их влажность и температура хранения. Исследователями установлено, что при понижении температуры и влажности семян у большинства сельскохозяйственных культур увеличивается продолжительность их сохранения. Это очень важно, так как на сохранение коллекций семян в живом виде путем регулярных пересевов затрачиваются большие средства. Особенно трудоемко поддержание коллекций двулетних и многолетних и перекрестноопыляющихся культур. Кроме того, при частых пересевах возможно биологическое и механическое засорение семенного материала, «обеднение» популяций, приводящее к утрате ценных свойств того или иного образца, а иногда возможна потеря самого образца из-за неблагоприятных погодных условий.
Поэтому ученые многих стран, в том числе и России, пошли по пути хранения коллекций семян в регулируемых условиях - при пониженных температурах и влажности семян в герметически закрытой таре. Однако сведений о том, как влияет длительное хранение семян овощных культур в контролируемых условиях на их посевные качества очень мало.
В настоящее время в коллекции ВИР насчитывается свыше 49 тысяч коллекционных образцов овощных и бахчевых культур; среди них представители 145 родов и 475 видов. По большинству из них информации в этом плане практически нет. В наши исследования были включены три овощные культуры: свекла (столовая, кормовая, сахарная и листовая) - семена ее сравнительно долго сохраняют всхожесть при хранении, капусты белокочанной и лука (репчатого и порея) - семена этих культур плохо сохраняют жизнеспособность в процессе хранения.
Цель и задачи исследований. Цель настоящей работы состояла в изучении влияния длительного хранения на сортовые и посевные качества семян свеклы, капусты и лука, а также в оценке влияния периодического воспроизведения семян на сохранение исходных популяций на примере капусты белокочанной.
В связи с поставленной целью, в задачу исследований входило следующее:

к-1410 Чилийский красный Франция 28 78
к-1664 Burpee’s Rhubarb США 28 54
Всхожесть образцов сахарной свеклы репродукции Майкопской опытной станции ВИР после 23 лет хранения (закладку на хранение произвели в 1976 году) резко снизилась и составила 8- 72%. Наименьшую всхожесть после хранения имели образцы Р - 06 (4х) (к- вр 968), Р- 023 (к- вр 966), С. Turtii 34 ( к- вр 581) и Ялтушковская 02 (к- вр 447), энергия прорастания этих образцов составила 0%, а всхожесть 7, 8, 9, и 14% соответственно (табл. 3.1.1.6.).
Таблица 3.1.1.6.
Результаты изучения семян коллекционных образцов сахарной свеклы, репродуцированных на Майкопской опытной станции ВИР
N по каталогу ВИР Название образца Происхожде- ние Число лет хранения Энергия прорастания, % Всхожесть, %
Репродукция МОСВИР (1971)
к-вр 512 Kuhn Narolenk Австралия 23 28
к-вр 966 Р-023 (4х) Россия 23 0
к-1631 Wohankova Чехия 23 7
к-вр 514 Schreiber N Австрия 23 25
к-1693 Klein Wanzleben Германия 23 36
к-вр 968 P-06 (4x) Россия 23 0
к-вр 447 Ялтушковская 02 Россия 23 0
к-1687 Dobrovickca Чехия 23 62
к-вр 432 M-2 Россия 23 52
к-вр 358 Bu-04 Россия 23 28
к-1687 Stupicka V Чехия 23 17
к-1629 Dobrobicka С Чехия 23 20
к-вр 1013 Non Jku - 399 Япония 23 2
к-1688 Stupicka N Чехия 23 50
к-вр 581 C. Turtit 34 Румыния 23 0
Полученные данные показывают, что характер изменений качества семян свеклы в процессе длительного хранения зависит в значительной степени от сортовых особенностей, а также от места репродукции семенного материала.
3.2. Капуста. Из таблицы 3.1.2.1. видно, что лучше всего сохранились семена, выращенные в 1968 году на МОСВИР. Причем три образца Копорка одесская (к- 2032), Yellow Seedling (к-2298) и Précoce de Tourlaaaville (к-1298) сохранили всхожесть, позволяющую воспроизвести их путем посева в поле (73,