Технология капельного орошения и удобрение перспективных гибридов репчатого лука в зоне сухих степей Нижнего Поволжья

• Автор: Болкунов, Алексей Иванович
• Шифр специальности: 06.01.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Волгоград
• Количество страниц: 237 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1. Научно-производственный опыт и пути повышения эффективности производства лука при орошении
1.1 Капельное орошение — перспективный способ орошения сельскохозяйственных культур
1.2 Биологические особенности репчатого лука
1.3 Возделывание репчатого лука на орошаемых землях. Обоснование направления исследований
2. Программа, методика и условия проведения исследований
2.1 Программа и методика проведения экспериментальных исследований
2.2 Агротехника возделывания лука на опытном участке
2.3 Условия проведения экспериментальных исследований
2.3.1 Водно-физические и агрохимические свойства почвы
опытного участка
2.3.2 Агроклиматическая характеристика региона исследований и метеорологические ресурсы в годы проведения полевого эксперимента
3. Водный режим почвы и водопотребление при
капельном орошении лука
3.1 Динамика влажности почвы и поливной режим в посевах
лука при капельном орошении
3.2 Водопотребление лука при разных уровнях водообеспечения
3.3 Прогноз интенсивности водопотребления лука по метеорологическим показателям

4. Закономерности роста, развития и продуктивность
репчатого лука
4.1 Особенности развития и рост лука при формировании высоких урожаев
4.2 Показатели фотосинтеза лука при разной динамике накопления органического вещества
4.3 Потенциал продуктивности лука при капельном орошении
4.4 Проблема качества лука при формировании высокопродуктивных посевов
5. Эффективность возделывания лука при
капельном орошении
5.1 Эффективность использования воды на формирование урожая лука
5.2 Содержание нитратов в луковице при формировании высокопродуктивных агроценозов
5.3 Инвестиционная привлекательность проектов возделывания лука при капельном орошении
Выводы
Предложения производству
Список литературы
Приложения

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследований. Приоритетная роль в удовлетворении потребности населения в высоко витаминизированной продукции принадлежит луководству. Луковые культуры, в том числе репчатый лук занимает ведущие позиции в производстве овощной продукции. Несмотря на постоянный рост численности населения земного шара за последние 5 лет уровень производства лука в расчете на жителя планеты повысился с 8 до 9,1 кг в год. В структуре посевных площадей овощных культур в Российской Федерации лук занимает 122,91 тыс. га или 15,4 %.
В настоящее время спрос на лук превышает объемы производства, что стимулирует динамичное развитие данного сектора растениеводства. Перспективным регионом для развития производства лука в России является Нижнее Поволжье, где климатические ресурсы в сочетании с орошением обеспечивают формирование рекордных урожаев. Однако при современной практике возделывания лука средняя урожайность в регионе не превышает 40 т/га, тогда как многие современные гибриды позволяют формировать более 100 т/га стандартных луковиц. При этом технологии, ориентированной на формирование урожайности лука свыше 100 т/га, сегодня для региона Нижней Волги не существует. Создание такой технологии связано с необходимостью постановки нового спектра задач, решение которых должно быть направлено на повышение устойчивости производства (вопрос «гарантированных» урожаев), на получение продукции, отвечающей требованиям современных стандартов и нормативов. Важно определить условия, при которых возможно получение луковиц для длительного хранения, дифференцировать продукцию по критерию «сохранности» и возможности ее дальнейшего использования. Необходимо максимально использовать преимущества капельного орошения для решения вопросов ресурсосбережения и сохранения экологической стабильности. Решению этого круга задач, необходимых для раз-

еле полива, после выпадения осадков, а также по фазам развития растений и перед уборкой [115]. Расчет поливной нормы проводили по формуле [49]:
т = 100 £ к а (Жн в - Л Жи в ),

где 5 = —Щ- - доля площади, подлежащая увлажнению; в долях единицы;
*5общ
$общ. — площадь участка; БуеЛш - площадь, увлажняемая поливами; Л — глубина расчетного слоя почвы, м; а — средняя плотность сложения расчетного слоя почвы, т/м3; 1Уш1 - средняя влажность активного слоя почвы, соответствующая наименьшей (полевой) влагоемкости, % от массы сухой почвы; X — коэффициент предполивной влажности почвы, соответствующий нижней границе увлажнения, в долях единицы. В опытах увлажнялось около 70 % общей площади поля.
Поливную воду учитывали по счетчику - расходомеру.
Суммарное водопотреблениелука определяли методом упрощенного водного баланса [77]:
Е = М+ 10 цР ± Д'Ун, где: Е - суммарное водопотребление, м3/га; М - оросительная норма, м3/га; Р - сумма выпавших за расчетный период осадков, мм; р. - коэффициент использования осадков; Д¥н - изменение запасов почвенной влаги за рассматриваемый период времени в слое 1,0 м, м3/га.
Поступление влаги в зону аэрации из грунтовых вод во внимание не принималось, так как на опытном участке они расположены вне зоны капиллярного влияния на корнеобитаемый слой (свыше 7 м).
Урожайность учитывали путем сбора валового урожая с последующей сортировкой лука по фракциям, а также по совокупности показателей, регламентируемых государственным стандартом на луковую продукцию [97].
Математическую обработку экспериментальных данных проводили методами дисперсионного, корреляционного и регрессионного анализа [45, 52].