Биологические особенности и продуктивность сортов фасоли (Phasejlus vulgaris L.) овощного использования из коллекции ВИР в условиях Краснодарского края

• Автор: Филимонова, Юлия Алексеевна
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Санкт-Петербург
• Количество страниц: 236 с. : 4 ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ СОВРЕМЕННОЙ СЕЛЕКЦИИ ФАСОЛИ ОВОЩНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ (Обзор литературы)
1.1. Селекция фасоли овощной в Российской Федерации и за
рубежом
1.2. Поиск устойчивости к неблагоприятным биотическим и абиотическим факторам среды в генофонде фасоли
1.3. Загущенные посевы - как средовой фон для оценки генотипов на высокую продуктивность и адаптивность
1.4. Реализация адаптивного и биоэнергетического потенциала
фасоли, как важный фактор адаптивной селекции культуры
2. МЕСТО, УСЛОВИЯ, МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКИ ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТА
2.1. Краткая почвенно-климатическая характеристика Западной предгорной зоны Северного Кавказа

2.2. Климатические условия за годы исследований

2.3. Материал и методы, использованные в работе
3. МОРФОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ОБРАЗЦОВ ФАСОЛИ ОВОЩНОЙ КАК ИСХОДНОГО МАТЕРИАЛА ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ
3.1. Продолжительность вегетационного периода
3.2. Морфологические признаки
3.3. Продуктивность и элементы ее структуры
3.3.1. Корреляции элементов продуктивности
3.4. Поражаемость бактериальными болезнями
3.5. Биохимическая оценка

4. РАЗНООБРАЗИЕ ОБРАЗЦОВ ФАСОЛИ ОВОЩНОЙ ПО МОРФОЛОГИЧЕСКИМ И БИОЛОГИЧЕСКИМ ПРИЗНАКАМ
4.1. Классификация изученных образцов фасоли но признакам семян
4.2. Дифференциация изученного материала на сортотипы
5. АДАПТИВНАЯ СПОСОБНОСТЬ И СТАБИЛЬНОСТЬ ОБРАЗЦОВ ФАСОЛИ ОВОЩНОЙ
5.1. Влияние плотности посева на продолжительность вегетационного периода
5.2. Связь между продуктивностью и стабильностью
5.3. Комплексная оценка вариантов загущения как фона для селекции фасоли овощной
5.4. Изменчивость элементов структурЕл продуктивности
5.5. Влияние загущения посевов на поражаемость бактериальными болезнями
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы. Фасоль овощная — ценная пищевая культура, пользующаяся большой популярностью у населения. Бобы в технической спелости богаты белками, витаминами и минеральными солями, их используют в свежем виде, для консервирования и замораживания. В нашей стране производственные посевы фасоли овощной незначительны, и выращивается она в основном в мелких фермерских и личных хозяйствах. Посевы культуры в мире ежегодно увеличиваются. По данным FAO в 2007 году они составили 914 тыс.536 га против 183 тыс. га в 2002 году. Основными производителями являются Китай (218,5 тыс. га), Индия (150 тыс. га) и Индонезия (150 тыс. га) (FAOSTAT, 2008).
Самые крупные компании мира, занимающиеся селекцией фасоли овощной, принадлежат США, Нидерландам и Франции: Siminis (Royal Sluis, Asgrow, Petoseed, Bruinsma), Vilmorin, Clause, Harris Moran, Nickerson Zwaan, Pop Vrind. Селекционеры этих фирм достигли значительных успехов в создании новых сортов, обладающих ценными признаками, которые могут быть использованы для селекционной работы в нашей стране.
Fla сегодняшний день в Госреестр селекционных достижений включено 52 сорта фасоли овощной районированных в РФ, из них: 7 - зарубежной селекции, 4 — внесены еще в 1943 г. Об активизации селекции культуры свидетельствует факт внесения в Реестр за последние 8 лет внесено 38 сортов. Следовательно, существует спрос на продукцию фасоли овощной, который стимулирует необходимость более эффективной селекции. Агрономический ареал культуры требует расширения, в то время как большинство современных сортов, возделываемых в производстве, недостаточно устойчивы к различным экологическим факторам. Поэтому необходима целенаправленная работа по созданию, районированию и внедрению в производство высокопродуктивных сортов, способных максимально реализовать свои потенциальные возможности в конкретных климатических условиях. В связи с этим актуальным является

превысила многолетние средние показатели в 5 раз (91,6 мм), при средней многолетней норме 18,5 мм. В результате сильного переувлажнения почвы, растения плохо развивались. В местах, где участок был не выровнен, образовались вымочки, что привело к гибели корневой системы и угнетению роста и развития отдельных растений. По некоторым делянкам отмечена полная гибель образцов. Период от всходов до цветения был растянут, поэтому уборку бобов на лопатку проводили на 9-12 дней позднее, чем в 2003 г, урожай бобов и семян по всем образцам в 2004 году был ниже.
В августе 2002, 2004 годах в период начала биологической спелости растений начались ливневые дожди. За месяц выпало: 2002 год - 157,2 мм, 2004 год - 176,4 мм осадков. Некоторые участки на поле были затоплены. Уборка фасоли в биологической спелости была осложнена сложившимися условиями. Высокая температура воздуха и повышенная влажность способствовали вторичному отрастанию ветвей на растениях, загниванию и растрескиванию бобов. Все это отразилось на семенной продуктивности растений. Сравнивая погодные условия 2002-2004 гг., следурт, что наиболее благоприятным, являлся 2003 год (рис. 1; 2, прил. 1).
2.3. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ, ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ В РАБОТЕ
Материалом для проведения настоящей работы послужили сорта фасоли научной селекции из мировой коллекции Всероссийского научно-исследовательского института растениеводства им. Н.И.Вавилова. Всего в изучении в 2002 году находилось 150 образцов фасоли овощного использования из разных стран мира - США, Бутан, Германия, Нидерланды, Франция, Австралия, Болгария, Венгрия, Польша, Узбекистан, Россия (Краснодарский край, Московская область, Ставропольский край). После выбраковки в 2002 году для дальнейшего расширенного изучения в 2003-2004 гг. отобрано 94 образца.
Участок опыта располагался в селекционном севообороте. Культуру размещали по предшественникам: 2002 - озимые, 2003 - огурцы, 2004