Ресурсосберегающая технология возделывания сои при орошении в условиях Ростовской области

• Автор: Селицкий, Сергей Артурович
• Шифр специальности: 06.01.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Новочеркасск
• Количество страниц: 214 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение

1. Особенности биологии и возделывания сои

1.1. Биологические особенности сои

1.2. Факторы, влияющие на формирование и структуру урожая, его величину и качество

1.3. Особенности технологии возделывания сои на орошаемых землях

2. Условия и методика проведения исследований

2.1. Характеристика почв

2.2. Климат
2.3. Агротехника, схема опытов, методика проведения исследований
3. Режим орошения сои
3.1. Динамика влажности почвы
3.2. Влияние режима орошения на рост, развитие и фото-синтетическую деятельность сои
3.3. Влияние влагообеспеченности на продуктивность сои
3.4. Водопотребление сои при различных режимах орошения
3.4.1. Суммарное водопотребление сои
3.4.2. Среднесуточное водопотребление сои
3.5. Сравнительная оценка методов определения суммарного водопотребления
3.6. Биоклиматические коэффициенты сои
3.7. Нормативы прибавок урожайности сои на зерно от орошения

4. Пищевой режим сои
4.1. Динамика питательных веществ в почве
4.2. Влияние удобрений на рост, развитие и продуктивность
сои при различной влагообеспеченности
4.2. Влияние стимуляторов роста на продуктивность сои
4.3. Влияние активных соевых штаммов нитрагинов на уро-
жай сои
4.4. Влияние различных доз минеральных удобрений, иноку-
ляции и стимуляторов роста на продуктивность сои
5. Экономическая эффективность и энергетическая оценка технологии возделывания сои
5.1. Экономическая эффективность орошения и удобрения сои
5.2. Энергетическая оценка технологии возделывания сои
Общие выводы
Предложения производству
Список использованной литературы
Приложения

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность проблемы. Соя широко применяется во многих отраслях промышленности: пищевой, медицинской, химической, перерабатывающей и др. Продукты переработки сои прочно вошли в быт людей, населяющих разные уголки планеты. Это обусловлено уникальным химическим составом сои, а также практически безотходным ее использованием и доступностью ее возделывания.
Соя является одной из важнейших культур - поставщиков белка и масла. В ее семенах содержится до 50 % белка, сбалансированного по аминокислотам, 20-22 % масла, до 30 % углеводов, витамины Аь Вь В2, Д, Е, С и К. Наличие этих компонентов делает эту культуру одной из самых перспективных в решении проблем дефицита белка в питании людей, кормопроизводства и обеспечения сырьем ряда отраслей промышленности.
Основными производителями и потребителями сои в Северной и Южной Америке являются США, Бразилия, Аргентина; на Дальнем Востоке - Китай и Япония. В странах Западной Европы - Франции, Германии, Италии - производство сои неуклонно расширяется. Посевные площади сои во всем мире составляют около 70 млн. га, в том числе в России -400 тыс. га. Производство сои в России покрывает около 10 % ее потребности, остальное количество государство вынуждено импортировать, расходуя около 1 млрд. долларов ежегодно. В то же время в стране есть реальные возможности для развития соевой индустрии.
Крупной специализированной зоной производства сои, где сконцентрировано две третьих ее посевов, является Дальневосточный экономический район. Однако биологические особенности сои позволяют возделывать ее в различных природно-климатических зонах России. Условия По-

2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
Исследования проводились в ОПХ Ростовской областной опытномелиоративной станции (РООМС) Багаевского района Ростовской области в 1986-1989 и 1991-1995 годах, опытно-производственная проверка и внедрение-в 1996-1997 годах.
Опытный участок выровнен по микрорельефу и почвенному составу с общим уклоном 0,002 в направлении с северо-востока на юго-запад. С севера участок окаймлен оросительным каналом 2-У-4 в железобетонном лотке от распределительного канала БГР-7.
Минерализация оросительной воды за период исследований находилась в пределах нормы (сухой остаток составлял в среднем 0,3-0,4 г/л), что удовлетворяло предъявляемым к качеству оросительной воды требованиям [169].
Грунтовые воды в течение 1986-1989 и 1991-1995 гг. залегали на опытном участке ниже 3 м, минерализация грунтовой воды 2-4 г/л, соли преимущественно сульфатного и гидрокарбонатного класса.
2.1. Характеристика почв
Почвы ОПХ РООМС представлены тяжелосуглинистыми слабовы-щелоченными обыкновенными черноземами. Почвы сформированы на карбонатных тяжелых суглинках. Сильное вскипание отмечается с глубины 30-40 см, глинистых частиц в слое 0-100 см больше 60 %.
Мощность гумусного горизонта достигает 68-78 см, в метровом слое запас гумуса составляет 300 т/га [27].
В пахотном слое (0-30 см) содержится гумуса 3,6-4,7 %, легкогидролизуемого азота 2,7-5,6 мг на 100 г почвы, подвижными формами фосфора почвы средне обеспечены (1,8-3,2), калием - высоко обеспечены (39-57 мг на 100 г почвы), pH водной вытяжки нейтральное (7,3-7,6), емкость поглощения колеблется от 27,9 до 30,6 мг/экв. на 100 г почвы (таблица 1).