Разработка процесса измельчения блочного замороженного мяса методом фрезерования
- Автор:
Каповский, Борис Романович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2015
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
239 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка процесса измельчения блочного замороженного мяса методом фрезерования», автор — Каповский, Борис Романович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Москва в 2015 году. Объем работы: 239 с. : ил.. Внутренний код товара: 01008066968. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование процесса обрушивания семян подсолнечника с применением при подготовке инфракрасного облучения | Фролов, Руслан Николаевич | 2002 |
| Разработка способа и установки для сушки пшеничных зародышей и ржаных отрубей инфракрасным излучением | Беляева, Светлана Сергеевна | 2013 |
| Разработка и внедрение бражной колонны для перегонки сброженных яблочных соков | Васадзе, Николай Елиазарович | 1984 |