Разработка и научное обеспечение процесса сушки плодов смородины черной в вакуум-аппарате с СВЧ-энергоподводом
- Автор:
Виниченко, Сергей Александрович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2014
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
204 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обеспечение процессов сушки и набухания осветленного свекловичного жома в технологии пектина и пищевых волокон | Голубятников, Евгений Иванович | 2013 |
| Барботажные контактные устройства массообменных аппаратов с автоколебаниями газового потока | Ермаков, Петр Петрович | 1984 |
| Математическое моделирование процесса щелочной рафинации и коалесценции капель растительного масла в мыльно-щелочной среде | Жемухова, Марина Мухамедовна | 2004 |