Влияние регуляторов роста на устойчивость к стрессовым факторам, урожайность и качество зерна озимой пшеницы на черноземе выщелоченном

• Автор: Иващенко, Ираида Николаевна
• Шифр специальности: 06.01.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2010
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 216 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение
1. Химическая регуляция роста, развития и продуктивности растений (обзор литературы)

1.1 Регуляторы роста и развития растений

1.2 Влияние регуляторов роста на физиологические процессы и биологические свойства растений

1.3 Урожайность и качество зерна пшеницы при применении регуляторов роста

2. Условия, программа и методика исследований

2.1 Почвенно-климатические условия

2.2 Погодные условия в годы проведения исследований

2.3 Программа и методика исследований

2.4 Характеристика сортов озимой пшеницы
2.5 Характеристика регуляторов роста
3. Влияние регуляторов роста на физиологические процессы в прорастающих семенах озимой пшеницы
3.1 Влияние регуляторов роста на прорастание семян
3.2 Дыхание прорастающих семян. Активность ферментов каталазы
и амилазы
4. Применение регуляторов роста растений для повышения устойчивости озимой пшеницы к срессовым факторам внешней среды
4.1 Влияние регуляторов роста на прорастение семян озимой пшеницы в экстремальных условиях
4.2 Влияние регу ляторов роста на зимостойкость озимой пшеницы
4.3 Влияние регуляторов роста на водоудерживающую способность листьев озимой пшеницы
4.4 Влияние регуляторов роста на жаро- и засухоустойчивость ози-

мой пшеницы
4.5 Влияние регуляторов роста на поражаемость озимой пшеницы болезнями
5. Влияние регуляторов роста на формирование и работу ассимиляционного аппарата озимой пшеницы
6. Урожайность зерна озимой пшеницы при применении регуляторов роста
6.1 Накопление сухого вещества надземными органами растений
озимой пшеницы
6.2 Урожайность зерна озимой пшеницы
6.3 Структура урожайности зерна
6.4 Применение регуляторов роста в составе некорневых подкормок
7. Качество зерна озимой пшеницы при применении регуляторов
роста
7.1 Физические показатели качества зерна
7.2 Хлебопекарные показатели качества зерна озимой пшеницы
8. Экономическая эффективность применения регуляторов роста
Выводы
Библиографический список
Приложение
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. В Российской Федерации основная отрасль сельского хозяйства - растениеводство,,и.производству зерна отводится ведущая роль. Зерно незаменимый* продукт питания населения. Зерновые злаки-дают практически все необходимые питательные вещества-для поддержания1 нормальной жизнедеятельности организма человека. Производство зерна1 стимулирует развитие животноводства и деятельность других отраслей экономики. Зерно и продукты его переработки имеют стратегическое значение, так как являются одним из факторов обеспечения продовольственной безопасности, что- имеет для,- России важное политическое, социальное и экономическое значение.
В валовом сборе зерновых культур в Российской Федерации ведущее место принадлежит пшенице, а на Юге России пшеница озимая мягкая (Triti-cum aestivum L.) является основной зерновой культурой. Ставропольский край производит почти десятую часть российского зерна. В 2008 году получен рекордный урожай - 9 млн. тонн. По* своему качеству зерно в основном отвечает требованиям, предъявляемым- стандартом на продовольственное зерно. Резервы увеличения урожаев озимой пшеницы и увеличения доли ценного и сильного зерна не исчерпаны, поэтому в перспективе ставится задача довести производство зерна в Ставропольском крае до 10 млн. тонн (Куценко A.A. Итоги уборки урожая зерновых и зернобобовых культур и задачи по организованному проведению сева в 2009 году // Аграрное Ставрополье, 2009. 1 - 8 сентября; Манаков,А.В. Итоги работы АПК и задачи на 2010 год // Аграрное Ставрополье, 2010. 8 - 21 марта).
Урожайность зерна озимой пшеницы определяется технологией ее возделывания, которая предполагает правильный выбор-предшественника, сорта, систем обработки почвы, удобрения и др. В последние годы для повышения урожайности и качества зерна озимой пшеницы применяются биологически активные вещества и, в частности, регуляторы роста. Регуляторы роста

тельным температурам при обработке семян фитогормоном эпибрассиноли-дом (ЭБ) установили Л. П. Воронина, В.В. Чурикова, А.Ф. Закирова (Воронина Л. П., Чурикова В.В., Закирова А.Ф: Влияние эпибрассинолида на адаптацию растений к низким температурам // Доклады РАСХН, 2006. № 3. С. 18 -20).
Ю. А. Гулянов (Гулянов Ю: А. Пути повышения зимостойкости и сохранности к уборке озимой пшеницы в степи Южного Урала // Земледелие, 2005. № 6. С. 24 - 25) отмечает повышение зимостойкости озимой пшеницы путем использования регулятора роста Агат-25 в жидком микроудобритель-ном составе на фоне различных уровней минерального питания, что сопровождалось ростом продуктивности на 15,1-35,5%. Установлено положительное влияние регуляторов роста на выживаемость озимых культур. Регуляторы роста в составе микроудобрительных систем способствовали сохранности и общей выживаемости растений. По данным автора, на фоне их применения количество растений озимой пшеницы, сохранившихся к уборке на 37,7-78' шт/га превышало число на контроле, сохранность растений повысилась на 9,8-13,8%, а выживаемость - на 8,4-13,0%.
Действие регуляторов роста с целью повышения устойчивости растений к стрессовым факторам и продуктивности пшеницы изучали Р.В. Нургалиева, А.Р: Кильдибекова, А.Р. Сахабутдинова и др. (Влияние Гумми М на гормональный статус растений пшеницы при засолении / Нургалиева Р.В. [и др.] // Агрохимия, 2007. № 5. С. 42 - 48). Проведенные исследования*показали, что препарат гумми М при предпосевной обработке семян обладает рост-стимулирующим и защитным действием, увеличивается длина проростков. Антистрессовый эффект проявляется не только в снижении степени повреждающего действия засоления на рост проростков, но и репарации ростовых процессов в постстрессовый период.
В.Н. Синельникова (Синельникова В.Н. Влияние обработок физиологически активными веществами на устойчивость растений к засолению // Регуляторы роста и развития растений: тез. докл. на 1-й Всесоюзной конферен-